tag:blogger.com,1999:blog-33435650865045692112024-03-05T11:24:15.651+03:00Маруусина каморкаГалюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.comBlogger1298125tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-64269659688659691232021-08-26T16:41:00.005+03:002021-08-26T16:41:57.221+03:00Квашеные зеленые помидоры<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNeZY5_Z5qkTVZWyK8Iy4Nvmx-TgcRVRTjhrPEEQ618s9hWNgKRBn1bedhj7ng2WbxMV0Bkno2aOO26cn-_zdwt1mi0DEYFOp2IltPA7Tq5Rtj5hp1SJYsdApFgL-kO7bTceOXe-uYwon6/s2048/IMG_20200905_160854_HDR.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1520" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNeZY5_Z5qkTVZWyK8Iy4Nvmx-TgcRVRTjhrPEEQ618s9hWNgKRBn1bedhj7ng2WbxMV0Bkno2aOO26cn-_zdwt1mi0DEYFOp2IltPA7Tq5Rtj5hp1SJYsdApFgL-kO7bTceOXe-uYwon6/s320/IMG_20200905_160854_HDR.jpg" /></a></div>
Сегодня у меня про #зеленые помидоры рубрика #закатки
<br />Да, продолжаем воевать с урожаем)))
<br /> Сняли приличное количество зелёных помидор, срочно необходимо что-то с ними делать, есть подозрение, что они уже все поражены фитофторой <div><br /></div><div>
<i>фитофтора это грибок, и он развивается очень быстро! Сегодня вечером вы можете снять с кустов, поражённых фитофторой, зелёные крепки помидорки, а завтра утром на них будут уже черные пятна...
Поэтому всё надо делать быстро, если у вас уже появилась эта беда.</i></div><div><br /></div><div>
Рецепт, о котором сегодня расскажу, родом из СССР. </div><div>Там, в магазинах "Дары лета" ( ну или ка ещё назывались овощные тогда?) продавали вот такие зелёные и бурые солёные бочковые помидоры. </div><div>Стоили они копейки и пользовались спросом, да </div><div> Бабушка моя работала на консервном заводе, она меня многому научила. Собственно - этот рецепт - полностью её. Без изменений.
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUA8wxa53fxyLTBqKqs3q8TfLz7jr3TnQK1lSTWyvi_o3Jd7ACLgp89iYKCTynkxVWhW53R-f6Jp_DTgKZigVRweN6O69EVMRxxIcZqlQix3BacfHNALLaPqbhmyD9qQwbUKawFMu42QPF/s2048/IMG_20200903_182818.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUA8wxa53fxyLTBqKqs3q8TfLz7jr3TnQK1lSTWyvi_o3Jd7ACLgp89iYKCTynkxVWhW53R-f6Jp_DTgKZigVRweN6O69EVMRxxIcZqlQix3BacfHNALLaPqbhmyD9qQwbUKawFMu42QPF/s320/IMG_20200903_182818.jpg" width="320" /></a></div>
<b>Понадобится</b> </div><div>зеленые помидоры (Я часто квашу и бурые, и молочной спелости.
Можно брать и покрасневшие, но - обязательно твёрдые) </div><div>соль, вода, пряные травы (я кладу петрушку и зонтики укропа), чеснок, листья хрена, смородины, вишни,дуба. </div><div> На 1,5 литра воды идёт 70 гр крупной, не йодированной соли. </div><div>Это рассол. </div><div> В тару ( в бочку, в ведро, я использую трехлитровые банки с широким горлом) на дно выкладываем зелень и пару зубчиков чеснока.
Дальше - помидоры. </div><div>В этот раз у меня почти красные. Но делала и полностью зелёные - потом найду фотографию - добавлю
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu4q8L16rUEoDcnnlnrJpOJ35ggelYFb4F4pMbQc5z6rAqI1ROIYv3WZONgjDZ2gFCr8BZ8agWBTtZSfoAQ6vI5aBkXl56scLW7dmDN2I9EPeiGuswCN8-t4pV4ZUAt0JfKML_v8FRmoUV/s2048/IMG_20200906_113438.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu4q8L16rUEoDcnnlnrJpOJ35ggelYFb4F4pMbQc5z6rAqI1ROIYv3WZONgjDZ2gFCr8BZ8agWBTtZSfoAQ6vI5aBkXl56scLW7dmDN2I9EPeiGuswCN8-t4pV4ZUAt0JfKML_v8FRmoUV/s320/IMG_20200906_113438.jpg" /></a></div>
(а вот, вот фото прошлогодних нашла!) </div><div><br /></div><div> Сверху оставляем немного места ( не под самый верх укладываем помидорки) </div><div> И опять такой "букет " сверху из листа хрена, укропа, петрушки и т.д
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmTYWEwY_-jOrmxC8X4mFftg1AU1XiprNkERociLgeuFQrbuxH9lTi4avEg7hq8rkq_gHPgqUdzRbi7sjFw9B48JCPOKXXNF_vnY01dVA2W1slD5WRvFqebLHkLPvASzd1kS2HWrZPrOhg/s2048/IMG_20200903_181806.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmTYWEwY_-jOrmxC8X4mFftg1AU1XiprNkERociLgeuFQrbuxH9lTi4avEg7hq8rkq_gHPgqUdzRbi7sjFw9B48JCPOKXXNF_vnY01dVA2W1slD5WRvFqebLHkLPvASzd1kS2HWrZPrOhg/s320/IMG_20200903_181806.jpg" /></a></div>
Дальше варим рассол из воды и соли (следим, чтобы соль вся хорошо растворилась!) и прямо кипятком заливаем банки (бочки) </div><div>Если вы солите помидоры в бочке, то зеленью и чесноком "прослаиваются" каждые 15-20 см помидор. В банках проще - снизу/сверху и достаточно. </div><div> На сутки оставляем помидоры при комнатной температуре. </div><div>Дальше - выносим в погреб или ставим в холодильник. </div><div> Как правило, готовы они уже через пару недель (это если бурые). Или через месяц - если совсем зелёные были.
Но мы до нового года не трогаем - за 4 месяца в погребе они такими становятся ядрёными - все только и спрашивают рецепт!
А мне и не жалко.
</div>Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-50659908338470489892021-08-17T08:34:00.000+03:002021-08-17T08:34:03.865+03:00Тыквенный сок<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCyLWpFQkpmw3ckZHA5bwo5RXmbjQB3e7OZ1c-Hj3fix8_aQx8S_nbq4qwJhIWf7lEpeQfd2zYalrzjXdF1FPWqEgEkp5csRkxhQvuRxjYqcM3OAvmUk42H8BiL91HF1lriou46ZN0R_zr/s2048/IMG_20201101_130613.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCyLWpFQkpmw3ckZHA5bwo5RXmbjQB3e7OZ1c-Hj3fix8_aQx8S_nbq4qwJhIWf7lEpeQfd2zYalrzjXdF1FPWqEgEkp5csRkxhQvuRxjYqcM3OAvmUk42H8BiL91HF1lriou46ZN0R_zr/s320/IMG_20201101_130613.jpg" width="320" /></a></div><br /><p></p>
А у вас #тыква в огороде растёт? <div>А потом, когда вырастет, - вы её куда? </div><div>В кашу раньше бабушка клала. Я её не очень любила (не бабушку, кашу)
Ещё семечки вынимали/промывали/на печке сушили. Вот это я любила))) </div><div>Остальная масса тыкв шла на корм свинья, уткам...
вот так у нас тыквы после сбора лежат </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCk-NOdVemfJ_yJb2zgFwvcXYa0rri_oCETfoYPpND3BF5ZLKERc9FZNfa0Wfwnmg_-x-4FuSS1xZd9fhoTD-1Z4j4498iJEPS45Y8hhCfUYl0D7xT2gME9hqziLPmz6RLZlBUssFDNKY1/s2048/EFFECTS.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCk-NOdVemfJ_yJb2zgFwvcXYa0rri_oCETfoYPpND3BF5ZLKERc9FZNfa0Wfwnmg_-x-4FuSS1xZd9fhoTD-1Z4j4498iJEPS45Y8hhCfUYl0D7xT2gME9hqziLPmz6RLZlBUssFDNKY1/s320/EFFECTS.jpg" width="320" /></a></div><br /><div><br /></div><div>А пару лет назад я попробовала удивительный напиток. <br />И хоть я не могу сказать, что это именно СОК, больше склоняюсь что НАПИТОК, но то, что это безумно вкусно и уж точно полезнее магазинных нектаров - вот 100% !
<br /> Но - рецепт называется конкретно #тыквенный сок
<br />Ну сок так сок... <br />Как говорится - за что купила - за то продаю.
Делать труда не составляет, так что делаю теперь себе каждый год, и много!
Единственное, что поняла - тыкву удобнее выращивать для сока вот такую, гитаровидную</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjspHx0wmt_8L9_TanNX86KNIo2LBkOeRZGeO-F3HOkH8bDmc3EPlS4xRMI_clOpkARVZE-7_TbVKkWeo3-JwAlACgfG4XN1eqz9g2zr4YY3k0SgebAYTtiUpYM5GrqCrat6aadB4I3bP6O/s2048/IMG_20190919_164149.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjspHx0wmt_8L9_TanNX86KNIo2LBkOeRZGeO-F3HOkH8bDmc3EPlS4xRMI_clOpkARVZE-7_TbVKkWeo3-JwAlACgfG4XN1eqz9g2zr4YY3k0SgebAYTtiUpYM5GrqCrat6aadB4I3bP6O/s320/IMG_20190919_164149.jpg" width="320" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div> Семечки в такой тыкве расположены внизу, их немного. А всё остальное - мякоть. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-EOdF8E5D5JlFXUGGT-QxW9qWDS69DoEwiggOaDh-cAWzg8gO-zKl64S4DTYVDbLXNYgJunPAV0KxAnDs8yIzl3H0YCZprft5Dd1QuFpgjbnNos6WCoQZOVkI07u3203uAQQd1C2rV2ZI/s266/butternut-squash-266x160.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="160" data-original-width="266" height="160" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-EOdF8E5D5JlFXUGGT-QxW9qWDS69DoEwiggOaDh-cAWzg8gO-zKl64S4DTYVDbLXNYgJunPAV0KxAnDs8yIzl3H0YCZprft5Dd1QuFpgjbnNos6WCoQZOVkI07u3203uAQQd1C2rV2ZI/s0/butternut-squash-266x160.jpg" width="266" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div>Но - давайте к рецепту. Рассказываю, как делаю этот сок я </div><div><br /></div><div>Понадобится
5 кг тыквы (уже готовой, без кожуры и семечек) </div><div>5 средних апельсинов </div><div>5 лимонов </div><div>1 кг сахара </div><div>3 +2 литра воды </div><div>4-5 чайных ложек лимонной кислоты </div><div><br /></div><div> Готовим </div><div>итак - тыква у нас уже очищена и без семечек </div><div>Режем её кубиками, я режу довольно крупно, как четверть спичечного коробка приблизительно. </div><div> Выкладываем в большую ёмкость и заливаем водой так, чтоб было вровень с тыквой. У меня уходит около трёх литров воды на 5 кг тыквы.
Накрываем крышкой и ставим на огонь. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим минут 30-40. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0VUHhbBggsOOlELWbTAoDrE03mU2Xgn33gC9WvG2PR5jrNY8s0ccu2QhCABTWkiEt_e1jIqPoNteGDuDMH4ZKEKWcFUWC_zFxNl17AjvrgktWpukHM1z-p1FFEog7oeRRlPCcRt897gbX/s2048/IMG_20201101_153908.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0VUHhbBggsOOlELWbTAoDrE03mU2Xgn33gC9WvG2PR5jrNY8s0ccu2QhCABTWkiEt_e1jIqPoNteGDuDMH4ZKEKWcFUWC_zFxNl17AjvrgktWpukHM1z-p1FFEog7oeRRlPCcRt897gbX/s320/IMG_20201101_153908.jpg" width="320" /></a></div><br /><div><br /></div><div><br /></div><div>Тут надо отметить, что тыквы бывают разные. И та тыква, которую вы сорвали на прошлой неделе, будет готова минут через 20. А которая у вас уже лежала месяца два в погребе - тут и час придётся варить
Тыква должна стать мягкой. </div><div>Пока варится тыква - варим сироп. </div><div>Для него 1 кг сахара растворяем в 2 литрах воды и доводим до кипения(у меня тыква сладкая - я в этом году уменьшила на четверть сахар, так что тут тоже - как вам нравится). Добавляем к тыкве.
Лимоны и апельсины тщательно моем, выдавливаем сок.
Сок вливаем к тыкве.
Шкурки тоже я кладу минут на 10 в наше варево, но - если вам не лень - можно снять цедру и добавить, аромат будет явно насыщеннее. </div><div> Итак - тыква мягкая, шкурки сварили/удалили, сок добавили.
Теперь - снимаем с огня и даём немного остыть. </div><div> Пюрируем погружным блендером до однородной массы.
Вливаем сиром, добавляем лимонную кислоту и пробуем. </div><div> Устраивает вкус? Может, ещё чайную ложку "лимонки"?
А может - густовато? Тогда ещё немного воды. </div><div> На этом этапе я сок процеживаю через редкое сито. Но можно обойтись и без этого шага. Это я просто для приверед делаю)))
Ставим обратно на огонь, доводим до кипения, снимаем пенку (она, кстати, тоже очень вкусная!). Разливаем по стерильным банкам. Закатываем.
Я, после того как разливаю сок в чистые, но не стерилизованные банки, отправляю сок на стерилизацию. </div><div>Как это делаю - опишу - мало ли кто не знает (и я даже знаю кто не знает)))</div><div><br /></div><div><i> Стерилизация </i></div><div><i>В широкую ёмкость на дно кладём полотенце или газету в два слоя, ставим банки, прикрываем крышками, наливаем горячую воду и ставим на сильный огонь. Доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и стерилизуем
Литровые банки стерилизую 10 минут, двух литровые - 15 минут. </i></div><div><br /></div><div>Закатываю, остужаю и прячу в кладовочку. </div><div>Стерилизованный сок будет спокойно храниться в кладовке при комнатной температуре несколько лет (если, конечно, ему дадут столько стоять) </div><div> Как же это вкусно!
Детки с удовольствием пьют, только некоторым не надо говорить, что это - тыква))))
Иногда делаю более густым - тогда это один в один #детское питание в баночках "нежные щёчки", помните? Только там, кажется, яблоко было...</div>Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-14432070586806706092021-07-22T13:06:00.005+03:002021-07-22T13:06:48.865+03:00Песто по-простому: как я готовлю этот итальянский соус
<b>"...у немцев свой соус, который всё скрасит.
Называется ПИВО..."</b>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfOOnXVuUETwO1qV0DeIjzPyGb2nqEMaSGEFtcrkP_nZO6nb6W2UbeXFfd8_P6-3QBVR8DDRhyphenhyphendItcNNt3eehktZGwqVjB3epF5WlZr2SBnnu30VmOfiXJUQFMVyOnRg9IjyyJDnzXQXw-/s2048/3.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1477" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfOOnXVuUETwO1qV0DeIjzPyGb2nqEMaSGEFtcrkP_nZO6nb6W2UbeXFfd8_P6-3QBVR8DDRhyphenhyphendItcNNt3eehktZGwqVjB3epF5WlZr2SBnnu30VmOfiXJUQFMVyOnRg9IjyyJDnzXQXw-/s320/3.jpg" width="320" /></a></div>А у меня дома есть свой соус - про него сегодня и расскажу.<div><br /><div>Всем нам известен этот итальянский соус, который продают в супермаркетах в минибаночках по максиценам. <br />Очень популярен и очень любим в моей семье.<br />Состав его тоже уже только ленивый не погуглил, ну и готовить тоже пробовали многие.
<br />Суть соус песто : базилик, оливковое масло, кедровые орехи (в идеале - семена пинии), пармезан
Всё остальное - вариации на тему песто. </div><div><u>Сегодня как раз один из разновидностей рецепта.</u> <br />Получается очень и очень похоже не тот, настоящий. Но - намного дешевле и подходящий для еды в пост, а так же тем, кому актуальна диета сванка (кто на диете - не забывайте отслеживать жиры - их в этом соусе очень немало!)
<br />Про диету сванка - углубляться не хочу, просто животные жиры в ней почти совсем отсутствуют. Поэтому сыры не ем... <br /> Я заменила масло оливковое на растительное без запаха. <br />Вместо кедровых орехов взяла кешью. Именно они в моём вкусовом ощущении наиболее по вкусу гармонируют с базиликом и больше всего напоминают кедровые. Сыр не добавляла совсем, и, поверьте, несмотря на все мои изменения - соус оооочень похож на оригинал и безумно вкусный. Так что - попробуйте!
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSPAK4tDuD34sm7Y-Y3KXzrdaJcUXVxIGIStk2sCW4JRi2JMaIyUbY0zNICgFndcHhkYy9kx6W0vCpVjH_dsYoKwJMxyK5b90x7XQ-5sCzho93ME8rm41pbihtSY0MbOsElnRlf2ZErRb8/s2048/4.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1579" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSPAK4tDuD34sm7Y-Y3KXzrdaJcUXVxIGIStk2sCW4JRi2JMaIyUbY0zNICgFndcHhkYy9kx6W0vCpVjH_dsYoKwJMxyK5b90x7XQ-5sCzho93ME8rm41pbihtSY0MbOsElnRlf2ZErRb8/s320/4.jpg" width="320" /></a></div>Итак - рассказываю, как я готовлю
<br /><b>Понадобится</b>
<br />225 гр зелёного базилика (только листья!)
<br />225 гр орехов кешью
225 гр подсолнечного масла без запаха
<br />125 гр сока лимона
<br />6-8 зубчиков чеснока(пропустить через чесночницу)
<br />3 чайных ложечки соли
<br /><b>Приступаем</b>
<br />базилик уже помыт и листья отделены от стеблей -вес именно листьев
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSH-tTITl6R9ejgPuEJ25CFVnQcW7KKXc-WSg2wEkEZ4BHp4SqCksTcMrAGgzbmoFjm0sDqReRRE1bsXGS4Edsxr7wa__ggTQIUpMtsscq2cf7vIIBCX1ZEl2moRGhemiATL4L5E7zDDNQ/s2048/1.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1621" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSH-tTITl6R9ejgPuEJ25CFVnQcW7KKXc-WSg2wEkEZ4BHp4SqCksTcMrAGgzbmoFjm0sDqReRRE1bsXGS4Edsxr7wa__ggTQIUpMtsscq2cf7vIIBCX1ZEl2moRGhemiATL4L5E7zDDNQ/s320/1.jpg" width="320" /></a></div>
базилик - в измельчитель/комбайн понемногу насыпаем орехов и базилика и измельчаем. <br />Получается вот такой полуфабрикат - основа нашего соуса, базилик с орехами
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiyqKJKnx97wrxZd0LonbmEdUTSGI7li4TcsyFt6eASYf-RdeWemioUUCquttv4ZN7B3Z_hSWwK8yhnZCZ57SPE5Hm_PzJEMO6omY5BJiiIS7u2AZCYkinmPJeMVh_ffwHPqPMh8uFBANn/s2048/IMG_20200728_190202.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1720" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiyqKJKnx97wrxZd0LonbmEdUTSGI7li4TcsyFt6eASYf-RdeWemioUUCquttv4ZN7B3Z_hSWwK8yhnZCZ57SPE5Hm_PzJEMO6omY5BJiiIS7u2AZCYkinmPJeMVh_ffwHPqPMh8uFBANn/s320/IMG_20200728_190202.jpg" /></a></div>
Дальше в работу вступает блендер.
