среда, 9 мая 2018 г.

Сендвичи без сендвичницы

Недавно дочка выдала, что надо нам купить сендвичницу.
-Зачем? - спрашиваю
-Ну вот иногда я бы сделала сендвич... А без сендвичницы как его сделаешь...
Господитыбожежтымой!
РУЧКАМИ!
Рассказываю.
Ну и записываю. А то мамзель моя вдруХ опять захочет, и не сообразит))) (Кать, я любя, не обижайся)
Понадобится
Хлеб тостовый
Масло сливочное
Сыр твердый
Колбаса (мясо)
Сковорода антипригарка.
Всё.
Начали?
Порезать тонко сыр и колбасу.
Сыр можно брать сразу готовый ломтями, но я беру обычный и режу бёрнером, как и колбасу.Получается вполне тонко и красиво
Масло комнатной температуры намазать на 1 сторону ломтя хлеба
Сковороду разогреть на огне чуть ниже среднего
Выкладывать хлеб маслом вниз. Сразу же на верх куска помещаем сыр
Ломтики жарятся около минуты, ну - пусть полторы, за это время сыр сверху начинает плавиться. Дело за колбасой (или какой мясной нарезкой)
Кусок с колбасой аккуратно накрываем вторым куском, с сыром. И жарим еще секунд 20

Выкладываем на бумажное полотенце, затем - на тарелку и разрезаем по диагонали.
Ну и на фига козе баян зачем нам эта сендвичница????
Приятного аппетита! Искренне надеюсь, что еще кому-то пригодится.

8 комментариев:

  1. А так можно было?(с)
    Я люблю ещё из духовки бутерброды. Ну да, не сендвич, зато углеводов меньше ))) но пойду и сделаю на завтрак, все компоненты есть.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, приятного аппетита и спасибо, что доверяешь моим рецептам

      Удалить
  2. Очень вкусно! Я еще в яйцо взбитое хлеб обмакиваю.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Кира, можно и в яйцо

      Удалить
  3. Да, бывает что хочется чего-то запретного (не ем хлеб уже полгода), а тут такой рецептик!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Таня, спасибо, хлебные мы, что я, что дочка. Хлебушек любим, и на меня точно он никак не влияет!

      Удалить
  4. Галя, конечно, зачем нам сендвичница? Мы и сами с усами :))) Ням-ням :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, точно, мы м сами с усами)))Спасибо, дорогая!

      Удалить