Берём немного нашего полуфабриката - я просто приблизительно делю на 4 части - и немного масла - блендером соединяем всё в однородную массу. <br />Насыпаю следующую порцию - вливаю масло - пюрирую. Готовую "жижу" выливаю-выгребаю в отдельную ёмкость. И так пока не закончится наша основа.
<br /> Когда базилик перебит с маслом добавлять всё остальное можно сразу, уже не разделяя на части и порции.
Добавляем в нашу "жижу" (она кстати весьма непрезентабельна пока на вид) все остальные продукты - лимон, чеснок, соль. И опять всё тщательно пюрируем блендером.
<br /> После добавления лимонного сока соус становится уже приятного и привычного цвета
<br /> Пробуем на вкус и дальше уже варьируем - надо ли по вашему вкусу ещё соли, может, еще пару зубчиков чеснока или пару ложек сока лимона. Может, вы хотите немного сахара - хотя, как по мне, сладости тут от орехов хватает.
<br /> Из этой массы продуктов получается довольно много соуса и - если вы делаете песто впервые - попробуйте сделать 1/4 нормы. Я делала сразу много потому как у меня созрел базилик, я его срезала полностью и хочу успеть вырастить "вторую волну".
<br /> Готовый соус хранится в холодильнике в плотно закрытой баночке около недели. Чтобы сохранить его впрок - можно заморозить порционно. При разморозке вкусовые качества сохраняются полностью.
Ещё можно разложить по небольшим баночкам, простерилизовать и хранить в прохладном месте - так ваш соус будет стоять в холодильнике легко и полгода, а при необходимости - просто открываем баночку - не всегда есть время размораживать. Но я и в баночки, и в морозилку делаю)))
Вот в такой таре соус я храню в холодильнике, простерилизовав
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPYn8K2TC2r0wCUNj7v1wzTsB6907FplScUwBZw8tyaakHmPnB96UF8m86DGmrHJYKXHaCJ6Gm1eI2OgJIrlhDJ6Vnxl7k7ADmkSpBnTnGfNTB7oCg-jHZtfv0rLgd6Ofg_v2sbYypMFUJ/s2048/2.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1704" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPYn8K2TC2r0wCUNj7v1wzTsB6907FplScUwBZw8tyaakHmPnB96UF8m86DGmrHJYKXHaCJ6Gm1eI2OgJIrlhDJ6Vnxl7k7ADmkSpBnTnGfNTB7oCg-jHZtfv0rLgd6Ofg_v2sbYypMFUJ/s320/2.jpg" width="320" /></a></div>
или вот в таких коробочках - в морозилке. Здесь 45-50 грамм, как раз на 2 порции
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYxX-thduebAcVXUx5vYK3Hmo43CZ3B64pUL01FbDLMFvQYZMAJGep9HLvmuTEHFRchu02hxCHUpYUTsgSWLljFER-7qUzAeld24mJqFtXcoNXBNJBm8bNkrFxEFVSdRhD6R9k0TxUYyC7/s2048/5.jpg" style="display: block; padding: 1em 0px; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYxX-thduebAcVXUx5vYK3Hmo43CZ3B64pUL01FbDLMFvQYZMAJGep9HLvmuTEHFRchu02hxCHUpYUTsgSWLljFER-7qUzAeld24mJqFtXcoNXBNJBm8bNkrFxEFVSdRhD6R9k0TxUYyC7/s320/5.jpg" width="320" /></a>Буду рада, если кому-то пригодится мой вариант этого воистину легендарного соуса.</div></div></div>Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-33954690702735320992021-07-12T11:59:00.005+03:002021-07-12T17:19:02.560+03:00Квас из каркадэ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHIzIzQZfMby8BEsGBbkwV6jjlHq8YZv_qPw-t2eeSbm7Ba-pwWIIhW0v3iDz9J8zId4tAvKSG48lPmhevtGtI-RgrsR6SMCB8JxfVJR40tW2h-BxZpOSXGIPCtfM4WhfMio8GXS28vqsh/s2048/IMG_20200620_154642.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHIzIzQZfMby8BEsGBbkwV6jjlHq8YZv_qPw-t2eeSbm7Ba-pwWIIhW0v3iDz9J8zId4tAvKSG48lPmhevtGtI-RgrsR6SMCB8JxfVJR40tW2h-BxZpOSXGIPCtfM4WhfMio8GXS28vqsh/s320/IMG_20200620_154642.jpg" /></a></div><br /><div><br /></div>Лето, жарко, пить... <div>Рекомендую очень вкусный, необычный и легкий в приготовлении напиток. Приятного цвета, немного "с газиками" - нравится всем! </div><div>А если еще задуматься, что здесь только натуральные продукты, то это просто чудесное, копеечное, здоровое, освежающее питьё для всех.</div><div><b> Продукты простые и доступные</b> </div><div>Вода 3 литра + 250 гр </div><div>Сахар 1 стакан </div><div>Лимонная кислота 0,5 чайной ложки </div><div>Дрожжи сухие 1 чайная ложка </div><div>Изюм - 10-12 штук (не обязательно) </div><div>Каркадэ 2 столовые ложки </div><div><br /></div><div><b>Готовим?..</b></div><div> Три литра воды необходимо закипятить и остудить до комнатной температуры </div><div>Остальную воду - довести до кипения и заварить каркадэ. </div><div>Заваривать минут 15 - должен получится насыщенный, яркий настой.
Затем процеживаем его через густое сито (или марлю) и тоже остужаем.
Растворить в воде сахар, лимонку, дрожжи. </div><div>Если у вас нет сухих дрожжей - можно взять прессованные, их понадобится около 25 грамм. Но тут имейте в виду - "свежие" дрожжи необходимо сначала развести в небольшом количестве воды, а уже потом добавить к основной массе. </div><div>Вливаем нашу ярко-малиновую заварку, добавляем изюм, неплотно прикрываем ёмкость (или обвязываем марлей) и ставим на сутки в тёплое место. </div><div>Сейчас лето, я ставлю просто на окно, на солнышко. </div><div> Спустя 24-28 часа напиток необходимо процедить. </div><div>Делать это нужно аккуратно - желательно не сливать осадок с низа. </div><div>В этот момент вы почувствуете запах - я первый раз когда делала - чуть было не вылила всё вон - запах КОНКРЕТНО бражки)))<br />Но не пугайтесь - всё так и должно быть!
<br />Разливаем квас в бутылки и - минимум на 24 часа в холодильник. <br />Квас из каркадэ готов! </div><div>Пейте на здоровье, удивляйте и радуйте себя и своих близких </div><div><br /></div><div><br />Всем любви!</div>Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-67130543270751155962020-03-31T21:24:00.002+03:002020-03-31T21:24:41.400+03:0012 месяцев/март<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Продолжается история года в двенадцати фотографиях<br />
У <a href="http://klik-leisure.blogspot.com/2020/01/12.html" target="_blank">Наташи фото-проект "12 месяцев"</a><br />
<br />
Думаю, еще можно присоединиться.<br />
А у меня - фото марта<br />
Дорога. Туманное будущее. И - жизнь.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQ71AkB5PWhMok1AIhPCbGZFv4XAYQ4lbNDbld50YM69jbaILia_byxqYct0Y7vRonfSBnK2x8E5TnHEK6xA4l3Z97-pgW6_lpRsUFZHmMBCMOjxQEDnwY9xwMqRZGGc5ZXUejBfnc7dI/s1600/IMG_20200309_093402.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1498" data-original-width="1600" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQ71AkB5PWhMok1AIhPCbGZFv4XAYQ4lbNDbld50YM69jbaILia_byxqYct0Y7vRonfSBnK2x8E5TnHEK6xA4l3Z97-pgW6_lpRsUFZHmMBCMOjxQEDnwY9xwMqRZGGc5ZXUejBfnc7dI/s320/IMG_20200309_093402.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
У Наташи галерея марта здесь <a href="http://klik-leisure.blogspot.com/2020/03/12-2020.html" target="_blank">ТЫЦ</a><br />
Берегите себя!</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-91844325536688023662020-03-04T06:30:00.000+03:002020-03-04T06:30:00.569+03:00Ленивые голубцы<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
А у меня еще один рецепт ленивых голубцов)))<br />
Эти - более классические, что ли. Не похожи на тот совершенно <b><a href="http://marysinakamorka.blogspot.com/2020/01/lenivyjgolubec.html" target="_blank">ленивый голубец</a> </b>который я лепила после нового года)))<br />
Очень понравились, попробуйте!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx1hgUj5C6jm3UdYMJdRe4p7R246-r6s-VOdQexsgtIFrZ_SyUOJCkUDcewT49D2pih_ehTQhbOzALdNKjLcVkfNQzaI7dLR9sYTMo-ei5ksFe24MAZAWg1mtLL1a08IajYiZylqqqrsx5/s1600/IMG_20200220_074124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1308" data-original-width="1600" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx1hgUj5C6jm3UdYMJdRe4p7R246-r6s-VOdQexsgtIFrZ_SyUOJCkUDcewT49D2pih_ehTQhbOzALdNKjLcVkfNQzaI7dLR9sYTMo-ei5ksFe24MAZAWg1mtLL1a08IajYiZylqqqrsx5/s320/IMG_20200220_074124.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
400 гр капусты измельчаем в блендере<br />
по 100 гр лука и морковки - тоже измельчить и добавить к капусте (я всё это в блендере кручу)<br />
200 гр отварного риса<br />
500-600 гр фарша<br />
1-2 ст ложки манки (манка разбухает и связывает всё воедино, ни по вкусу, ни по виду вы там манку не найдёте - так что не переживайте)<br />
яйцо<br />
соль-перец-любимые приправы<br />
Всё вымесить и оставить минут на 20-30<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRFzY8vJzUqZWjHHHHPkGkLOUYo5Dfh8DOihL5DKzMdFc5HjUYRUDI0YY3EfkO6IgZ4349tjOyiLHWj7n09bYYDlUhV-B3dv1bNULWGoC4xVhzzsKyhsGDLTYkupz5q1WnoBYtneur5F8e/s1600/IMG_20200218_164004.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRFzY8vJzUqZWjHHHHPkGkLOUYo5Dfh8DOihL5DKzMdFc5HjUYRUDI0YY3EfkO6IgZ4349tjOyiLHWj7n09bYYDlUhV-B3dv1bNULWGoC4xVhzzsKyhsGDLTYkupz5q1WnoBYtneur5F8e/s320/IMG_20200218_164004.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Формируем котлетки (довольно крупные)<br />
Обжариваем с двух сторон на сковороде<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-V_X7YORU-5PNePWFaMGnN9dA3AgQreXUXAqfR58Tb6RGj9-gtPBaBdKDKS0yJW45qikm0hrdhmj0n5A0HrxSWW5EtJZ6o_1Rg6J7NKe89zd-bnCYQP9OHKQyWdH0AMcozxAkttWt_xQs/s1600/IMG_20200218_171022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-V_X7YORU-5PNePWFaMGnN9dA3AgQreXUXAqfR58Tb6RGj9-gtPBaBdKDKS0yJW45qikm0hrdhmj0n5A0HrxSWW5EtJZ6o_1Rg6J7NKe89zd-bnCYQP9OHKQyWdH0AMcozxAkttWt_xQs/s320/IMG_20200218_171022.jpg" width="320" /></a></div>
Буквально по 3-4 минуты - до готовности они потом в духовке дойдут<br />
Отдельно обжариваем пару морковок и крупную луковицу полукольцами - это будет подстилка для наших голубчиков<br />
Выкладываем лукоморковь на дно огнеупорной формы (половину)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqLdlr7-dyZ6cw-otZGv-6QnoKhgY9ZGFFPvmI962K3YtrGXzaLN9HcHHe2itVed9g2KihrFXpSUqAO7UHejgEZyWBsBf5XwtHZA4ec11-dfgfhyphenhyphenOeHlkzdCFCf2q9R2fGMMWC6evk6twr/s1600/IMG_20200218_172005.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqLdlr7-dyZ6cw-otZGv-6QnoKhgY9ZGFFPvmI962K3YtrGXzaLN9HcHHe2itVed9g2KihrFXpSUqAO7UHejgEZyWBsBf5XwtHZA4ec11-dfgfhyphenhyphenOeHlkzdCFCf2q9R2fGMMWC6evk6twr/s320/IMG_20200218_172005.jpg" width="320" /></a></div>
Дальше выкладываем голубцы<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHeOPCgWDaxuLiKbLAP0LFyRWddnbgeYhX3zVkXc6cmQTNqL4IIvuCDPjlkSfwNwHQg4Sd9y_lf1pOB8tm3eMyyYOMzwviFkRaZPQQjuW2TYxytw6wEWFZBLtJCUdS6S5gyqOxlEYW3zyf/s1600/IMG_20200218_172201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHeOPCgWDaxuLiKbLAP0LFyRWddnbgeYhX3zVkXc6cmQTNqL4IIvuCDPjlkSfwNwHQg4Sd9y_lf1pOB8tm3eMyyYOMzwviFkRaZPQQjuW2TYxytw6wEWFZBLtJCUdS6S5gyqOxlEYW3zyf/s320/IMG_20200218_172201.jpg" width="320" /></a></div>
"Накрываем" обжаренной лукоморковкой и - вторым этажом - оставшивеся голубчики<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6IwtlDu2kx395uyHOaxGMHg8ExECdhg-IlR6FDZjICYq_N9Jq_SZpBha4Nnd8VgvFkgCuy-jb8DGdz3TkJRlpCc_bHfT1YT9Wimiadw2O1GIjqKATAmBvWqW7cvv-eC6Z4e5VAVyZww1V/s1600/IMG_20200218_172622.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6IwtlDu2kx395uyHOaxGMHg8ExECdhg-IlR6FDZjICYq_N9Jq_SZpBha4Nnd8VgvFkgCuy-jb8DGdz3TkJRlpCc_bHfT1YT9Wimiadw2O1GIjqKATAmBvWqW7cvv-eC6Z4e5VAVyZww1V/s320/IMG_20200218_172622.jpg" width="320" /></a></div>
Дальше берем 150 гр томатной пасты, разбавляем ее таким же количеством воды, тщательно размешиваем. Пробуем на соль, добавляем перец черный и приправы по желанию. Заливаем голубцы<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsQrvLZFhTP3Y3mcLNPh3GVYhalQG2zqTmd6mDJK8Pv8Ow5xbPPrNLLYwvGsxHKEBSXXjw1IxdD1ET99SXm-LD_Gqim7eMfGBDGCjFpnlXPdDgDpRI3WQzt0JtCPkoV41NIXnOkuWpURJ3/s1600/IMG_20200218_172803.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsQrvLZFhTP3Y3mcLNPh3GVYhalQG2zqTmd6mDJK8Pv8Ow5xbPPrNLLYwvGsxHKEBSXXjw1IxdD1ET99SXm-LD_Gqim7eMfGBDGCjFpnlXPdDgDpRI3WQzt0JtCPkoV41NIXnOkuWpURJ3/s320/IMG_20200218_172803.jpg" width="320" /></a></div>
Отправляем эту красоту в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 40. Смотрите, если вдруг верх начнёт слишком подпекаться - прикройте фольгой<br />
Через 40 минут вынимаем наши голубчики и зовём всех ужинать<br />
Хотя, чего звать-то... И так все сами прибегут на запах)))<br />
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі</i>
</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com20tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-24690534974876541852020-02-29T23:31:00.002+03:002020-02-29T23:31:49.584+03:0012 месяцев / февраль<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
"Перезимовали"...<div>
А вот и фото, которое характеризует весь мой февраль</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi51RPCCBkEV2L6YPp2QJOt6ybzDHkKRzhdGWq3Qh5pdHvkd_GbB9Ev6Y30O7iAJG0NESremqzWdLDt3gpsbuxrJB676U260PsAu-YQ5rQ6ClYeBry4l9ZhGVSyoEOdZd2Zs8rQBg_mRmLT/s1600/29022020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="624" data-original-width="419" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi51RPCCBkEV2L6YPp2QJOt6ybzDHkKRzhdGWq3Qh5pdHvkd_GbB9Ev6Y30O7iAJG0NESremqzWdLDt3gpsbuxrJB676U260PsAu-YQ5rQ6ClYeBry4l9ZhGVSyoEOdZd2Zs8rQBg_mRmLT/s320/29022020.jpg" width="214" /></a></div>
<div>
PS</div>
<div>
Не было зимы у нас в этом году. Плавно из осени вошли в весну. Нет, я не говорю, что меня это не устраивает. Очень удобная погода. Для меня. </div>
<div>
Напоминаю - у <a href="http://klik-leisure.blogspot.com/2020/02/12-2020.html" target="_blank">Наташ</a>и фотопроект-календарик. Заходите, любуйтесь.</div>
</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-11619789235679566762020-02-26T06:30:00.000+03:002020-02-26T06:30:03.363+03:00Торт-запеканка из печени<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
А у вас есть в домашнем сборнике рецептов блюда, без которых праздник - не праздник?<br />
Ну, вот например, у некоторых без шубы (или оливье) новый год не наступит))) Или, если таки наступит, то всё не заладится с самого 1 января.<br />
У нас тоже есть такие рецептики. Например - печеночный торт. Ещё со времён СССР, наверное, готовим...<br />
А тут как-то нашла на ютубе рецепт приготовления печеночного торта другим способом. Так то я готовлю его обычно - жаришь блины из печени, перемазываешь отдельно обжаренными луком и морковкой... А тут - всё сразу и вместе.<br />
Пробовать новое я люблю, поэтому и попробовала))<br />
Рецепт, что называется, "зашёл" хорошо. И чтобы не потерялось вот это вот всё в массе новой информации - оставлю запись у себя в дневнике, а заодно - поделюсь с вами, рецептик-то неплох оказался<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5d7J3CgC6WcBaBa4z8J5bG6k0HaUkeRjlS5qpmoML1uQJSTQ-ZMltCZFpqvaoryLaaHZX5tomgj23Xz3J194fLXCCW4pFDaoj01RLL35JowrXna9TgKJ3yiJBGLRbbNLa9u_GKCFeNQKd/s1600/IMG_20200218_142352.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1151" data-original-width="1600" height="230" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5d7J3CgC6WcBaBa4z8J5bG6k0HaUkeRjlS5qpmoML1uQJSTQ-ZMltCZFpqvaoryLaaHZX5tomgj23Xz3J194fLXCCW4pFDaoj01RLL35JowrXna9TgKJ3yiJBGLRbbNLa9u_GKCFeNQKd/s320/IMG_20200218_142352.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Готовим<br />
400 гр печени -у меня говяжья - зачищаем от пленок и режем на небольшие куски<br />
Блендером измельчаем<br />
Добавляем<br />
80 гр молока<br />
80 гр манки<br />
Оставить все на 1-1,5 часа в холодильнике<br />
Две крупные морковки - потереть на свекольной тёрке<br />
Лук режем полукольцами (3 луковицы)<br />
В идеале и морковки и лука по 250 грамм<br />
На сковороде на растительном масле обжариваем лук в течении 5-7 минут.<br />
Добавляем морковку и жарим-тушим под крышкой до готовности<br />
В отделной ёмкости смешиваем в равных частях сметану и майонез, приблизительно по 3 ст ложки (по 60 гр)<br />
Включаем духовку<br />
Печень достаем из холодильника - манка уже набухла.<br />
Добавляем около чайной ложки соли и черный молотый перец<br />
Хорошо всё вымешиваем<br />
Приступаем к "сборке"<br />
Форму смазываем холодным маргарином. Все продукты опционально делим на 2 части<br />
На низ формы - лукоморковка (половина)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZkUMnCMLGG7Feffe8tR_8xTYAYEoVI2btWZfyEd1-OpTT7hTzDGPhXYMOlA9AEfRsAdp8EEGOVS_YPo_zVhMFDVCs6_lkYnKVvQJFdDDksGY4cPn570uCOnq-aQ3hWZWO_4kEMP_iEkhg/s1600/IMG_20200217_173806.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZkUMnCMLGG7Feffe8tR_8xTYAYEoVI2btWZfyEd1-OpTT7hTzDGPhXYMOlA9AEfRsAdp8EEGOVS_YPo_zVhMFDVCs6_lkYnKVvQJFdDDksGY4cPn570uCOnq-aQ3hWZWO_4kEMP_iEkhg/s320/IMG_20200217_173806.jpg" width="320" /></a></div>
Следующий слой - печень (тоже половина)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj38VUzbA2TwVZA4UPJEik8OR0hSwGeUxkKJCVxUnxZEnCMBG7IhzXwB5PQaBapaN-FoxaCcl1ez2zdKng3pcAF5loEJKFbOdpMPQQvNWGaJ0eSPfpKi599ut0oGY-o46KcaMxUbrk5pCMc/s1600/IMG_20200217_173944.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1253" data-original-width="1600" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj38VUzbA2TwVZA4UPJEik8OR0hSwGeUxkKJCVxUnxZEnCMBG7IhzXwB5PQaBapaN-FoxaCcl1ez2zdKng3pcAF5loEJKFbOdpMPQQvNWGaJ0eSPfpKi599ut0oGY-o46KcaMxUbrk5pCMc/s320/IMG_20200217_173944.jpg" width="320" /></a></div>
Смазываем майонезно-сметанным соусом<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4H2MLDZQVj44h5MniOVWOnXdvSP8I49tHI2lb68tVd955_2Ae3P5ezr5hXGB0a8uhWgh5EmZJzdaFHr7aL-u2l7JHdjP7j3ejdDU9SdvLzkvzIz7tiLbOxnXa6XX9cRooUT1_eTEsfUR/s1600/IMG_20200217_174229.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4H2MLDZQVj44h5MniOVWOnXdvSP8I49tHI2lb68tVd955_2Ae3P5ezr5hXGB0a8uhWgh5EmZJzdaFHr7aL-u2l7JHdjP7j3ejdDU9SdvLzkvzIz7tiLbOxnXa6XX9cRooUT1_eTEsfUR/s320/IMG_20200217_174229.jpg" width="320" /></a></div>
И дальше с первого слоя - лукоморковка<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGkIGu3pTmMRu2RzmWXgqG610wTlMHploV2AvoJQuvAgqgY6Eec-jrr7ImxbtwsTRgwGX3ZDsW3yugRyLmG5tXY2nZCVEHvAEAMQ5l71GB5p0507jXzXKL8qucOLpp578UGEHC5QODPoPn/s1600/IMG_20200217_174400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGkIGu3pTmMRu2RzmWXgqG610wTlMHploV2AvoJQuvAgqgY6Eec-jrr7ImxbtwsTRgwGX3ZDsW3yugRyLmG5tXY2nZCVEHvAEAMQ5l71GB5p0507jXzXKL8qucOLpp578UGEHC5QODPoPn/s320/IMG_20200217_174400.jpg" width="320" /></a></div>
Печень<br />
И остаток соуса<br />
Ставим в разогретую духовку (200 градусов у меня) на час<br />
Вот как-то так выглядит это вот всё<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHh2Zg6uyWnqsdpCzq-ySADOAHpo1VQF5si821YwE5q-vOTaIoDosni68V6hblxAWObC0uGC57TdPTxyU7IlQOAPQDGkMZDuoTxq7yyxF3lWpaB9EbBCjFeinLozqlGRD91g-o2kuUnAvQ/s1600/IMG_20200217_185718.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHh2Zg6uyWnqsdpCzq-ySADOAHpo1VQF5si821YwE5q-vOTaIoDosni68V6hblxAWObC0uGC57TdPTxyU7IlQOAPQDGkMZDuoTxq7yyxF3lWpaB9EbBCjFeinLozqlGRD91g-o2kuUnAvQ/s320/IMG_20200217_185718.jpg" width="320" /></a></div>
Ночь на дворе - поэтому звыняйте за фото<br />
Ну вот на ночь и оставляем хорошо остывать и пропитаться<br />
На следующий день смазываю верх немного майонезом и присыпаю тертым вареным яйцом. Это чисто для красоты)))<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipFL7F7AZyfwRelp3UhRSRmbiyEM1RUEkmLaT-dm3JysPi9KvkY9-np1CPbxCLQPpVOcdOu-8TZ9_UONuaahdh0I304Y5QGvqnKaeh9sRjvQokcp6CrFGPiZHVmPWAzMfZos0lyU025aAk/s1600/IMG_20200218_142308.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1127" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipFL7F7AZyfwRelp3UhRSRmbiyEM1RUEkmLaT-dm3JysPi9KvkY9-np1CPbxCLQPpVOcdOu-8TZ9_UONuaahdh0I304Y5QGvqnKaeh9sRjvQokcp6CrFGPiZHVmPWAzMfZos0lyU025aAk/s320/IMG_20200218_142308.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Вот как в разрезе это выглядит<br />
Очень даже вкусно и празднично с банальных и недорогих продуктов.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAaWcimeG5mAhYaYaYogh9nDPyslbsTzIee779fLg_iNkV1ENrxdDdSfElOl1NZR5KlC2dbAgzWDn5np_T6-XrFvzrn38pT7Ymb-hyBsJ6uz5R9pq4j6D2fApKDqWCaJXvYjbCNPr5JSvS/s1600/IMG_20200218_142536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1137" data-original-width="1600" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAaWcimeG5mAhYaYaYogh9nDPyslbsTzIee779fLg_iNkV1ENrxdDdSfElOl1NZR5KlC2dbAgzWDn5np_T6-XrFvzrn38pT7Ymb-hyBsJ6uz5R9pq4j6D2fApKDqWCaJXvYjbCNPr5JSvS/s320/IMG_20200218_142536.jpg" width="320" /></a></div>
Так что советую попробовать.<br />
Да, еще. Если вы солите более основательно еду - просаливайте лукоморковку тоже. Мне соли достаточно и так.<br />
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі
</i></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-39838548653949232832020-02-19T06:30:00.000+03:002020-02-19T06:30:18.548+03:00Салат с кинзой и корейской морковкой<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXNtN1_t03udxPUzgfbCcO4JGGHQgk0IG8KmjakcQR53wfFjfijnG1UIjZHENuVT7IDTpoWII3bk56GLew2Ybo4XS7PgpIbKBDpZO7OFqUQQCezgvPwwf0v-DDh0CKYl1C9aTQbKJwSfBL/s1600/IMG_20200112_181948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1246" data-original-width="1600" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXNtN1_t03udxPUzgfbCcO4JGGHQgk0IG8KmjakcQR53wfFjfijnG1UIjZHENuVT7IDTpoWII3bk56GLew2Ybo4XS7PgpIbKBDpZO7OFqUQQCezgvPwwf0v-DDh0CKYl1C9aTQbKJwSfBL/s320/IMG_20200112_181948.jpg" width="320" /></a></div>
Салат из разряда "прощепаренойрепы"<br />
Очень интересен по составу своему.<br />
300 гр куриного варено-копченого мяса<br />
200 гр красной консервированой фасоли<br />
300 гр морковки по-корейски<br />
небольшой пучок кинзы<br />
черный молотый перец<br />
<br />
Мясо порезать или разобрать на волокна<br />
Фасоль - слить жидкость<br />
Морковь - тоже сок слить, но не выливать его<br />
кинзу мелко порезать.<br />
Всё смешать, поперчить, заправить соком из моркови (смотрите, чтоб не перелить сок, а то получится суп)<br />
Закрыть ёмкость крышкой и оставить на два-три часа в прохладном месте, чтоб настоялся.<br />
Всё. Можно подавать.<br />
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі</i></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-81395556455787474852020-02-12T06:30:00.000+03:002020-02-12T06:30:00.933+03:00Куриные голени с имбирём<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Нашла на просторах инета замечательный рецепт. Немного подстроила под себя и вот ещё одно "куриное" блюдо, ставшее в нашем доме частым гостем<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieh2we_v6L2M6spxzzhEzHDRICcicB9EWyGuXKaCCrvGlVdu7g3TYxoWPO7uusm0bwanHvqIomlWzi_ETm1EH3PBHGAoiIdeF61AwInWQNnMb93gJ7G7ewRV-ICDOO4ot-7AoDsvY1SJVe/s1600/IMG_20200205_181750.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieh2we_v6L2M6spxzzhEzHDRICcicB9EWyGuXKaCCrvGlVdu7g3TYxoWPO7uusm0bwanHvqIomlWzi_ETm1EH3PBHGAoiIdeF61AwInWQNnMb93gJ7G7ewRV-ICDOO4ot-7AoDsvY1SJVe/s320/IMG_20200205_181750.jpg" width="320" /></a></div>
Всё, на самом деле, очень просто<br />
Рассказываю<br />
<i><strike>Главное - заметить, когда ваш муж купил себе бутылочку хорошего тёмного пива на вечер. И попросить у него сто грамм))) Муж, конечно, зажадничает, он всего-то 500 купил, а тут 100 возьми и отдай. Но вы такие - эх, ну тогда хоть 50! 50 не 100, глядишь, нальёт))) Вы - за пиво и - на кухню.</strike></i><br />
Это так - "шуткаюмора" была. Теперь по делу.<br />
Готовим маринад<br />
свежий имбирь натереть на тёрке - нам надо его около двух чайных ложек<br />
50 гр соевого соуса<br />
2-3 зубчика чеснока - тоже измельчить<br />
1 чайная ложка копченой паприки<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ69pF6KZIVYoJk-2u1l6RhO-gr4SN89bDbg4K28mK-TMvgHQAO7HXH-CEo_owtYrEQtTghk4qyhSYL0BcLphrcjIWxoLqZGniwJbfqo4MNquDR1mb5Vc8OPFdUC8M9108IMtz0pcC6KqO/s1600/IMG_20200131_152756.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJ69pF6KZIVYoJk-2u1l6RhO-gr4SN89bDbg4K28mK-TMvgHQAO7HXH-CEo_owtYrEQtTghk4qyhSYL0BcLphrcjIWxoLqZGniwJbfqo4MNquDR1mb5Vc8OPFdUC8M9108IMtz0pcC6KqO/s320/IMG_20200131_152756.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Голени порезать наискосок до кости - так они лучше промаринуются<br />
Сегодня у меня 6 штучек. Но смотрите по "габаритам"))<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSek71hC3sBKyVCCmGLA2d0yw65IrxPC4RJ0IQQwuio0NvUlfyQrpU7f4p33GU3WmBpWq7fQOPLFznfiCUzeWvnwvuCpe-NWR3zfCVhNh2Evl2kor3S5c4CPs4U09LYa9JwOSB5_g7RnWg/s1600/IMG_20200131_153133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1191" data-original-width="1600" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSek71hC3sBKyVCCmGLA2d0yw65IrxPC4RJ0IQQwuio0NvUlfyQrpU7f4p33GU3WmBpWq7fQOPLFznfiCUzeWvnwvuCpe-NWR3zfCVhNh2Evl2kor3S5c4CPs4U09LYa9JwOSB5_g7RnWg/s320/IMG_20200131_153133.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Залить маринадом и оставить часа на 2. Или на ночь.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH_qSL7thKkz1ve8JBiBoPpNrR6q8GBitj9B_vJ7jAZQ_royfYyPrHxA-STXNuVHMnY9WyAS4PSVBzthRL0s0BgMa1GdpbB3XbDOBq3Rzl0QBWcviQuth74H6-lMAQLrR81eXbTKrUGh73/s1600/IMG_20200131_153610.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH_qSL7thKkz1ve8JBiBoPpNrR6q8GBitj9B_vJ7jAZQ_royfYyPrHxA-STXNuVHMnY9WyAS4PSVBzthRL0s0BgMa1GdpbB3XbDOBq3Rzl0QBWcviQuth74H6-lMAQLrR81eXbTKrUGh73/s320/IMG_20200131_153610.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Крупную луковицу порезать кубиками, три зубчика чеснока и среднюю морковь - кружочками<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEpvBJR2Nv6_9X-0NFgETBFnYih-HZGm8DGmwSvpmNmC9iB0tX1Pvzwz6nuTeOJJ0fDNRacOacZxJZnmY10L2aFJGCIQgoO_6INPGHBrY35IxYbaeQ4FFXw3bWoqa5IxZVtNggRfJeC2i0/s1600/IMG_20200131_163635.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1351" data-original-width="1600" height="270" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEpvBJR2Nv6_9X-0NFgETBFnYih-HZGm8DGmwSvpmNmC9iB0tX1Pvzwz6nuTeOJJ0fDNRacOacZxJZnmY10L2aFJGCIQgoO_6INPGHBrY35IxYbaeQ4FFXw3bWoqa5IxZVtNggRfJeC2i0/s320/IMG_20200131_163635.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Голени достать из маринада (остатки маринада не выливаем - он пойдёт в дело!)<br />
Обжарить голени на растительном масле минуты по 3-4 с каждой стороны<br />
Снять со сковороды и там же обжарить лук, морковь и чеснок<br />
Огнеупорную форму выложить обжаренными овощами,<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyTF97c7DqkG6ru7hvW1hImXAURqS_uk3qhfAT-j_JrmWvsi7enoPeix7upWIYl2W73LI-8CfjlxQWOqRwRQpSwS4aFsoLWljUTK3d4lbTJSSN558HZkl7LI7sJ-3AeUSr9_zexz94PLH/s1600/IMG_20200131_171836.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHyTF97c7DqkG6ru7hvW1hImXAURqS_uk3qhfAT-j_JrmWvsi7enoPeix7upWIYl2W73LI-8CfjlxQWOqRwRQpSwS4aFsoLWljUTK3d4lbTJSSN558HZkl7LI7sJ-3AeUSr9_zexz94PLH/s320/IMG_20200131_171836.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
уложить сверху голени<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwgAwzM9TeewNi_VtmelXslHQkTbHJOlwjzdRQqniAhYM3LmkVvJojfxm1ASBsR4TixsTQpRKTeUQjc33kdJKwwVqY-Z2lWjWqiJuYHuh3oOggTmmep-p-yfXyAPSO-2TPgNWgNBxoa217/s1600/IMG_20200131_172437.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1105" data-original-width="1600" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwgAwzM9TeewNi_VtmelXslHQkTbHJOlwjzdRQqniAhYM3LmkVvJojfxm1ASBsR4TixsTQpRKTeUQjc33kdJKwwVqY-Z2lWjWqiJuYHuh3oOggTmmep-p-yfXyAPSO-2TPgNWgNBxoa217/s320/IMG_20200131_172437.jpg" width="320" /></a></div>
Оставшийся мариад смешать с пивом - лучше тёмным - оно аромат лучше даёт (50 гр достаточно) и залить жидкостью форму. Без пива тоже прекрасно, кстати)))<br />
Накрыть крышкой (или фольгой) и отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах. Затем крышку снять и еще минут 25-30 на 200 градусах - лишняя жидкость уйдет и голени подрумянятся<br />
На гарнир - рис (как вариант)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwJ0ouMseMlhWPzIU_181d8qO940B-ueTQhEV4CtLvkb9NBvF3NtgQyyaqFuS-xQ9Sf41tmTqZxumJiXQHQd_kaTeapGkWXKzXH9Ce3zj-u1NDddsbDXthcU6vF8v6093MypWnrz5-YV50/s1600/IMG_20200205_182829.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwJ0ouMseMlhWPzIU_181d8qO940B-ueTQhEV4CtLvkb9NBvF3NtgQyyaqFuS-xQ9Sf41tmTqZxumJiXQHQd_kaTeapGkWXKzXH9Ce3zj-u1NDddsbDXthcU6vF8v6093MypWnrz5-YV50/s320/IMG_20200205_182829.jpg" width="320" /></a></div>
Ну просто же, правда?...<br />
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі </i></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-9672596876495859002020-02-05T06:00:00.000+03:002020-02-05T06:00:13.422+03:00 Капуста, тушеная по-другому<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbtuuUFkeGuLViPA7jxmYFRVK9suaI0gBciT_OcktradmGlMDxd5HTXERKUX8Khgq4RxbrfwHgbjtCnLw5GU8VLnGn_PXPcYppCXr0NjxeACeEYglyOK9idp4kz-I9cKJa0nvhiXdxMdPp/s1600/IMG_20200113_122532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1158" data-original-width="1600" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbtuuUFkeGuLViPA7jxmYFRVK9suaI0gBciT_OcktradmGlMDxd5HTXERKUX8Khgq4RxbrfwHgbjtCnLw5GU8VLnGn_PXPcYppCXr0NjxeACeEYglyOK9idp4kz-I9cKJa0nvhiXdxMdPp/s320/IMG_20200113_122532.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
А у вас дома едят тушеную капусту?... У меня - нет. Только я.<br />
Мои даже запаха этого не выносят)))<br />
Ну и ладно.<br />
Тушу, когда никого нет))) И беру с собой на работу. Вариант "ссобойки" отличный<br />
Здесь один из вариантов тушения (запекания??) капусты. У меня прижился. Нет этого своеобразного аромата. Ну, как когда в казане на плите тушится она.<br />
Даже в холодном виде вкусно, худеющим - можете обратить внимание)))<br />
Поехали?...<br />
Около 900 гр белокачанной капусты крупно порезать<br />
Как-то вот так<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi12VtdiwgciOC-FpfVmHZrV1nf1KITWlLvnpR3QHDmMvUHV3lEvOcVLaX2Up91bzCPMQoKdyuh0ApqLTwZH2bSor0nBtuSimkA-GADGG7ryWe9m9p1taExR3XAZ8G3uGcr8JizhfXCrWbI/s1600/IMG_20200113_092104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1143" data-original-width="1600" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi12VtdiwgciOC-FpfVmHZrV1nf1KITWlLvnpR3QHDmMvUHV3lEvOcVLaX2Up91bzCPMQoKdyuh0ApqLTwZH2bSor0nBtuSimkA-GADGG7ryWe9m9p1taExR3XAZ8G3uGcr8JizhfXCrWbI/s320/IMG_20200113_092104.jpg" width="320" /></a></div>
Я сначала на 4 части делю кочан<br />
Затем каждую - еще на 3 части от кочерыжки к верху и потом крупно режу.<br />
Добавить<br />
2 неполные чайные ложки соли, черный перец, чайную ложку розмарина и любимую приправу - у меня для стейка, там семена кориандра)))<br />
30 гр растительного масла - всё перемешать<br />
Форму смазываю маргарином и выкладываю нашу капустку<br />
И - в духовку, минут на 20-30 при 200 градусах<br />
Пока она там в духовке уменьшается в объёме мы готовим лук<br />
Большую луковицу чистим-режем (кубики)<br />
Обжариваем на растительном масле. Внимание! Когда лук уже мягкий но еще не зарумянился (знаете, такой прозрачный) добавляем чайную ложку сахара. И дожариваем до золотистости<br />
Тут как раз пол часа и прошло Капустку достали<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh39nMuT77WYXo6otPRK8k9MGlmk1bfCwNFV3Gefo9b1U3NQmHSpWknzNm_FEtMotIPw8Aw17lOypMSBEs8YTIlNfbGT5EyBeWzCwoLI06wxlD1bDl1L49J6fPFeTNOZvU7s4wPeoWdIOpb/s1600/IMG_20200113_101741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh39nMuT77WYXo6otPRK8k9MGlmk1bfCwNFV3Gefo9b1U3NQmHSpWknzNm_FEtMotIPw8Aw17lOypMSBEs8YTIlNfbGT5EyBeWzCwoLI06wxlD1bDl1L49J6fPFeTNOZvU7s4wPeoWdIOpb/s320/IMG_20200113_101741.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Добавляем в лук, перемешиваем, закрываем форму крышкой (или делаем "шапочку" из фольги и обратно в духовку на час. 190 градусов.<br />
Час прошел - готово<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib8Amw6keS24BkZQ6her5XaF6RFaJMVuhaxgtw9tYQJ9ogCLEjb9BW0jUIdKQsJtTpxBCtVY6viTFyqM_odCdlZ4TOcEwVNLN_GIsh7OzQvbim3_bwUnnoY5EbOL2izuwg44neKYzBtV9v/s1600/IMG_20200113_112809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1020" data-original-width="1600" height="203" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib8Amw6keS24BkZQ6her5XaF6RFaJMVuhaxgtw9tYQJ9ogCLEjb9BW0jUIdKQsJtTpxBCtVY6viTFyqM_odCdlZ4TOcEwVNLN_GIsh7OzQvbim3_bwUnnoY5EbOL2izuwg44neKYzBtV9v/s320/IMG_20200113_112809.jpg" width="320" /></a></div>
Без томатной пасты, без помидор и прочего. И без запаха)))<br />
Просто капуста.<br />
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі </i></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com26tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-48243762279968911492020-01-31T07:48:00.001+03:002020-01-31T07:48:23.842+03:0012 месяцев/январь<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Напоминаю - у <a href="http://klik-leisure.blogspot.com/2020/01/12-2020.html" target="_blank">Наташи</a> в блоге фотопроект "12 месяцев 2020"<br />
Сегодня последний день января и моё фото месяца выглядит вот так<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOU7l1ch5soXmR1gYjIp5tSqUt4m0fJ9Io7ufoQojkzuE8vwpONFtlFKaUksH23-mRxXthDykZGseIZKVvIMnKbxbL0IXoYbDsKnW8UVGIFSaoWmKDHMi-o23KjL7CfVTiOH1rugdUqDiV/s1600/IMG_20200130_132928.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1066" data-original-width="1600" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOU7l1ch5soXmR1gYjIp5tSqUt4m0fJ9Io7ufoQojkzuE8vwpONFtlFKaUksH23-mRxXthDykZGseIZKVvIMnKbxbL0IXoYbDsKnW8UVGIFSaoWmKDHMi-o23KjL7CfVTiOH1rugdUqDiV/s320/IMG_20200130_132928.jpg" width="320" /></a></div>
Да, это мой январь 2020 года<br />
Если взглянуть немного философски - то очень много говорит эта фотография. И о погоде тоже...<br />
Но - "скоро весна, ага"(с)<br />
Наташа - спасибо, просмотрела весь январь в картинках)))</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-54993484895517779382020-01-29T06:30:00.000+03:002020-01-29T06:30:02.763+03:00Кексы лимонные<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigjJDUY7GtEvkqvsMq-ICmHkpObEul2NQXEsB6HE7qg5QFyyiwO_nKdRTgwIZ-moTme0Wj2KbLCsVZOaNA74X9EAPWwH9DBFx4IqYgiK5iTRiVt97DRCS6F4mlfbhXGAURPORswBgVgQMZ/s1600/IMG_20200107_170323.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1483" data-original-width="1600" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigjJDUY7GtEvkqvsMq-ICmHkpObEul2NQXEsB6HE7qg5QFyyiwO_nKdRTgwIZ-moTme0Wj2KbLCsVZOaNA74X9EAPWwH9DBFx4IqYgiK5iTRiVt97DRCS6F4mlfbhXGAURPORswBgVgQMZ/s320/IMG_20200107_170323.jpg" width="320" /></a></div>
Вкусные, нежные, лимонные...<br />
Один из любимых рецептов. Попробуйте!<br />
Готовятся очень просто<br />
Для начала с вечера достаньте из холодильника все необходимые продукты - важно, чтобы они были абсолютно комнатной температуры<br />
Понадобится<br />
50 гр сливочного масла<br />
50 гр растительного масла без запаха<br />
150 гр сахара<br />
2 средних яйца<br />
110 гр кефира<br />
35 гр лимонного сока<br />
цедра лимона<br />
неполная чайная ложка соды<br />
щепотка соли<br />
230 гр муки<br />
<br />
Изюм без косточек - 2-3 пригоршни, по возможности, делала и без изюма, тоже хорошо, - залить кипятком, минут на 15, слить, высыпать на полотняное полотенце, обсушить и затем (уже перед добавлением в тесто) - обвалять в муке<br />
<i>А еще - если не хотите изюм только внизу - выложите немного теста в форму, затем добавьте изюм в муке и - опять тесто</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIqouCqBbygKHvmAOyuzFRwkC-B6ITY6aqhTOrgSh2JRUGkzX45SgzFj7sL-i4hWAzAhc4GbUHwFwGSHAHrGaNUwKFKCPM-vuDewp8jltfVqW1Lz65YGkGAbV4YH13FdASmhba8K7b5y4j/s1600/IMG_20200107_160649.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1258" data-original-width="1600" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIqouCqBbygKHvmAOyuzFRwkC-B6ITY6aqhTOrgSh2JRUGkzX45SgzFj7sL-i4hWAzAhc4GbUHwFwGSHAHrGaNUwKFKCPM-vuDewp8jltfVqW1Lz65YGkGAbV4YH13FdASmhba8K7b5y4j/s320/IMG_20200107_160649.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Масло сливочное и сахар взбить миксером или венчиком, добавить растительное масло и опять взбить - должна получиться белая, однородная субстанция.<br />
Дальше - яйца, кефир, цедра и сок лимона, соль<br />
Просеяли муку? Вводим потихоньку. все время размешивая. В конце - сода. Ну и изюм, если только не будете его сразу в формочки выкладывать<br />
Тесто такое... Густенькое<br />
Выкладываем на 2/3 формы<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPMtlVLvKVN1D2Ge_Q5Pxw2d0D6Ue01YppOycYrboSUlapfqtBR7BOfWNPdBnK-mF3uu9Ip939c-yIQY0xhS5wZV4rK0eob_YZUOxEYx0UNNwAlIiP4JsWKnqP9kuP1_hwR2iufHi_vwLH/s1600/IMG_20200107_161038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1283" data-original-width="1600" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPMtlVLvKVN1D2Ge_Q5Pxw2d0D6Ue01YppOycYrboSUlapfqtBR7BOfWNPdBnK-mF3uu9Ip939c-yIQY0xhS5wZV4rK0eob_YZUOxEYx0UNNwAlIiP4JsWKnqP9kuP1_hwR2iufHi_vwLH/s320/IMG_20200107_161038.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Хватает как раз на 12 формочек<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUf69jEaQHmn8ledQIiEYxJrs5Y9xGhzFCm55MUNTj8xe2C6XcyCAqMsKU72-uA2VJBIDrP2MjakNCPpUP_N84deQOFBTcOXOtR2KieCaRNFqR60whijHlgPE0w-OG9Obgnt-Ivb7uCfM/s1600/IMG_20200107_170043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1574" data-original-width="1600" height="314" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMUf69jEaQHmn8ledQIiEYxJrs5Y9xGhzFCm55MUNTj8xe2C6XcyCAqMsKU72-uA2VJBIDrP2MjakNCPpUP_N84deQOFBTcOXOtR2KieCaRNFqR60whijHlgPE0w-OG9Obgnt-Ivb7uCfM/s320/IMG_20200107_170043.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Сверху - по желанию - можно присыпать сахарной пудрой<br />
Собственно, я так и делаю)))<br />
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі
</i><br />
<br /></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-50531747335903772722020-01-22T06:30:00.000+03:002020-01-22T06:30:10.265+03:00Шоколадная колбаса<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Ну, кто делал, кто вспомнит?<br />Удивительно - такое простое лакомство, и так нам было вкусно<br />
Давно когда-то попробовала повторить (дочка еще маленькой была) - понравилось! И потом периодически пробовала повтора<br />
<i>Когда-то, когда деревья были большими, а я не очень, я решила приготовить такую колбаску. Поставила варить сгущенку. В кастрюлю с водой. На плиту. Крышкой НЕ накрыла. Ну и загулялась...</i><br />
<i>Надо рассказывать, как вода выкипела, а сгущенку потом с потолка снимали?Думаю, фантазии хватит у всех представить жто))) Так что при варке сгущенки будьте внимательны. И крышку все-таки используйте)))</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRPckQacIsOwvbYjZwOyeEemENEhg8qvH8lPXWKS0N6ExldiLhzs-UHuvEb-uNQaNwaRomxcjgR66OHUEkcouBy9K6y3srY2ptCXPS6pJaNMwMoa91WESkA5CohRMy7zZiDoy38hSHLRTT/s1600/IMG_20200106_100613.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRPckQacIsOwvbYjZwOyeEemENEhg8qvH8lPXWKS0N6ExldiLhzs-UHuvEb-uNQaNwaRomxcjgR66OHUEkcouBy9K6y3srY2ptCXPS6pJaNMwMoa91WESkA5CohRMy7zZiDoy38hSHLRTT/s320/IMG_20200106_100613.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
200 гр сливочного масла<br />
1 б вареной сгущенки<br />
450-500 гр печенья "Слодыч" (или похожего, делали даже из "Шахматного")<br />
200 гр грецких орехов<br />
4 ст ложки какао<br />
100 гр сахара<br />
<br />
В огнеупорной кастрюле или миске растопить масло, добавить сгущенку и смешать эти две субстанции воедино<br />
Добавить сахар и какао. Без сахара, кстати, можно и обойтись, но у меня в рецепте он есть, и я его добавляю.<br />
Орехи измельчаю в блендере вместе с печеньем, понемногу добавляя первые ко второму. Без фанатизма - пусть будут кусочки<br />
В коричневую "жижу" потихонечку добавляем печенье с орехами<br />
Хорошо вымешиваем.<br />
По желанию можно добавить ваниль - я не добавляла, у меня печенье "Ванильное" было<br />
Мысленно делим наше тесто на 3 или 4 части и формируем колбаски. Удобно их лепить на пищевой плёнке.<br />
Вуаля<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgja8J9CgDeGM6Vd2ACebkRp5zprHsFxR5cGHfRnSXbpoL5yztMaUsYuQnhS1bNvPd2piY14HuhwbylYyT6nyPXPLBbasqc4ggwCJuqvu2BMLNnJycgRObpVj2pWp4-EIxO-T0BAhTHOcbM/s1600/IMG_20200106_100222.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgja8J9CgDeGM6Vd2ACebkRp5zprHsFxR5cGHfRnSXbpoL5yztMaUsYuQnhS1bNvPd2piY14HuhwbylYyT6nyPXPLBbasqc4ggwCJuqvu2BMLNnJycgRObpVj2pWp4-EIxO-T0BAhTHOcbM/s320/IMG_20200106_100222.jpg" width="240" /></a></div>
Как-то так оно выглядит в плёнке<br />
Сладость из моего детства)))<br />
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі
</i></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com34tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-49738687276940594532020-01-15T06:30:00.000+03:002020-01-15T06:30:07.776+03:00Пенне с курицей в сливочном соусе<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEqu7F2k_Wv3oe8GRoCNr2wMQWAeE9sg_dWerIqHKgWtbO7QYbOHcNPFpp5CfRE2wdjs5McqrOEs07Iy1IcLgy2gdKpjkUyNQmZalrtilRcXwGIhW4xH0PDWdwBHy1iiyx3GCveETeyGfZ/s1600/IMG_20200106_104614.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1227" data-original-width="1600" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEqu7F2k_Wv3oe8GRoCNr2wMQWAeE9sg_dWerIqHKgWtbO7QYbOHcNPFpp5CfRE2wdjs5McqrOEs07Iy1IcLgy2gdKpjkUyNQmZalrtilRcXwGIhW4xH0PDWdwBHy1iiyx3GCveETeyGfZ/s320/IMG_20200106_104614.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Пенне<br />
Как звучит, а?..<br />
А вы знали, что "пенне", "споле", "малтальятти" это всё одно и тоже?<br />
В каждой части Италии этот вид макарон со своим названием, да. На самом деле - обычные макароны-перья. Их сегодня и будем готовить.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Yc2fHdK9PLeLnq0LYR6ePjW4nkWlsTpDurL-zeQzFCKs0-VF4V27WXs6ut6xyrQVFV-dn-DEFAx59uKLPhMKqBj6XhsMjJ0PSHcY8m5yQst2qTK5v3y-gaCX58XZ9sdcEWZSPAwPA8tw/s1600/IMG_20200106_102111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1269" data-original-width="1600" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2Yc2fHdK9PLeLnq0LYR6ePjW4nkWlsTpDurL-zeQzFCKs0-VF4V27WXs6ut6xyrQVFV-dn-DEFAx59uKLPhMKqBj6XhsMjJ0PSHcY8m5yQst2qTK5v3y-gaCX58XZ9sdcEWZSPAwPA8tw/s320/IMG_20200106_102111.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Потребуется:<br />
400 гр куриного филе<br />
250 гр "перьев" приличных фирм-производителей, идеально, конечно, итальянские.<br />
Растительное и сливочное масло<i> (для студентов - можно и без последнего)</i><br />
200 гр сметаны<br />
100 гр плавленого сыра, который мягкий, "Ласковое лето", "Виола"( можно и треугольники типа "хохланд" или "президент")<br />
100-150 мл молока (смотря сколько вы хотите соуса)<br />
50 гр твердого любого сыра<br />
1 зубок чеснока<br />
любимые специи, соль, черный перец<br />
<br />
Филе режем небольшими кубиками<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-JZZ6sLW5xClMM79OAMm7ZBxez9pErMUK-v_KetlYnV-K-qWm-Njm3eVs49WSpJcC53Pn_weuGH_CNZa8qCsSs8Zeh4UJVTE86XBA6MsveBiMJwyNVq93MaYCiQq1_8GoSMRbOeteO55L/s1600/IMG_20200106_095801.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-JZZ6sLW5xClMM79OAMm7ZBxez9pErMUK-v_KetlYnV-K-qWm-Njm3eVs49WSpJcC53Pn_weuGH_CNZa8qCsSs8Zeh4UJVTE86XBA6MsveBiMJwyNVq93MaYCiQq1_8GoSMRbOeteO55L/s320/IMG_20200106_095801.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Солим, перчим, добавляем приправу "Итальянские травы" (ну или что вы любите)<br />
Минут 15-20 пусть постоит<br />
В сковороде разогреть 2-3 ст ложки растительного масла и обжарить филе<br />
Выложить на тарелку и поставить в теплое место (я ставлю в микроволновку и плотно закрываю дверцу - микроволновка работает в некотором роде как термос).Можно просто накрыть крышкой<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu20mPJgSUEX3OfeECmLzLfxeArbw30udBQy2fnGfw7en7CoL4wAksvIf_IDrdjkg3lkjo0uo3qz5_72SwoYYmdIUTTIqbWhAvURWC509rOXjEtuUfV2YjnMv1iyVAv6R3DXOZ86zlRIms/s1600/IMG_20200106_102653.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu20mPJgSUEX3OfeECmLzLfxeArbw30udBQy2fnGfw7en7CoL4wAksvIf_IDrdjkg3lkjo0uo3qz5_72SwoYYmdIUTTIqbWhAvURWC509rOXjEtuUfV2YjnMv1iyVAv6R3DXOZ86zlRIms/s320/IMG_20200106_102653.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Сметану (у меня 18%) смешиваю со 100 гр плавленого сливочного сыра<br />
Добавляю 150 мл молока<br />
В глубокую сковороду кладем 30 гр сливочного масла и добавляем нашу смесь<br />
<i>Вот для студентов это можно пропустить и смесь вылить в то масло, в котором готовили курицу))</i><br />
Интенсинвно размешивая доводим до кипения<br />
Чеснок - тоже на терку (или как там вы его привыкли измельчать) и в соус. Дальше - черёд курицы<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjecKa2C6Ra8L-4Zb3E04sEJ0KsJOfYcTuKK7aau-IOX1m-dEVJtMJNEMSzCnCzWisxiPar2Dwt96b0GFXjKyhfFOTje7JGFc3PRSDow6-dgYcIXi5niIWlRoRLydcFX9r3ifC0ewxfEo5g/s1600/IMG_20200106_102912.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1161" data-original-width="1600" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjecKa2C6Ra8L-4Zb3E04sEJ0KsJOfYcTuKK7aau-IOX1m-dEVJtMJNEMSzCnCzWisxiPar2Dwt96b0GFXjKyhfFOTje7JGFc3PRSDow6-dgYcIXi5niIWlRoRLydcFX9r3ifC0ewxfEo5g/s320/IMG_20200106_102912.jpg" width="320" /></a></div>
Около 50 гр сыра - на мелкую терку - и в соус<br />
О, макароны же!<br />
Чуть не забыла))) Макароны готовим в процессе готовки соуса.<br />
Почти готовые макароны - не переварите их! - в соус<br />
И - к столу<br />
Зелень - приветствуется<br />
Как то вот так<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8_1-S2NtsLLcVZOI0zMtNHfJspy28PSNjh4VOkGlh4l2ixpyJ3_fnFYzWa7QvN0UPdFI_neHQd39B52nvttKkyTxGG9xsEwhDX5A7l4f5mID7kPRWGP-jAHfpZ6eGp4hI8McO9X32ZpeW/s1600/IMG_20200106_104551.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1449" data-original-width="1600" height="289" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8_1-S2NtsLLcVZOI0zMtNHfJspy28PSNjh4VOkGlh4l2ixpyJ3_fnFYzWa7QvN0UPdFI_neHQd39B52nvttKkyTxGG9xsEwhDX5A7l4f5mID7kPRWGP-jAHfpZ6eGp4hI8McO9X32ZpeW/s320/IMG_20200106_104551.jpg" width="320" /></a></div>
<i><br /></i>
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі
</i></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-48477881931330481922020-01-13T06:30:00.000+03:002020-01-13T06:30:10.357+03:00Оглядываясь<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Прошли новогодние праздники. Ну, почти)))<br />Так получилось что декабрь был для меня не совсем лёгким, почти до самого нового года я лежала в больнице. И тем ценнее было получить от вас поздравления, когда муж приносил очередную открытку - она шла по рукам по всей палате. Люди, кстати, очень удивляются, что и сейчас открытки друзьям можно прислать по почте. Почему-то бытует мнение, что эта традиция ушла в прошлое.<br />
А вот и нет - говорила я и показывала им новую открыточку<br />
Покажу и здесь свои любимки, оставлю на память как очередной период жизни моей.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSU4pOELH_65cC-vZLUtuDLLCL3uBlhxmmnq3P-rqEw7KQtOYR9q-CYlM7KBqgMtaavrXcuuokEcoh9_0Ozz1LWif3qfUIgmixVbEPQnLcxYNmwyIwP8H868L2MDWb0EM0JqTbgQt1ILAN/s1600/IMG_20200110_092522.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1060" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSU4pOELH_65cC-vZLUtuDLLCL3uBlhxmmnq3P-rqEw7KQtOYR9q-CYlM7KBqgMtaavrXcuuokEcoh9_0Ozz1LWif3qfUIgmixVbEPQnLcxYNmwyIwP8H868L2MDWb0EM0JqTbgQt1ILAN/s320/IMG_20200110_092522.jpg" width="211" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjiEAv848sa8d6o-z9YoSWZs9KJW2RE69Juro8PmNBYkQcCJQRi6LdtoWpdkbKGUuE2ODYk_7tRHRVd2KqmJIPj4g48msrjz8tXRRhmWmN6iC0Aaq6uivKDv3Jk_V0MoWvYYyFurqNiqZR/s1600/IMG_20200110_092753.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="854" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjiEAv848sa8d6o-z9YoSWZs9KJW2RE69Juro8PmNBYkQcCJQRi6LdtoWpdkbKGUuE2ODYk_7tRHRVd2KqmJIPj4g48msrjz8tXRRhmWmN6iC0Aaq6uivKDv3Jk_V0MoWvYYyFurqNiqZR/s320/IMG_20200110_092753.jpg" width="170" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLoLb8uYiv3sWO-C2z9bjVveH7Wd-g4kXktPDjt4zBL8f_IKD5LSAtOHrJeIJEnC7CZGDU7nHiNziraDeZZWRy6jC7E3bQe4tmuO3b90j0iKSz85LEEr_GIsqztIJQtxrmIKLyeXpRFcmV/s1600/IMG_20200110_093101.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1191" data-original-width="1600" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLoLb8uYiv3sWO-C2z9bjVveH7Wd-g4kXktPDjt4zBL8f_IKD5LSAtOHrJeIJEnC7CZGDU7nHiNziraDeZZWRy6jC7E3bQe4tmuO3b90j0iKSz85LEEr_GIsqztIJQtxrmIKLyeXpRFcmV/s320/IMG_20200110_093101.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLjLtaHbeHdSJrpnnkF8_280wmDSXas3OO0r3Ua6w53-jPb4VGEldLbo8O-gGsvOYtILhCip90DzEdfh-HNV7xMQe6jocRxM2RhD85HO-sEU_AyZHAjJEUMCFVMzca9KmYFRrOLodpyumn/s1600/IMG_20200110_093132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1090" data-original-width="1600" height="217" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLjLtaHbeHdSJrpnnkF8_280wmDSXas3OO0r3Ua6w53-jPb4VGEldLbo8O-gGsvOYtILhCip90DzEdfh-HNV7xMQe6jocRxM2RhD85HO-sEU_AyZHAjJEUMCFVMzca9KmYFRrOLodpyumn/s320/IMG_20200110_093132.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_FGS69745oug5bN1H3bGUe6zzfj2s1h8jt5b7EP_2yW2LSUyRqjtBvEPfvlSCma1kt6tvhVZukKYFfKCeSPjojv43W98c-vA0SQjfrtEV4Cnj8_zNhXbg29G8qAaxwwxK4LSGmbOtgREv/s1600/IMG_20200109_164128.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1241" data-original-width="1600" height="248" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_FGS69745oug5bN1H3bGUe6zzfj2s1h8jt5b7EP_2yW2LSUyRqjtBvEPfvlSCma1kt6tvhVZukKYFfKCeSPjojv43W98c-vA0SQjfrtEV4Cnj8_zNhXbg29G8qAaxwwxK4LSGmbOtgREv/s320/IMG_20200109_164128.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigEgdlN7dlY_p9FyfUXFU6EAuwHDGfaddsgX48hdaYCjADh_kmjzve91NYPqYV9_5icCe2riO5_8F4oiXevb-RraknyzIBAQMHq762Vt8GCZvPv5dD-XBIAB-7SxPrT6o_ZHa7EV8Gyxlk/s1600/IMG_20200109_163042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1115" data-original-width="1600" height="222" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigEgdlN7dlY_p9FyfUXFU6EAuwHDGfaddsgX48hdaYCjADh_kmjzve91NYPqYV9_5icCe2riO5_8F4oiXevb-RraknyzIBAQMHq762Vt8GCZvPv5dD-XBIAB-7SxPrT6o_ZHa7EV8Gyxlk/s320/IMG_20200109_163042.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM5ETj2t5J4IuJCp7CzIZehyW_qxveyukrZKsbmDqGBDYSPkjPTG3N4Wm27mMkgYrXte6EID94ox2C3YJyUNd0EN8OrGs3i_HKTT247BahJ01gyyVJ25O5wrEYyzfLReDxokinBfBD1bFO/s1600/IMG_20200109_163230.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="978" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM5ETj2t5J4IuJCp7CzIZehyW_qxveyukrZKsbmDqGBDYSPkjPTG3N4Wm27mMkgYrXte6EID94ox2C3YJyUNd0EN8OrGs3i_HKTT247BahJ01gyyVJ25O5wrEYyzfLReDxokinBfBD1bFO/s320/IMG_20200109_163230.jpg" width="195" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCwsoGfGbAvkSgqeP-kFuGw-hWKJFGXV8BSB9hMaEE3YkUAShtd3RMxoZxJ5Q3ojlAyPJ2QqOGL36VEwB1mIhAJS8puIkiiv_GOvyLLCkKJWC8vnlz7J8kJCcE_jab2DJ_hVi4K3SG7Qsa/s1600/IMG_20200109_162733.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1141" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCwsoGfGbAvkSgqeP-kFuGw-hWKJFGXV8BSB9hMaEE3YkUAShtd3RMxoZxJ5Q3ojlAyPJ2QqOGL36VEwB1mIhAJS8puIkiiv_GOvyLLCkKJWC8vnlz7J8kJCcE_jab2DJ_hVi4K3SG7Qsa/s320/IMG_20200109_162733.jpg" width="228" /></a></div>
<br />
Галочка<br />Наташенька<br />Лилечка<br />Хадижа<br />Кать-солнУшко<br />Кира<br />Лиля<br />
Саша<br />
Спасибо-спасибо!<br />
Всех обнимаю и целую, мне очень, очень приятно! Вы даже не представляете, какая это была приятность и моральная поддержка.</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-60327572593495043492020-01-08T07:00:00.000+03:002020-01-08T07:00:10.230+03:00Ленивый голубец)))<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxS7VRRyieBuG2NuCzO6acQ-qLQws6w_23v04Pc784mqNKUVvfszv7uwwcpHM0WmKbn9NpiDWxJvT_PsryrFGpSxT_rchomX5T05OJX1lfygs1rcXRAMsDJm7UUvmdqCGvdk3kBo20cVd7/s1600/IMG_20191206_192504.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1222" data-original-width="1600" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxS7VRRyieBuG2NuCzO6acQ-qLQws6w_23v04Pc784mqNKUVvfszv7uwwcpHM0WmKbn9NpiDWxJvT_PsryrFGpSxT_rchomX5T05OJX1lfygs1rcXRAMsDJm7UUvmdqCGvdk3kBo20cVd7/s320/IMG_20191206_192504.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Самые ленивые голубцы)))<br />
<i>Когда-то давно мне папа рассказывал как они со своим отцом решили налепить вареников. Мужчины остались вдвоём, бабушка моя умерла рано, приходилось выкручиваться. Так вот - про вареники. Ооочень вареников захотели, ага. Тесто замесили, картошки отварили... А потом в светлые головы мыслЯ пришла... Зачем сидеть, лепить кучу вареников?! Вот прямо на тесто сейчас картошку выложим, это всё дело слепим/залепим и - в кипяток. Будет большооой такой один вареник! </i><br />
<i>Надо ли рассказывать что вышло? Думаю, все понимают. И хоть папа мне всегда рассказывал эту историю со смехом - мне было его жалко...</i><br />
<i><br /></i>
А сегодня я тоже решила лениться. И сделать голубцы ленивыми-преленивыми. Чтоб даже котлетки не лепить, не жарить... Вот одним таким большим <strike>вареником</strike> голубцом<br />
Рассказываю, как делала. Надо записать, чтоб потом вспомнить. Потому как получилось вкусно!<br />
700 - 750 гр капусты тоненько пошинковать.<br />
1 крупная луковица - кубиками<br />
1 крупная морковь кружочками<br />
1 перчик (или 100-150 гр из морозилки)<br />
В одной сковороде - глубокой - немного протушим капусту. Грамм 100 воды, потом - капусту и минут 15 под крышкой, периодически помешивая<br />
В другой сковороде - лук обжариваем с морковкой и добавляем туда перец.<br />
120 гр риса отвариваем до "почтиготов"<br />
400 гр фарша. У меня - куриный, можно вообще любой.<br />
В фарш добавляем рис. Соль, перец, приправы.<br />
К капусте - обжаренные овощи<br />
Форму для выпечки смазываем и подсыпаем молотыми сухарями.<br />
Выкладываем капустку. Половину.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd0FPNQAAnZxkhsKbfG6JNisq0MRn-0nkKAXwYI-Hl-6T8hrBjyiDFiWDCK867R8MH6f_E5wgfARiKBvS5TFSVGEQcxsy43YssIg-gDisoFvkyDKKB1f91uajV9NIu_YrAZWlMuTlM4trz/s1600/IMG_20191206_135715.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1073" data-original-width="1600" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjd0FPNQAAnZxkhsKbfG6JNisq0MRn-0nkKAXwYI-Hl-6T8hrBjyiDFiWDCK867R8MH6f_E5wgfARiKBvS5TFSVGEQcxsy43YssIg-gDisoFvkyDKKB1f91uajV9NIu_YrAZWlMuTlM4trz/s320/IMG_20191206_135715.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Дальше очередь риса с фаршем<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWk3dwA8vPd8s0-naD2C1pTmqm29Di8WtRI121NZxTdTyxWiB55-13JvyM85JN1rWxUK-WGHT7l34O9zO4a_Ph9p6vx1RHi6XHSqYcYGa3VAP4gZpXrDKI60Sf0F_0oE8bqouedZreCboY/s1600/IMG_20191206_135900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1162" data-original-width="1600" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWk3dwA8vPd8s0-naD2C1pTmqm29Di8WtRI121NZxTdTyxWiB55-13JvyM85JN1rWxUK-WGHT7l34O9zO4a_Ph9p6vx1RHi6XHSqYcYGa3VAP4gZpXrDKI60Sf0F_0oE8bqouedZreCboY/s320/IMG_20191206_135900.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Ну и опять - капуста<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC8q7-9dFfT5HdKDtMUACRi8bhuW_Rm0kV1JfQONWhjlLByGzSV_3oGF0jHHH3GbB2wfWRLMsOHiuPXyCvF38U9tJ85lNKHWma3DYGyeavHtUzRWZbE6SNDCydmbeDcIq8l94qvJVI4mX-/s1600/IMG_20191206_140027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC8q7-9dFfT5HdKDtMUACRi8bhuW_Rm0kV1JfQONWhjlLByGzSV_3oGF0jHHH3GbB2wfWRLMsOHiuPXyCvF38U9tJ85lNKHWma3DYGyeavHtUzRWZbE6SNDCydmbeDcIq8l94qvJVI4mX-/s320/IMG_20191206_140027.jpg" width="320" /></a></div>
Делаем заливку.<br />
Пару ложек томатной пасты разводим водой, добавляем специи.<br />
У меня есть для голубцов отдельная заготовка с лета. Когда я закрывала перцы <a href="http://marysinakamorka.blogspot.com/2015/09/blog-post_8.html" target="_blank">Вот по этому рецепту</a> у меня каждый раз оставалась жидкость - томатный соус со всем приправами. Я её не выливала, а консервироварала в баночки по 250 гр - зимой очень зорово в борщ добавлять, в щи или вот - в голубцы<br />
Всего заливки должно быть 200-250 гр<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyl8zLKK63KgWdHxz58hyphenhyphenpGgW8uKF5GVmSJJpvHjV6M7iLcv_tPli7P1ZORGu0ofVqAWO5Eb5CbEEq0CWFSoTrvsTQzQgwtupOclIAY2etH564dY-VGaxf8FPTqhZkXodCxPQpr4hFkoAa/s1600/IMG_20191206_140206.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1117" data-original-width="1600" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyl8zLKK63KgWdHxz58hyphenhyphenpGgW8uKF5GVmSJJpvHjV6M7iLcv_tPli7P1ZORGu0ofVqAWO5Eb5CbEEq0CWFSoTrvsTQzQgwtupOclIAY2etH564dY-VGaxf8FPTqhZkXodCxPQpr4hFkoAa/s320/IMG_20191206_140206.jpg" width="320" /></a></div>
Ну понятно - на то она и заливка, что её куда-то заливать<br />
Заливаем наш голубец в форме<br />
Накрываем крышкой или оборачиваем верх фольгой и - в духовку. При 190 градусах на 70 минут<br />
Потом фольгу (крышку) снимаем и - ещё на 20-30 минут. Открываем очень аккуратно - пар горячий!!<br />
Ориентируемся по времени сами - голубЕЦ должен стать сверху сухой и чуууточку подрумянится<br />
Вот как-то так<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBqE_WaCM47C7dKBT-qdWfBo2JTWAoQubGt5OaKfQQq-vOVfkbHXyC0w8-KsPDYo3L2colvGCVW0Ivw1BHwJ6642wTT57FOJ9YabNp9WSSInSgwkDA1kfmaHO8h4FnAZg-ne-I_hmv4y8k/s1600/IMG_20191206_162413.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1170" data-original-width="1600" height="234" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBqE_WaCM47C7dKBT-qdWfBo2JTWAoQubGt5OaKfQQq-vOVfkbHXyC0w8-KsPDYo3L2colvGCVW0Ivw1BHwJ6642wTT57FOJ9YabNp9WSSInSgwkDA1kfmaHO8h4FnAZg-ne-I_hmv4y8k/s320/IMG_20191206_162413.jpg" width="320" /></a></div>
Даём немного остыть<br />
Режем на порции и - со сметаной - к столу<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghNT8il6b-AgA8jj3YYAYs6DHoKNpSn4W6fSnVB-iWUiF2AxevRe2GgJA_98OSCVkA2iGXw-28khrIamXQcHqTqEWRFa9z4EDZHJR-h83nDGzw1wbjoZLpgW8AQ-ZeCVcxpaWgHPduNutX/s1600/IMG_20191206_192546.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghNT8il6b-AgA8jj3YYAYs6DHoKNpSn4W6fSnVB-iWUiF2AxevRe2GgJA_98OSCVkA2iGXw-28khrIamXQcHqTqEWRFa9z4EDZHJR-h83nDGzw1wbjoZLpgW8AQ-ZeCVcxpaWgHPduNutX/s320/IMG_20191206_192546.jpg" width="320" /></a></div>
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі
</i></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com28tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-56121357900797159142020-01-01T18:20:00.001+03:002020-01-01T18:22:02.899+03:00Поздравления<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/7bx4S2YGS48" width="480"></iframe><br />
<br />
<br />
<br />
С новым годом!<br />
З новим роком!<br />
Всех обнимаю и поздравляю!<br />
<br />
<br />
Пусть 2020 год будет лучше предыдущего!<br />
<br />
Большое спасибо всем, кто прислал мне открыточки - я ваша должница)))</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-44694542318774824532019-12-11T06:00:00.000+03:002019-12-11T06:00:07.069+03:00Солянка мясная сборная<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Итак - солянка<br />
Исторически - старорусское блюдо ("сЕлянка"), эдакое среднее звено между супом, рассольником и щами<br />
Солянок пробовала разных. Грибная не зашла.<br />
Рыбная не понравилась.<br />
С почками - туда же.<br />
В результате, лет 20 и - вот. Солянка, которая адаптирована для моей семьи.<br />
И - да, с картошкой. А что, вы не знали, почему белорусов "бульбашами" дразнят?))<br />
Сохраняю рецепт здесь, сто лет жизни блогспоту. И совсем не важно, что я тут редкий гость. Оказывается, моими рецептами пользуются регулярно, а некоторые прямо-таки тебуют писать здесь, а не "сейчас-я-тебе-в-вотсап-накрапаю"<br />
Поэтому - всем дня доброго и - поехали.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7d_WnCtLYiOi2FMbfbZvI-Wupk3ufV4ta43M13HS5dulsT83c-y72bsm504pRX8xQapBoTEidGCtUJMNFgjsEelX4PugWnU50T7xpM-ZqIgfPkRZtgQNt5PcA2pYCe4xflQFoYKlf-YYB/s1600/%25D0%25A1%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258F%25D0%25BD%25D0%25BA%25D0%25B0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="624" data-original-width="882" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7d_WnCtLYiOi2FMbfbZvI-Wupk3ufV4ta43M13HS5dulsT83c-y72bsm504pRX8xQapBoTEidGCtUJMNFgjsEelX4PugWnU50T7xpM-ZqIgfPkRZtgQNt5PcA2pYCe4xflQFoYKlf-YYB/s320/%25D0%25A1%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258F%25D0%25BD%25D0%25BA%25D0%25B0.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Для солянки нужен "крутой" бульон. Рыбный ли, грибной ли... Но - насыщенный. У меня - мясной. Пара бёдер куриных и пластины говяжьих рёбер. Плюс ещё копченые рёбра, немного ветчины и сосиски.<br />
Варим бульон, тут всё понятно - пенку снимаем, немного соли добавлям, луковицу целую, очищенную, корешок петрушки-морковки - туда же.<br />
По готовности - вынимаем всё это, а бульон процеживаем. На выходе бульона приблизительно 2,5 литра.<br />
Три средних картошины чистим, две - режем кубиками, одну - просто по половинке.<br />
Кастрюлю с бульоном и мясом возвращаем на плиту. Доводим до кипения, добавляем картошку.<br />
Средне-крупную морковь натираем на свекольной тёрке, большую луковицу режем кубиками. На сковороде всё это обжариваем-пассеруем, добавляем пару столовых ложек томатной пасты.<br />
Три-четыре солёных огурца тоже на крупную тёрку.<br />
Как только картофель готов - вынимаем наши две половинки, делаем из них пюре и опускаем обратно в бульон<br />
Туда же - морковь/лук/пасту. Дальше - огурцы.<br />
Мясо с костей снимаем, по своему усмотрению измельчаем и возвращаем обратно в кастрюлю.<br />
Сосиски, ветчина тоже - кубиками/кружочками/треугольниками и - ко всему остальному<br />
<i>По моему убеждению блюдо это должно быть густым. И если это "сборная солянка" то не менее четырёх видов мяса. И лимончик с оливками тоже да.</i><br />
<i>Не знаю, как там селяне выкручивались со своей солянкой, где лимоны и оливки на Руси собирали, но у нас - вот так.</i><br />
ПРобуем на соль. Лавровый листик не забыли??? Немного приправы вашей любимой. Закипело?.. Ну - всё. Снимаем с плиты и ставим настояться. через пол часика вынимаем лавруху, за это время порежем кружочками оливки, лимон... Сметана есть? Тоже надо.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibvWz_o7wRHvWxdSRRUWniHGoSwucMuCMc4ByXenlj5uRuhOutiGATekz31XG8utjlvFNJ7EQNfYqDXgpowxzgZIHQ5CPdk2SYl-AsxhPTKpi71oj_k4fLYNTcp7_fDkZXkLQgnE9kuPw0/s1600/%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258F%25D0%25BD%25D0%25BA%25D0%25B01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="624" data-original-width="845" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibvWz_o7wRHvWxdSRRUWniHGoSwucMuCMc4ByXenlj5uRuhOutiGATekz31XG8utjlvFNJ7EQNfYqDXgpowxzgZIHQ5CPdk2SYl-AsxhPTKpi71oj_k4fLYNTcp7_fDkZXkLQgnE9kuPw0/s320/%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25BB%25D1%258F%25D0%25BD%25D0%25BA%25D0%25B01.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
При подаче в каждую порцию ложку сметанки, горстку оливок и - лимон.<br />
И - пока горячее - быстренько едим)))<br />
<i>Смачна есці сябры і сяброўкі</i></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-24049460357307760192019-12-06T11:15:00.000+03:002019-12-06T11:18:00.319+03:00Таки прошло полгода<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Ну, здравствуйте. Кто еще здесь есть. Кто не отписался от моего блога. СПасибо вам всем.<br />
Я совершенно выпала из нашего тёплого сообщества, настроение - не писательское. Не буду рассказывать - почему, этому есть причины, поверьте.<br />
С последней публикации прошла половина года. Честно? Для меня она пролетела незаметно. Несколько раз пыталась написать - нет. Не получалось. Но читала ленту, иногда даже комментировала. Что хочу сказать - блоггер стал малолюдным. НО - стались самые стойкие и преданные. Тем ценнее, между прочим.<br />
Вижу, что дальше проходят конкурсы, конфетки, другие игры. Молодцы, девчата.<br />
Очень жаль, что никто не подхватил обменник открытками. Я бы поучавствовала)))<br />
Чего пишу.<br />
Пока я не публиковала свои заметки мне пришло от вас очень много писем "в личку". Спасибо всем, кто написал. И вот знаете, что больше всего поразило? В каждом (ну, почти в каждом) письме было про рубрику РЕЦЕПТЫ. Удивительно. Не про книги, не про радости, не про обменники. А про такую обыденную вещь как рецепты. Писали, что готовят и вспоминают меня. Спрашивали и уточняли какие-то моменты. Просили не удалять блог. Честно - я была удивлена и даже тронута. Сейчас в сети столько этих рецептов, столько кулинаров... А оно вон как...<br />
Ещё получилось так, что дочка сейчас очень далеко, дай Бог - раз в год сможем видеться, - и тоже пришло время, когда она ищет рецепт, а потом "но я как у мамы хочу" - и идёт сюда.<br />
Поэтому - я не собираюсь удалять свои записи. Пусть будут. Тем более - они нужны не только мне.<br />
Более того - буду и дальше иногда писать. Рецепты. И не только. Поэтому - не удивляйтесь, если вам в ленту придёт такойй маленький приветик от меня)))<br />
А вообще - скоро новый год. И в инстаграме это всё больше ощущается - некоторые уже и печенье печь начали))) (Да, Юля?)Я ещё нет. В отстающих буду)))<br />
Ну и для памяти - 5 декабря 2019 года<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii6NKEzI51V5pPxUBOSUnueloaZEny1Yo-2ho8my_562BkWOoco3uuMuFONd5D2LceLp8SbI1FvTuauHDDCEjUki8DpRbltmf_wSIyUFCD8X7Ci5YhWna39n51oRE_ZLauy2kySAcVRFz9/s1600/IMG_20191205_140021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1262" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii6NKEzI51V5pPxUBOSUnueloaZEny1Yo-2ho8my_562BkWOoco3uuMuFONd5D2LceLp8SbI1FvTuauHDDCEjUki8DpRbltmf_wSIyUFCD8X7Ci5YhWna39n51oRE_ZLauy2kySAcVRFz9/s320/IMG_20191205_140021.jpg" width="252" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtyrdJ1ozPFiT95XhzW345dr0yCTIdt1UJ1e1ZSmM06DwV-XtpykxAnx8gzLQW-4LpzJX_2wmUm4d6jMZeyhPODtSdlzXfSI9AzVeiiiTIEv39VquMWsQ9ZxBN5JrGQ93nKGvwp-YiNnav/s1600/IMG_20191205_135955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1226" data-original-width="1600" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtyrdJ1ozPFiT95XhzW345dr0yCTIdt1UJ1e1ZSmM06DwV-XtpykxAnx8gzLQW-4LpzJX_2wmUm4d6jMZeyhPODtSdlzXfSI9AzVeiiiTIEv39VquMWsQ9ZxBN5JrGQ93nKGvwp-YiNnav/s320/IMG_20191205_135955.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHf3JxhZVmH00awFMYmrIJBMkVw6HEOfBlVp-f4Swq41KWtx1YBhwTM9kMgBluxv7XykamAW_zKtrDoJZOf9mzW_MgWy3cvQihlYYRw5tJbzTXjdJShna-OuJpdwKceyS0LedQuSBRYKyo/s1600/IMG_20191205_140156.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1048" data-original-width="1600" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHf3JxhZVmH00awFMYmrIJBMkVw6HEOfBlVp-f4Swq41KWtx1YBhwTM9kMgBluxv7XykamAW_zKtrDoJZOf9mzW_MgWy3cvQihlYYRw5tJbzTXjdJShna-OuJpdwKceyS0LedQuSBRYKyo/s320/IMG_20191205_140156.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhADvbt7BM9uW3a1eKGjqadprU4kVwdy1N2Q6-nCGkJXszFzf8YepOO03z3PBz3RoFoOowxbS1iEPzpf9SknfkA3OeihtoDYqKTm4pzvt7zsJYaVlzsXxRcSUrs-yKppHH9_nn00A5O4dC6/s1600/IMG_20191205_140254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhADvbt7BM9uW3a1eKGjqadprU4kVwdy1N2Q6-nCGkJXszFzf8YepOO03z3PBz3RoFoOowxbS1iEPzpf9SknfkA3OeihtoDYqKTm4pzvt7zsJYaVlzsXxRcSUrs-yKppHH9_nn00A5O4dC6/s320/IMG_20191205_140254.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com56tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-35194934901124053102019-07-04T21:40:00.000+03:002019-07-05T06:21:45.678+03:00Про июнь<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
А июль это уже серединка лета...<br />
Радости еженедельные не пишутся, не знаю, вернусь ли к ним, загадывать не буду. Но - вести с полей никто не отменял.<br />
Про июнь.<br />
И про дачное.<br />
И про встречи.<br />
Про жизнь.<br />
Фотография месяца<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyCHgIzigiGaiIW0PJLF6UDdlCEvUWCKreAi6tpYM7TTZobxupyZnpGRvhheI6ElzTacY9hDDpOUxVmusSePeu0Uxfp-CBg7kOYu-1jX2GSBeTLnEomFWPw__-wsNk6p8Iu9a2vB0H_qZ8/s1600/IMG_20190623_195106.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyCHgIzigiGaiIW0PJLF6UDdlCEvUWCKreAi6tpYM7TTZobxupyZnpGRvhheI6ElzTacY9hDDpOUxVmusSePeu0Uxfp-CBg7kOYu-1jX2GSBeTLnEomFWPw__-wsNk6p8Iu9a2vB0H_qZ8/s320/IMG_20190623_195106.jpg" width="320" /></a></div>
Да, именно эта. И название у неё - "Всё своё"<br />
<br />
Пролетел июнь, промчался, оставил о себе воспоминания в виде лёгкого загара,трёх баночек клубничного варенья и сизых от черники ладошек.<br />
А ещё - встречи...<br />
Сразу три их получились у меня в этом месяце - с Лилей, с Юлей и с Олькой-Малёлькой<br />
Лиля приехала "на минуточку", забежали ко мне на дачу, и полетели дальше... Так и не сделали фотографию вместе, вот это всё с того дня, что осталось(кроме тёплых воспоминаний)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5ohQAT-M9XHHe4_MkydrM2VaJ3fpJQXcXOzTaohQvmQfavUe3k6HPaW6aQd0ybQzZApTSX6SzIWmgtY92B9EyoLHhR6Rtmpvjzf8dtA5vnKRPCWhzkgXfCEHliguINDBrZ_1sQ_8ElyKJ/s1600/IMG_20190616_083012.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5ohQAT-M9XHHe4_MkydrM2VaJ3fpJQXcXOzTaohQvmQfavUe3k6HPaW6aQd0ybQzZApTSX6SzIWmgtY92B9EyoLHhR6Rtmpvjzf8dtA5vnKRPCWhzkgXfCEHliguINDBrZ_1sQ_8ElyKJ/s320/IMG_20190616_083012.jpg" width="320" /></a></div>
Лиля, я рада была тебя видеть, и эти полчасика греют мою душу. Приезжай еще!<br />
С Олей спонтанная встреча в кафе<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiTqe91qwbdK6dX8uzCbi3jR7gV4MZ4dxUOEO-hVSlAb0zZDkiQ3y-TBLte480sbfBxjo6Pph1BOFpND9osalGS28vvNVkaV4GRXolm3Dt7jeMKIiirhYFMZ4OD1iiwaq8ZTnzy7a99SDH/s1600/IMG_20190607_222341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1098" data-original-width="1600" height="219" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiTqe91qwbdK6dX8uzCbi3jR7gV4MZ4dxUOEO-hVSlAb0zZDkiQ3y-TBLte480sbfBxjo6Pph1BOFpND9osalGS28vvNVkaV4GRXolm3Dt7jeMKIiirhYFMZ4OD1iiwaq8ZTnzy7a99SDH/s320/IMG_20190607_222341.jpg" width="320" /></a></div>
Прогулка по городу и душевные разговоры... Это - бесценно. Обнимаю, дорогая моя! И давай ещё встречаться?...<br />
Юля.. Это самая ждательная встреча<br />
С Турции к нам путь неблизок, особенно через всю Европу)))<br />
Тем слаще встреча<br />
С Юлей у меня есть фоточки))<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil-b3DqeS3jibnDPjTAPnRxxo9I-f2ncxcuLljswGC82canpaQD6KU6ZzzJ6ui2uAxvUat0VtWp73gCkvyOCQFPP0if61unFE69nzhP2_qKysUaXberjCsw7F108ZCzHrLDPYWf-4xTPIf/s1600/IMG-20190621-WA0015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil-b3DqeS3jibnDPjTAPnRxxo9I-f2ncxcuLljswGC82canpaQD6KU6ZzzJ6ui2uAxvUat0VtWp73gCkvyOCQFPP0if61unFE69nzhP2_qKysUaXberjCsw7F108ZCzHrLDPYWf-4xTPIf/s320/IMG-20190621-WA0015.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjagkI89Fko27xXvY34peAxuXeRwVz3JFDuyitah6_y2F8QwojYt8R3comY-jxvT2AWLfyEobZlVuS9Iha5VrpNIXgaLJIrWDNl0O14JzlFcDGva4qfZ__WGoD7Hkjxzex-aSvXKrTj4R7a/s1600/IMG_20190621_182819.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1052" data-original-width="1053" height="319" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjagkI89Fko27xXvY34peAxuXeRwVz3JFDuyitah6_y2F8QwojYt8R3comY-jxvT2AWLfyEobZlVuS9Iha5VrpNIXgaLJIrWDNl0O14JzlFcDGva4qfZ__WGoD7Hkjxzex-aSvXKrTj4R7a/s320/IMG_20190621_182819.jpg" width="320" /></a></div>
О, это были отличные встречи - их несколько получилось, ага)<br />
Прогулки и сладости, разговоры и секретничанье, опять таки - дача)))<br />
Однажды даже деточка с нами погуляла. Одно омрачает - следующую встречу ждать целый год...<br />
<br />
Вообще, месяц стоило начинать сначала - а вначале были днюхи у моих любимок, и несмотря на то, что младшая из именинников уже отдельно с друзьями отмечает праздник - к родителям всё равно приехала. Так что посидели все вместе: шашлычок, под коньячок...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP02OW6-clQRYA156gFCBRhBxaubhit31QaI7-NPdtn9i2nBIxXDJxlBLY13lA9agVYA3XD1z31WfiFWzTEnOWR2F_B9jwOvY0gAhi6ex8It6BUUquTffJkyL9yv8vlUevcm3EWc4E4TmQ/s1600/IMG_20190608_183956.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgP02OW6-clQRYA156gFCBRhBxaubhit31QaI7-NPdtn9i2nBIxXDJxlBLY13lA9agVYA3XD1z31WfiFWzTEnOWR2F_B9jwOvY0gAhi6ex8It6BUUquTffJkyL9yv8vlUevcm3EWc4E4TmQ/s320/IMG_20190608_183956.jpg" width="240" /></a></div>
В каждой строчке - дача.<br />
Лето это дача. Пока вот так складывается. И мне это нравится. Когда перенравится - поменяю. Сейчас - получаю удовольствие.<br />
В прошлом году посадили виноград. Один из покупателей принёс.<br />
В этом году - вот уже гроздья<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihdWeKohcLNWIzAlYpC3SYVenXbdo1SmqE3_6II_3NTVUukg5NhyAeHPB9B4w7R0Br_FvxObPijijWhnNquYJIgi5VSLt39nrNR04OY-CgrQMG0eFHHr4SfECKLkL0s3hY3iiKrTPxXTmp/s1600/IMG_20190629_215501.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihdWeKohcLNWIzAlYpC3SYVenXbdo1SmqE3_6II_3NTVUukg5NhyAeHPB9B4w7R0Br_FvxObPijijWhnNquYJIgi5VSLt39nrNR04OY-CgrQMG0eFHHr4SfECKLkL0s3hY3iiKrTPxXTmp/s320/IMG_20190629_215501.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX8mSljwziV3yeyN9oafSp4z7OQ9v4eqRc2qBnRLqAprVR-V7-Lk2aPXMu4zH0tmU_RsNTfmSswZW606tgJoxTCWF1J7964P8ZgHPCBPyw57YCv0EYPQIJxRsBRAVdtptrVJvaq2kPpCd9/s1600/IMG_20190629_215440.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX8mSljwziV3yeyN9oafSp4z7OQ9v4eqRc2qBnRLqAprVR-V7-Lk2aPXMu4zH0tmU_RsNTfmSswZW606tgJoxTCWF1J7964P8ZgHPCBPyw57YCv0EYPQIJxRsBRAVdtptrVJvaq2kPpCd9/s320/IMG_20190629_215440.jpg" width="240" /></a></div>
Предвкушаю.<br />
Должен быть розовый.<br />
Нашли самое затишное место у стены бани, вроде не ошиблись - понравилось ему.<br />
Парник<br />
Буяет. Т-т-т.<br />
Томаты<br />
Гусиное яйцо<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcFXtXsUeHAExghbD978b4V8jtNPQsx810H_naeihH3FoW7toTx4LJkGFcaGUOBQTBDbrVPef-HXZ-D6jTCoTeZWF_ZolkrHaovwgejJGFzh65xqpuMzxZ7_uIvAx7bN9jPEAVJsKBQmMS/s1600/IMG_20190630_150518.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcFXtXsUeHAExghbD978b4V8jtNPQsx810H_naeihH3FoW7toTx4LJkGFcaGUOBQTBDbrVPef-HXZ-D6jTCoTeZWF_ZolkrHaovwgejJGFzh65xqpuMzxZ7_uIvAx7bN9jPEAVJsKBQmMS/s320/IMG_20190630_150518.jpg" width="240" /></a></div>
Бананчики<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVLrECCgZpOuDQW3twiQ1mC-KiqsJHn21CTw-IIFBqJ8DIBQmVT_pQbJQQVa0QQIVGm2mLnG93SFg6UVb6-LyVG66vxFSexJ4c9IejdHq0aV3k_7ZHHchaVMX5zKRo-QA57tGyFPGZU6go/s1600/IMG_20190630_150526.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVLrECCgZpOuDQW3twiQ1mC-KiqsJHn21CTw-IIFBqJ8DIBQmVT_pQbJQQVa0QQIVGm2mLnG93SFg6UVb6-LyVG66vxFSexJ4c9IejdHq0aV3k_7ZHHchaVMX5zKRo-QA57tGyFPGZU6go/s320/IMG_20190630_150526.jpg" width="240" /></a></div>
Интуиция<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ZGkWoeVKao3o5tI49tvcsB_qAm0g6hP-AJ26akJTtI9f05CZPg8jlN8RtrTa08HwN6Cmm5H3x8VfCLWxxbjsfQ3Tzc0UXD-DFiz7ace8JoXN2ippVBPT9D6Jjsnzwd2QK-D5Avdw5yN4/s1600/IMG_20190630_150449.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8ZGkWoeVKao3o5tI49tvcsB_qAm0g6hP-AJ26akJTtI9f05CZPg8jlN8RtrTa08HwN6Cmm5H3x8VfCLWxxbjsfQ3Tzc0UXD-DFiz7ace8JoXN2ippVBPT9D6Jjsnzwd2QK-D5Avdw5yN4/s320/IMG_20190630_150449.jpg" width="240" /></a></div>
Первыми созрел, кстати, сорт Санька<br />
По остальным пройдёмся<br />
Огурцы "Кураж" (они у меня в бочке растут)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7M-mMR4mYxApK4IuZaoui5swIq3595k9gBWeUi4NUeQVC5P_FpumzVhCtK3i_o5rjFW5iEy-n8hZUrXo-Ksk3ZM7jg62fymmjVcG1dFkrwmlzD9Jocgur0RIOpRIiapPzQJdS368Qwp6q/s1600/IMG_20190618_193840.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7M-mMR4mYxApK4IuZaoui5swIq3595k9gBWeUi4NUeQVC5P_FpumzVhCtK3i_o5rjFW5iEy-n8hZUrXo-Ksk3ZM7jg62fymmjVcG1dFkrwmlzD9Jocgur0RIOpRIiapPzQJdS368Qwp6q/s320/IMG_20190618_193840.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJq8If53Z7TrkgXKQpviUybCGqNWW9mmBhYdqyWsoimGBAPrcKAifurua8yCjIBwUpTES9hB3wYxo9Kh1a1MiOCtFw1rQBsJeqtO383xRFLS8SINIhvYlmuV-JVy93fWf_OEhnz7mU_kF3/s1600/IMG_20190618_193829.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJq8If53Z7TrkgXKQpviUybCGqNWW9mmBhYdqyWsoimGBAPrcKAifurua8yCjIBwUpTES9hB3wYxo9Kh1a1MiOCtFw1rQBsJeqtO383xRFLS8SINIhvYlmuV-JVy93fWf_OEhnz7mU_kF3/s320/IMG_20190618_193829.jpg" width="240" /></a></div>
Вообще, в этом году бочка не очень удачна. Сильные ветра постоянно и огуречник страдает... В парнике - много лучше, отъелись уже, потихоньку в баночки укладываю...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_UHDPzMRj26ZxLCEl8O1MfKp1baXhMhVRbWgeEdDbovhu5VyLVdeEmUbYrrL1eyNT5t6vZtvbJRpr_x3e7FCSxdCvMG_v7g900gYuT87Y22vqGRgvboeFSmFDe_lJZkoAjc6FTXGa-cox/s1600/IMG_20190703_115627.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1006" data-original-width="1600" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_UHDPzMRj26ZxLCEl8O1MfKp1baXhMhVRbWgeEdDbovhu5VyLVdeEmUbYrrL1eyNT5t6vZtvbJRpr_x3e7FCSxdCvMG_v7g900gYuT87Y22vqGRgvboeFSmFDe_lJZkoAjc6FTXGa-cox/s320/IMG_20190703_115627.jpg" width="320" /></a></div>
Кабачки тоже вовсю - "Цукеша" и "Ленуца" в чемпионах у нас, потихонечку утилизируем)))<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDHojSQNKWi-2_vocFETASPqJUNtuIjTbl17AkqzjCPRifesY_TlwHEK5P26Smotm51igcViJveowy5FB3_t5Bc-_UYLG1oMiKHgm2pM8BpSyoTf7QeFwSutquyBZmSIA5D8_bc02bljVc/s1600/IMG_20190623_200254.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDHojSQNKWi-2_vocFETASPqJUNtuIjTbl17AkqzjCPRifesY_TlwHEK5P26Smotm51igcViJveowy5FB3_t5Bc-_UYLG1oMiKHgm2pM8BpSyoTf7QeFwSutquyBZmSIA5D8_bc02bljVc/s320/IMG_20190623_200254.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Перцы - "Белозёрка" и "Красное чудо"<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6xPTSQS-ylZRnvLk_-vlrgRfA18R4VNG0DRW_L74AJZtNoqysTqlzeDrkEqm1icmKca2pp4qYhM9blzpmlO3uJ7xQ9CqoOncBcHqmJXaXGOLjygDjtQxYjrk_YAJqEuerB2UIf10uzo64/s1600/IMG_20190618_193729.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6xPTSQS-ylZRnvLk_-vlrgRfA18R4VNG0DRW_L74AJZtNoqysTqlzeDrkEqm1icmKca2pp4qYhM9blzpmlO3uJ7xQ9CqoOncBcHqmJXaXGOLjygDjtQxYjrk_YAJqEuerB2UIf10uzo64/s320/IMG_20190618_193729.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjB18THADNtYlVshumn_hxHjH7QB0g3qRGjGXUTTDuxNEIqld1uqkwgWVgQuDqY9CGXE0yvw8A6tE7K2GHIz-qK9WoIU8TgMecRVMhme0rUBvjdd8FL_8rbs3YloH9G1x40GryxcdlFBYt/s1600/IMG_20190618_193712.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjB18THADNtYlVshumn_hxHjH7QB0g3qRGjGXUTTDuxNEIqld1uqkwgWVgQuDqY9CGXE0yvw8A6tE7K2GHIz-qK9WoIU8TgMecRVMhme0rUBvjdd8FL_8rbs3YloH9G1x40GryxcdlFBYt/s320/IMG_20190618_193712.jpg" width="240" /></a></div>
Особым пунктом горький перчик, но вот как-то не сделала ему фотографию))) Исправлюсь.<br />
Да, ягоды уже собрали - черешню, правда, с сойками делили<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQgrZ3Vc57I_1LnubGThkhRcTAN6nPYNC0ok0gDu9ukkIi8z1suoEvEDHX2jbui-OoBq4D1yQb8DFUPYH0_8N9kbGCP6VGGpfnA72Jy18kRbMmRVIaIdIOvWtNW95kwwRyZ70fhbHk3NTF/s1600/IMG_20190615_120021.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQgrZ3Vc57I_1LnubGThkhRcTAN6nPYNC0ok0gDu9ukkIi8z1suoEvEDHX2jbui-OoBq4D1yQb8DFUPYH0_8N9kbGCP6VGGpfnA72Jy18kRbMmRVIaIdIOvWtNW95kwwRyZ70fhbHk3NTF/s320/IMG_20190615_120021.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Зато черной смородины было вдоволь ( ну - для нас, у нас 2 куста, на зиму собрала 4 литра, остальное - так ели, пироги пекли)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_eOjLu1KXjr13aDjfLLCI0bUO4YoGy0Wlj3LpZw3itD_mnyrve2d2ggtfcctqcDlqsNxwTdSx8w_0BRdcDqVoq5eE10zEBH0bYp8OvG_koxPkWOD-kxIlVa9Om4xRwENUbtEqlSPFaLd/s1600/IMG_20190626_100555.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_eOjLu1KXjr13aDjfLLCI0bUO4YoGy0Wlj3LpZw3itD_mnyrve2d2ggtfcctqcDlqsNxwTdSx8w_0BRdcDqVoq5eE10zEBH0bYp8OvG_koxPkWOD-kxIlVa9Om4xRwENUbtEqlSPFaLd/s320/IMG_20190626_100555.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifyjGw6z60UJ6_3kHQPIFd8DTrMbUf6yjSRZKq-i_hjzfXNRPP-k-UA2E-v6-x4-iJsi5VROC1GOV386D7e3Eu_G_VPk0oTps52QoNY1QKWUuLpXGl0IZt3BefOu_MJnLvKiJKOoSglwQK/s1600/IMG_20190626_100632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifyjGw6z60UJ6_3kHQPIFd8DTrMbUf6yjSRZKq-i_hjzfXNRPP-k-UA2E-v6-x4-iJsi5VROC1GOV386D7e3Eu_G_VPk0oTps52QoNY1QKWUuLpXGl0IZt3BefOu_MJnLvKiJKOoSglwQK/s320/IMG_20190626_100632.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYCHwWYcISfIkl8zqxwXMe6E4N-B-uwmWNYVJp6cC86bXk5QYF6zsHIRtS9-RaSkbfZB7H4z9MOZ9Frt5O4yUnGG1imGqaZXP4qzLFU-BRLjZ5qXzFUlf7uwwapJO7Wpqse5qDW3lPvp_D/s1600/IMG_20190701_222959.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1186" data-original-width="1600" height="237" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYCHwWYcISfIkl8zqxwXMe6E4N-B-uwmWNYVJp6cC86bXk5QYF6zsHIRtS9-RaSkbfZB7H4z9MOZ9Frt5O4yUnGG1imGqaZXP4qzLFU-BRLjZ5qXzFUlf7uwwapJO7Wpqse5qDW3lPvp_D/s320/IMG_20190701_222959.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmJl3YDO_B1C8tdT178vWXCKdBu4pY_rhfXuYM9ATVLFS1m14J5HN1GJgasWTZcS05gbLVPLAZgymMn7K2o5hcPXkWfdW4amzt7XitffSTZDTfboNFB3J1wui-UOBHNRDFcebzyR2jBjqm/s1600/%25D0%25A4%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE_2019.06.24_141843.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="586" data-original-width="781" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmJl3YDO_B1C8tdT178vWXCKdBu4pY_rhfXuYM9ATVLFS1m14J5HN1GJgasWTZcS05gbLVPLAZgymMn7K2o5hcPXkWfdW4amzt7XitffSTZDTfboNFB3J1wui-UOBHNRDFcebzyR2jBjqm/s320/%25D0%25A4%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BE_2019.06.24_141843.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Были радости почтовые - от Катеньки прилетела открытка, интересная такая - в виде большой марки)))<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnpvd0vcmSJluQuueupWDSt0kEC3MQ1OWzNRSSLee6a9BlaF_mpxzgWd4fCz_mAW8qQXi1BgMpagNzQZDmv_Ap95z_jtjxnq0ljVu-wdImidOFtxtHVG29IUd_8rj1Sh1_jvYbxVMzoB9/s1600/IMG_20190704_141018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbnpvd0vcmSJluQuueupWDSt0kEC3MQ1OWzNRSSLee6a9BlaF_mpxzgWd4fCz_mAW8qQXi1BgMpagNzQZDmv_Ap95z_jtjxnq0ljVu-wdImidOFtxtHVG29IUd_8rj1Sh1_jvYbxVMzoB9/s320/IMG_20190704_141018.jpg" width="320" /></a></div>
Спасибо, дорогая, всегда стараюсь читать твои отзывы на книги и фильмы. Рада, что в инсте тебя нашла.<br />
Ещё июнь баловал нас настоящим жарким летом, погода была прямо таки южная, я очень даже погрелась))) С удовольствием ехала рано на работу и поздно вечером возвращалась, думая, как удачно, что днём мне не нужно пользоваться общественным транспортом.<br />
А впереди ещё два месяца лета, и очень даже есть время провести его с толком. И совсем необязательно для этого делать тысячу пятьсот банок варенья <strike>конечно, всето 13 сделала, это даже не похоже на тебя!</strike><br />
Надо просто настроиться на лето и наслаждаться<br />
Лета нам всем!</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-76455304856334763542019-06-05T06:00:00.000+03:002019-06-05T06:00:00.234+03:00Лобио в мультиварке<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS9FjL3sBxQpeDUh81Ls5JXUqF2dvRgRqaujgRLl4NVC05Usfor9SqFllqPfAdLFPmKIeJGmcRwAcDk6mqiPsdJtYOVCwRKkr7RpZ_cUhO0qLPcfc1Iu-fKQXhGUDKjgRkUKovjGYQUtRO/s1600/IMG_20190604_185654.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1155" data-original-width="1600" height="230" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS9FjL3sBxQpeDUh81Ls5JXUqF2dvRgRqaujgRLl4NVC05Usfor9SqFllqPfAdLFPmKIeJGmcRwAcDk6mqiPsdJtYOVCwRKkr7RpZ_cUhO0qLPcfc1Iu-fKQXhGUDKjgRkUKovjGYQUtRO/s320/IMG_20190604_185654.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
А если попроще - фасолевый суп)))<br />
Понадобится<br />
около 600 гр свиных рёбрышек<br />
4 крупных картошин<br />
морковь<br />
луковица - тут у меня одна средняя и штук 10 мелких "корешков" от зелёных пёрышек<br />
200 гр крупной сладкой фасоли<br />
<i>Фасоль - у меня сорт "ясик", крупная и сладкая - замочить на ночь. Утром немного отварить, но это - по желанию, бывало, я и просто после "замочки" в ведёрко мультиварки клала - всё нормально готовится.</i><br />
На дно мультиварки укладываем порезанные рёбрышки<br />
Дальше - закладываю картошку кубиками, морковь (колечки-брусочки, но не на тёрке), фасоль, и - если она полуготова - то и воду, в которой её, собственно, варили<br />
Варево наше должно быть только покрыто жидкостью. Вот прямо вровень. Тоесть - суп будет достаточно густым.<br />
Полная ложка соли и полторы ложки приправы (у меня грузинская смесь, но всё на ваше усмотрение и предпочтение)<br />
Теперь самое приятное. Выставили на мультиварке программу "тушение", время 3 часа 30 минут и пошли гулять, своими делами заниматься ну или кто чего себе удумает.<br />
В принципе, по окончании времени суп готов. Но я делаю ещё заправку.<br />
Муку пассерую с маслом на сковороде, постоянно помешивая, добавляю томатную пасту, а ещё лучше - томатный сок <a href="http://marysinakamorka.blogspot.com/2015/09/blog-post_8.html" target="_blank">из маринованных перчиков</a> - там аромат особый блюду передаётся!<br />
Важно, чтоб не было комочков. Разбавляю иногда тем же супом... Если всё-таки комковатость образовалась - берём сито средней дырчатости и проливаем нашу заправку через него. Супчик аккуратно размешиваем, соединяя с заправкой, даём ещё минут 15 потомиться и - наливаем в тарелочки...<br />
При подаче на стол очень рекомендую к супу много зелени - у меня сегодня петрушка, но кинза если есть - это тоже отменно!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Nyb58Lc44vcHvMda76GCtIh7p0nQAJzoiOQgAvFxLhvfoYXomGfwb1dQTLtwgGYYcwizen8bHPQUKAuUBmFKEBXy4pElfSnBYq1TibYSDnT7WEDp8HtCzsxjfhLbHZuig0XViQvHfT9d/s1600/IMG_20190604_185504.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1218" data-original-width="1600" height="243" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8Nyb58Lc44vcHvMda76GCtIh7p0nQAJzoiOQgAvFxLhvfoYXomGfwb1dQTLtwgGYYcwizen8bHPQUKAuUBmFKEBXy4pElfSnBYq1TibYSDnT7WEDp8HtCzsxjfhLbHZuig0XViQvHfT9d/s320/IMG_20190604_185504.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<i>Смачна есці, сябры та сяброўкі! </i>
</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-72578288511817065622019-05-23T21:51:00.001+03:002019-05-23T21:51:14.438+03:00Вне очереди<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Всем доброго дня<div>
Спасибо всем, кто волнуется, пишет, спрашивает.</div>
<div>
Решила ответить общим текстом.<br /><div>
Хочу сказать, что я не пропала. Просто времено беру тайм-аут.</div>
<div>
Пока не пишется. Так что - прошу прощения у всех, кто привык начинать понедельник с моего блога. Но - вот так.</div>
<div>
Не говорю, что не буду писать совсем в блог, или что я ухожу отсюда. Нет. Просто пока я в реале. </div>
<div>
Хорошего лета всем, наслаждайтесь моментами, ловите радости!</div>
</div>
</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-11688346687514873372019-05-13T06:00:00.000+03:002019-05-13T06:00:03.998+03:00Простые радости 2019-19<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Какие циферки сегодня красивые, да? 19-19<br />
С понедельничком всех!<br />
У нас май, почти серединка, самое волшебное время. Просто май. И я наслаждаюсь, дышу полной грудью и думаю - сколько же ещё этих милых майских месяцев я смогу увидеть?.. И говорю себе - много! И каждый май будет прекрасен, как и этот, и даже чем-то лучше...<br />
Посмотрите - какой вишнёвый снегопад у нас<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEu12InDCPYqFsnm6kpSjAM2Rv56UqtO1k2WMkmW_wQo-eJyyxRqvIMdCcBgdfg52FJIQxLxL5SRoALdnRXHyM435L5oJlLT-b6TIxE3CGRjhkYOZpTnCKDpPdN_edmCHiEr-ScPjMqUzG/s1600/IMG_20190508_193549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEu12InDCPYqFsnm6kpSjAM2Rv56UqtO1k2WMkmW_wQo-eJyyxRqvIMdCcBgdfg52FJIQxLxL5SRoALdnRXHyM435L5oJlLT-b6TIxE3CGRjhkYOZpTnCKDpPdN_edmCHiEr-ScPjMqUzG/s320/IMG_20190508_193549.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhSWu57ApD0Nkwt0QdA0eBlT_C8fKxxlZIDtecUMcxg7lwfKTImCvs-gMSKK8dhmn8PUCjNnsn2ZdAUtOJlmDcsQV2e31T6O0jA88sfqjUvXDMIgNSHxfLD32QZnHOdu5kga3WQ4g3S9hd/s1600/IMG_20190508_121420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhSWu57ApD0Nkwt0QdA0eBlT_C8fKxxlZIDtecUMcxg7lwfKTImCvs-gMSKK8dhmn8PUCjNnsn2ZdAUtOJlmDcsQV2e31T6O0jA88sfqjUvXDMIgNSHxfLD32QZnHOdu5kga3WQ4g3S9hd/s320/IMG_20190508_121420.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrTMlHuM9dkKk3xOX6ahzUg6U0CY8_8q-vPvShT3aaXiD-xxYTNG3p8XDk8lingiZd20YfrvZHVAYt9xiloQgtePjq2aebc1DVMN2x2xAFpGhsc0tsxKxTRsAJc8k8SzOAQIwQFzhKZWDZ/s1600/IMG_20190508_193620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrTMlHuM9dkKk3xOX6ahzUg6U0CY8_8q-vPvShT3aaXiD-xxYTNG3p8XDk8lingiZd20YfrvZHVAYt9xiloQgtePjq2aebc1DVMN2x2xAFpGhsc0tsxKxTRsAJc8k8SzOAQIwQFzhKZWDZ/s320/IMG_20190508_193620.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzBvVE0j-qZsbNhcdz_rdK0lbj2uK-lLrAQuzVwF_EBeISBH_VK6RO2a_YIeukh26Ft0m2WRKbnkLTkuK9KKXXI9nhFHuzkVUmzJ9ZZKIwpuW9YCQgwmMBoI-ZEek68tPxWugDQFUZdPDi/s1600/IMG_20190508_193710.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzBvVE0j-qZsbNhcdz_rdK0lbj2uK-lLrAQuzVwF_EBeISBH_VK6RO2a_YIeukh26Ft0m2WRKbnkLTkuK9KKXXI9nhFHuzkVUmzJ9ZZKIwpuW9YCQgwmMBoI-ZEek68tPxWugDQFUZdPDi/s320/IMG_20190508_193710.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-quAIlxjJ95rynj9Pt2iA8SyduzgVQmuxRApW8GEHZf9kwpEmkaC-Ai1xbTBgi9U8eRXkdz4LII8mRR-6WFK9004zNCv3GAXiZwTwTBCwDvPWxnytwgNxXyRLvuYp28_e9qqLmEF4BhSe/s1600/IMG_20190508_193821.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-quAIlxjJ95rynj9Pt2iA8SyduzgVQmuxRApW8GEHZf9kwpEmkaC-Ai1xbTBgi9U8eRXkdz4LII8mRR-6WFK9004zNCv3GAXiZwTwTBCwDvPWxnytwgNxXyRLvuYp28_e9qqLmEF4BhSe/s320/IMG_20190508_193821.jpg" width="240" /></a></div>
Да. вишня-черешня отцвела, обсыпалась...<br />
На старте - яблони. Малышка, два года сажанцу, смотрите, как старается<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7yF2Cd0RMA1c_SixxbuVV3hko7Afp8ZZjHlMYDqSDNvvJdhhybNrphXctq5f7eAuulIgqMsKoznVSGX_Qs69Bx2qIWbG-K-WEqnrnDZ_MbWU_hlbgzzGGPbZOmE4zEs-jKX1d5wofXF6P/s1600/IMG_20190508_193741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7yF2Cd0RMA1c_SixxbuVV3hko7Afp8ZZjHlMYDqSDNvvJdhhybNrphXctq5f7eAuulIgqMsKoznVSGX_Qs69Bx2qIWbG-K-WEqnrnDZ_MbWU_hlbgzzGGPbZOmE4zEs-jKX1d5wofXF6P/s320/IMG_20190508_193741.jpg" width="240" /></a></div>
Оборвём, конечно, цвет, рано ещё ей так плодоносить.<br />
Вообще, даже странно - яблони зацвели опять буйно в этом году, а мороза нет... Неужто опять будут яблоки???<br />
В городе цветут каштаны<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYrMfnZCk6vxzPWseBSIgaXY5r5AV0YYq6Gr8kEqfYFDzdymp3NK5JQqs8q-s241sN66bDjNiXB2EaYEyLKCurKdOebDrN1fInzzrb8ihhWmBKJds2B4uTgv8mQb2FATEwfeXaVB4kbRJl/s1600/IMG_20190509_171823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYrMfnZCk6vxzPWseBSIgaXY5r5AV0YYq6Gr8kEqfYFDzdymp3NK5JQqs8q-s241sN66bDjNiXB2EaYEyLKCurKdOebDrN1fInzzrb8ihhWmBKJds2B4uTgv8mQb2FATEwfeXaVB4kbRJl/s320/IMG_20190509_171823.jpg" width="240" /></a></div>
Люблю каштаны - они мне напоминают Киев...<br />
И вообще - Украину.<br />
Сделала фото соседней церковки - ходила туда по воду (у нас там источник) - вспомнила Лилю, решила - напомнить ей знакомое место...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEJJ0edrBEs20wTxnl5VZBFfcraazOM3ymGRadAEllAnsze7L1dliH1NGX_-IBclp5TKhRZH_MfloSjau3EloMb1puX9Kr_IeFIKshEeJPtJtZlaZmLu_jPtTBVOLX7kaYDxZbvZNDfGWj/s1600/IMG_20190509_062136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1244" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEJJ0edrBEs20wTxnl5VZBFfcraazOM3ymGRadAEllAnsze7L1dliH1NGX_-IBclp5TKhRZH_MfloSjau3EloMb1puX9Kr_IeFIKshEeJPtJtZlaZmLu_jPtTBVOLX7kaYDxZbvZNDfGWj/s320/IMG_20190509_062136.jpg" width="248" /></a></div>
На даче сейчас так классно, даже уезжать не хочется. Высадила лук - рассаду, посеяла свеклу-морковку, сегодня поедем опять - я фасоль спаржевую хочу посадить, да и вообще, надо готовиться к "всемирному переезду", рассада моя готова<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLsheGyHnYrhwLhQzft6guEKunhNaeliiJ47l9PJUJffgXXPQfiMAFtK-GEeKBLnVkl03drfRTJRkxqoyDFXv0xsWikYuMU-RdY0K3IO4Yza5qR7mSJdwWkTp8KP2zew977yqXv9d0di5w/s1600/IMG_20190507_180557.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLsheGyHnYrhwLhQzft6guEKunhNaeliiJ47l9PJUJffgXXPQfiMAFtK-GEeKBLnVkl03drfRTJRkxqoyDFXv0xsWikYuMU-RdY0K3IO4Yza5qR7mSJdwWkTp8KP2zew977yqXv9d0di5w/s320/IMG_20190507_180557.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7SX79YRQv3c9wmdaRlxNrteMkFmj7vI2VzPF4hICXLuxVjtjH1WFOlyRCaSkrjd2Yy13i4Wl_uGrisDmkeA165qhKnx7u_tHUOoEMiNYmVjGRxyUexHfQ-ntKGossFAOCpSLOxWYQuEmk/s1600/IMG_20190507_180531.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1322" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7SX79YRQv3c9wmdaRlxNrteMkFmj7vI2VzPF4hICXLuxVjtjH1WFOlyRCaSkrjd2Yy13i4Wl_uGrisDmkeA165qhKnx7u_tHUOoEMiNYmVjGRxyUexHfQ-ntKGossFAOCpSLOxWYQuEmk/s320/IMG_20190507_180531.jpg" width="264" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNMtX44LUqRJ6ek9QVE2xCdRBe09ybqFj540nXE5EZFC66ABPnEYA-dvOS3YdLxhvffMp1yAM60voJfMQZJqv2wB80YexmQOWyTRLMqvlaA_QVMCg-l1fc5t3NVnqD72-Z9wwqBSsoscD7/s1600/IMG_20190507_161257.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNMtX44LUqRJ6ek9QVE2xCdRBe09ybqFj540nXE5EZFC66ABPnEYA-dvOS3YdLxhvffMp1yAM60voJfMQZJqv2wB80YexmQOWyTRLMqvlaA_QVMCg-l1fc5t3NVnqD72-Z9wwqBSsoscD7/s320/IMG_20190507_161257.jpg" width="240" /></a></div>
Дома, на балконе, у меня прямо сад-джунгли, только живности не хватает<br />
Под подъездом, правда, завелась)))<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMDv9dYeFK_v5ZSApp3dzmgzlEBRtR8QyVa-MY2An1thEMW8WZpSkncJZMmTkxar1lRAG0_FSmgKvuwXPu4JChhmQkU0qmyr_vs1ejR2GaOrRX7LzakuofhyphenhyphenPSxI7gCfjtgu2CogSEcwF4/s1600/IMG_20190507_130827.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMDv9dYeFK_v5ZSApp3dzmgzlEBRtR8QyVa-MY2An1thEMW8WZpSkncJZMmTkxar1lRAG0_FSmgKvuwXPu4JChhmQkU0qmyr_vs1ejR2GaOrRX7LzakuofhyphenhyphenPSxI7gCfjtgu2CogSEcwF4/s320/IMG_20190507_130827.jpg" width="320" /></a></div>
Были несколько дней дожди проливные, и вот, в самой большой луже, на радость деткам... Парочка.<br />
Я опять взяла в руки иголку - не поверите, первый раз в жизни шью на страмине! Я не шучу, реально<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvbLAh0aw2t4R9MZ-8nuwgqCp4B8RDzDYcZid6rXwpuPm9L4c6nhoFfgkcb_cX-Fje7F9gzHWcdzhijMX85VKFL4c4EhTst21_CQvTZm7xkLN03s3geeW_oPbU2hT6Rf6ugicSFYr8EbSW/s1600/IMG_20190509_224025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvbLAh0aw2t4R9MZ-8nuwgqCp4B8RDzDYcZid6rXwpuPm9L4c6nhoFfgkcb_cX-Fje7F9gzHWcdzhijMX85VKFL4c4EhTst21_CQvTZm7xkLN03s3geeW_oPbU2hT6Rf6ugicSFYr8EbSW/s320/IMG_20190509_224025.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha1Qa06rN6Q1si4cxT9omEzGyAWkMBrWhbKFPIto1s4VJwI_4Kg_iPcMOZffdVbY3wOBP1zOeOhHpJmr67laz-YvsDm9_sk0B4Kx_h66ajpfBmt-znD0I3FXbTKJs91a90uFmvktuG4tIc/s1600/IMG_20190510_220924.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha1Qa06rN6Q1si4cxT9omEzGyAWkMBrWhbKFPIto1s4VJwI_4Kg_iPcMOZffdVbY3wOBP1zOeOhHpJmr67laz-YvsDm9_sk0B4Kx_h66ajpfBmt-znD0I3FXbTKJs91a90uFmvktuG4tIc/s320/IMG_20190510_220924.jpg" width="240" /></a></div>
Странные ощущения))) Не нужны две лупы, хватает просто очков. Не надо пяльцы. Да и вообще - интересен новый опыт.<br />
Будет подушка. Пока только начала, поэтому отдельно темку потом заведу.<br />
Я ещё и "осень" немного повышивала. но фото нет, ну и ладно - потом покажу, когда будет что.<br />
А ещё был ненастный выходной, и я ему искренне обрадовалась - сидела дома, пекла пирог, вышивала и слушала Рубину. Под дождь и завывание ветра.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNofX3D06ouM33znCSKVYjWHUlep07L2CQQPUhOp8kBDs5Scb6VO-iRLTnJ5DJ0VK27TvnFLk55iQJSIm2NOzkxmKWAs3LGf3MtVWF0i4lUQPWOUjITbEe75_UqsaugFZeRm8QqtcIKAje/s1600/IMG_20190512_213530.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNofX3D06ouM33znCSKVYjWHUlep07L2CQQPUhOp8kBDs5Scb6VO-iRLTnJ5DJ0VK27TvnFLk55iQJSIm2NOzkxmKWAs3LGf3MtVWF0i4lUQPWOUjITbEe75_UqsaugFZeRm8QqtcIKAje/s320/IMG_20190512_213530.jpg" width="320" /></a></div>
Вот как-то так всё было на прошлой неделе. Мы уже в следующей, так что всем - хорошей рабочей недели, а я сегодня-завтра выходная, поеду искать радости на дачу.<br />
Хорошего настроения желаю!</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-3343565086504569211.post-14250937210042943342019-05-06T06:00:00.000+03:002019-05-06T06:00:04.809+03:00Простые радости 2019 - 18<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Доброго понедельника всем, зашедшим в гости<br />
Май, мой любимый май!<br />
Зацвели вишни-черешни (правда - уже и отцвели за неделю)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_8DBH6uMbnfE7bKcplcmATRMRsZUm6YYipJhOoW7APQ_h0kLVfZvi8F8UAw7HWaIH_7PvKSBRQyWw2qfo9mpr5vYLQWnm2FInsZcgOIyna_UCXy0s2IjFHY1j1l9dIc12Iybn3YBbiasE/s1600/IMG_20190430_192007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_8DBH6uMbnfE7bKcplcmATRMRsZUm6YYipJhOoW7APQ_h0kLVfZvi8F8UAw7HWaIH_7PvKSBRQyWw2qfo9mpr5vYLQWnm2FInsZcgOIyna_UCXy0s2IjFHY1j1l9dIc12Iybn3YBbiasE/s320/IMG_20190430_192007.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Y76Y8iKg7sSaSKlngSxS9yHgS9haQJwGSgEaq9BLyK_X6XOY5yTVBaDDLzEEWCbWN8NMpMtHdxoBa7puVjNCIItyOUfsFofk7neuX89pBqbD6Eb-fsOmJHUxkl5TCiiwLVLL35PStuip/s1600/IMG_20190430_192020.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2Y76Y8iKg7sSaSKlngSxS9yHgS9haQJwGSgEaq9BLyK_X6XOY5yTVBaDDLzEEWCbWN8NMpMtHdxoBa7puVjNCIItyOUfsFofk7neuX89pBqbD6Eb-fsOmJHUxkl5TCiiwLVLL35PStuip/s320/IMG_20190430_192020.jpg" width="240" /></a></div>
Впереди - яблони, сирень, жасмин...<br />
Наша вишенка "Заранка" в этом году порадует первыми ягодками...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuhoAVANkSqQbYGiy3W7JFRP152nBfAcuHrRvFrroBPFhHmLmLfSLcV5mpuUJ7x48leNRqtpGms6wKrkMpvSQ4YsrVPsANGn2fdS1ECYEn87UJ6QFgy8w3Y6N9IV5raepvkZT4RNip5oiD/s1600/IMG_20190501_135459.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuhoAVANkSqQbYGiy3W7JFRP152nBfAcuHrRvFrroBPFhHmLmLfSLcV5mpuUJ7x48leNRqtpGms6wKrkMpvSQ4YsrVPsANGn2fdS1ECYEn87UJ6QFgy8w3Y6N9IV5raepvkZT4RNip5oiD/s320/IMG_20190501_135459.jpg" width="240" /></a></div>
Прижились почти все привои, и груша на рябине тоже))) Это радует.<br />
Я опробовала свой подарочек от дедушки Мороза - ничего так, шустро работает<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVvzvZFNG43cicZb8IT-Mp6Fc0sCeNPfWEdYMUxlB8zKTuWdPnXSnmaAffifuOnMmAg2ikLsvntK2Yu4242lQxqtbBKFjhdt8Sofdjf7f6-qnxAGN79YC4lzsg7zhhehWzLwoLmtk7AeFZ/s1600/IMG_20190501_143350.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1213" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVvzvZFNG43cicZb8IT-Mp6Fc0sCeNPfWEdYMUxlB8zKTuWdPnXSnmaAffifuOnMmAg2ikLsvntK2Yu4242lQxqtbBKFjhdt8Sofdjf7f6-qnxAGN79YC4lzsg7zhhehWzLwoLmtk7AeFZ/s320/IMG_20190501_143350.jpg" width="242" /></a></div>
<br />
Немного путаюсь в проводе - всё-таки на аккумуляторе удобнее было бы.<br />
Но - привыкну. Главное - выработать траекторию.<br />
Приезжала моя сладкая деточка. Порадовала маму подарочком<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2wit1sP5DiS1FgAcKv7WQQxYjbSo-57HR1Or1FXszHAiJ9qO57tw0wAAwdqOXV7H9o4x-qGix0K4MKRE2JyAAkApARi6hWZmehL55NyXZX7F6Q0f2a57hfaVlsRvgRZN_mOfxXIbDk8xG/s1600/IMG_20190503_144915.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2wit1sP5DiS1FgAcKv7WQQxYjbSo-57HR1Or1FXszHAiJ9qO57tw0wAAwdqOXV7H9o4x-qGix0K4MKRE2JyAAkApARi6hWZmehL55NyXZX7F6Q0f2a57hfaVlsRvgRZN_mOfxXIbDk8xG/s320/IMG_20190503_144915.jpg" width="240" /></a></div>
И поближе<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggImEkJk5C_21ICfa9YP1uo10Wmdo-nDoNmAsgNoTBuTuCgGhryaTvZGG2Y8DJNnFm7qOU32NuPxqmKphyphenhyphenbhTb9Epx95Qe21gn9hKMGX8QiDPUu_2bbrymPUZLI6dKoR_dxO1teRhOjlI-/s1600/IMG_20190503_144828.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggImEkJk5C_21ICfa9YP1uo10Wmdo-nDoNmAsgNoTBuTuCgGhryaTvZGG2Y8DJNnFm7qOU32NuPxqmKphyphenhyphenbhTb9Epx95Qe21gn9hKMGX8QiDPUu_2bbrymPUZLI6dKoR_dxO1teRhOjlI-/s320/IMG_20190503_144828.jpg" width="240" /></a></div>
Отличный термостакан!Уже опробован.<br />
КОнечно, были обнимашки, были посиделки с дочкой, но - хорошее всегда быстро заканчивается. Жду, когда опять приедет)))<br />
Большое дело было сделано на неделе - закупили шифер и в темпе вальса были перекрыты сарай и мастерская.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKmZwNydyFZjTX49bttPV7i9aZ5HK1PZuglGcNssemk7vT4T_YF2dUSokoJKLj3v3320XZJn5vvczTApb2ulLCThczFBBvF-ikN6PKaEE2nPYN_N8Nncl6vJ4iCZAmZsRhfZmsI2PdK5GB/s1600/viber+image+2019-05-04+%252C+19.42.25.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="660" data-original-width="844" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKmZwNydyFZjTX49bttPV7i9aZ5HK1PZuglGcNssemk7vT4T_YF2dUSokoJKLj3v3320XZJn5vvczTApb2ulLCThczFBBvF-ikN6PKaEE2nPYN_N8Nncl6vJ4iCZAmZsRhfZmsI2PdK5GB/s320/viber+image+2019-05-04+%252C+19.42.25.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Это очень порадовало, потому как старая кровля пришла в абсолютную негодность и протекала. А тут так здорово всё сложилось - у нас большие выходные, муж быстренько купил материал, один день снёс старую кровлю, второй день чинил стропилку, и на третий накрыл. А на четвертый день (это вот вчера, в воскресенье) нам дали дождь. Ливень! После месяца засухи. Сначала гроза, а затем тихий, размеренный дождь, весь вечер, и почти всю ночь. Здорово, что дождь. Сухо было очень. Здорово, что успел крышу накрыть. Конёк остался. Вообще, всё отлично сложилось. Чем не повод для радости??<br />
Дома радуем мой "огород" Томат-дерево растёт не по дням, а по часам<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipwj1NWNv7C-Ttxp2NfPBZvv0ciKy-P0CrundOxwrosmru1eRuw3wXNmwOpNZ_2qWwXysP9NFnSbydeIcd2wsiSDf0Ien3QUzNfx_FjTwzAGqVFMTjTieNVc9SPREkDNU0AllY_o7UF5ia/s1600/IMG_20190504_072409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipwj1NWNv7C-Ttxp2NfPBZvv0ciKy-P0CrundOxwrosmru1eRuw3wXNmwOpNZ_2qWwXysP9NFnSbydeIcd2wsiSDf0Ien3QUzNfx_FjTwzAGqVFMTjTieNVc9SPREkDNU0AllY_o7UF5ia/s320/IMG_20190504_072409.jpg" width="240" /></a></div>
Фото с прошлой недели<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNc3pPr_bjr4tCFBQKMH8RSnZmAEhEsR6uaX2PydEfL3ngfvnMAyXHu92HAqGVUDKWkwfZlHfCuRfD1DMAMF-E0qiA-C2HwND3zkcg9rnKzp6mrK-jgzAoB98VoxkDsfqZv5WyyUoLvjkc/s1600/IMG_20190430_070842.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNc3pPr_bjr4tCFBQKMH8RSnZmAEhEsR6uaX2PydEfL3ngfvnMAyXHu92HAqGVUDKWkwfZlHfCuRfD1DMAMF-E0qiA-C2HwND3zkcg9rnKzp6mrK-jgzAoB98VoxkDsfqZv5WyyUoLvjkc/s320/IMG_20190430_070842.jpg" width="240" /></a></div>
В принципе, уже всё готово к высадке. И - следующая радость - парник уже накрыт и тоже готов. Ещё недельку и...<br />
Но то уже будут другие радости)))<br />
А пока всем желаю хорошей недели, я - на работу, а вторник-среда у меня выходные и, надеюсь, я отдону...<br />
<br />
<i>Фото вишенок несу в галерею <a href="https://solnce-v-vode.blogspot.com/2019/05/fotogalereya-maya-ya-tebya-vizhu.html" target="_blank">"Я тебя вижу"</a></i><br />
Там им будет самое место!</div>
Галюняhttp://www.blogger.com/profile/10241488954645361495noreply@blogger.com24