Чувство двоякости терзает меня уже несколько дней и никак не даёт начать новую книгу.
С одной стороны - в процессе книга мне нравилась, и даже очень! Настолько всё атмосферно выписано и с чувством, и со вкусом, и проникновенно...Много хитросплетений и мистификаций. Куча отсылок к древним мифам...
Но ближе к концу это лицедейство начало раздражать.
Почудилось, что автор нагородил столько в кучу, что сам теперь вылезти из этого не может, никакой путности нет, конца и краю его аллюзиям не видно.
Отложила на день.
Собралась с мыслями.
Дочитала. Нет. Не поняла я мира восторгов.
О чем книга-то? Какие такие "глубины человеческой психологии" она затрагивает, ась?... "Не делай ближнему своему зла?" . Банально, однако...
Можно, конечно, посидеть, заняться самоанализом и высосать из пальца какие-нибудь высокие мысли. Можно услышать недосказанное и увидеть между строк запрятанное.
Но по факту - книга пуста.
Закончив читать я ощутила себя маленькой девочкой, которой дали сложно завёрнутый красивый подарок-коробку. Я долго его открывала, мучалась с узлами, вскрывала нарядную упаковку... А внутри - пусто!
Несколько дней прошло и я воспринимаю это по другому - возможно, именно коробка и была подарком???
Спросить-то не у кого...
Покупать в бумаге - нет.
Читать - ну... Не однозначно. Всё-таки читать, да.
Последние ягоды лета - малина, голубика...
Не хотелось их упускать, что-то надо было приготовить. Но - что? На работу бегу в начале восьмого, с работы прибегаю в начале девятого...
Слоёное тесто в помощь.
Я уже писала, что в морозилке стараюсь всегда держать пакетик слоёного дрожжевого теста. Ну вот - опять пригодилось.
Всё на удивление просто.
Писать, наверное, дольше)))
Понадобится
упаковка слоеного дрожжевого теста
немного муки (для подсыпки)
растительное масло ( для смазки)
200-250 гр хорошего и не жидкого творога
сахар по вкусу
ванильный сахар
2 маленьких яйца
Поехали?
Всё поэтапно. Что нам надо.
Проснуться.
Дойти до кухни.
Включить духовку.
Тесто (его надо вечером достать из морозилки) раскатать в прямоугольник, толщина - 3-4 мм
Порезать небольшими квадратиками, исходя из размера вашей формы, в которой вы будете печь корзинки
Вот, кстати, и моя форма.
Смазываю её внутри с помощью силиконовой кисточки растительным маслом
Выкладываем тесто. Так, чтобы краешки немного выступали наружу
Протыкаем наше тесто вилочкой. Я использую вилку пластмассовую с круглыми зубчиками (покупала как "детскую") чтобы не повредить форму
Творог в комбайн. Туда - 1 мелкое яйцо, сахар и ванильный сахар. Взбить, чтобы получился такой себе густенький крем.
Если яйцо большое - добавьте половину, а половину оставьте на "смазку"
Выкладываем творог в наши "корзинки"
Тесто, которое выступает как бы, смазываем вторым яйцом (или половинкой того, большого яйца).
Выпекаем минут 20 в разогретой до 200 градусов духовке
Пока наша красота в духовке - как раз есть время принять душ и переодеться на работу)))
Вытаскиваем из духовки, а затем - из формы.
Украшаем ягодками и присыпаем сахарной пудрой.
Пока пироженки остывают - быстренько едим овсянку, прихорашиваемся перед зеркалом... И вот, мы уже готовы, они - тоже. Осталось выложить красоту такую в жестяную коробочку и... Вперед, на работу!
А там в перерыве - вкусный чай и волшебное слоеное тесто с последними летними ягодками...
Приятного аппетита!
У всех есть что сказать про котиков. У всех - котики!
У Хадижи - Немо
У Ольки - Молька
У Наташи - Тардис
Ещё у одной Наташи - Чубик
У Катьки - Бася
А я шо, а я шо...
Я вам тоже про котиков раскажу. И у меня они были. и частично сейчас есть.
****
Когда-то давно, когда я жила в Москве, у нас была кошечка. Звали её Маруся. Была она обычной котичкой, которую я нашла на рынке и в силу жалости забрала домой. фото Маруси, увы, не нашла
Маруся была без претензий котичкой, месяцев трёх или четырёх от роду, туалет приняла быстро, наполнитель - рваная газетка была)) Ела девочка всё ( это я сейчас говорю в прямом смысле - она ела всё! и морковку, и огуцы, и даже вишню), ненавидела только сыры с плесенью. Которые слишком пахнут. Когда в доме случался такой сыр она запрыгивала на диван, запихивала голову под подушку-думочку, и носом утыкалась в угол, там, где сидение дивана со спинкой и подлокотником соединяются. Из-под подушки торчала только её попенция, и хвост, который нервно подрагивал.
Но сыры такие дома случались редко, так что проблем с едой и недовольствием особо не было у котички.
Котичку любила соседка, и когда мы уезжали, она всегда приходила, Марусю кормила и поила, убирала за ней и разговаривала. Да, Маруся требовала, чтобы с ней говорили. Она становилась передними лапками на колени того, кто уселся на диван, переминала ими и, заглядывая в глаза, издавала какие-то непонятные звуки. Нет, она не мяукала, (она,кстати, вообще не мяукала почему-то),но как будто порыкивала. Муж говорил - Маруська хрюкает))) Вот можно было всё ей рассказывать, она слушала и иногда "подхрюкивала", как бы поддерживая разговор. Не важна была тема этого разговора - о погоде, о молодёжной моде, о политике или о ценах на нефть - надо было просто на Марусю смотреть и говорить. Если замолкал - котичка могла немножко коготки так привыпустить и царапнуть слегонца ногу, по которой только что вот так мягко топталась - что, дескать, заснула, что лЕ???Чего молчишь?
Несколько лет мы с котичкой прожили душа в душу, а потом случился наш отъезд. Уезжала я невесть куда, квартиры своей не было, ничего не было, соседка Марусю сказала себе оставит. Её кот к тому времени умер и она ещё больше к Марусе привязалась, котичка же ей отвечала большой любовью. Я понимала, что ехать к чужим людям с котиком, (людям, которые предупредили, что кота не потерпят), это верх наглости, и Маруся переселилась к Вере Степановне. Со своим лотком, со своей подушкой и своими нравами. Я сначала по наивности своей думала, что это временно...
Но оказалось - навсегда...
Как сложилась дальше жизнь Веры Степановны и Маруси сказать не могу. Несколько раз я звонила в Москву, а потом перестала, а потом, когда позвонила спустя год, оказалось - номер изменился. И всё. Жизнь развела, так бывает, я отпустила тот период и стала жить дальше.
Дальше это уже была другая страна.
Сначала жили у свекрови, потом - отдельно в маленькой квартирке. Котики были только в деревне у бабули.
Сара, Казик, Боня. Сара старше всех была. И вечно приносила котят, которых бабушка уставала "пристраивать"
нашлось даже фото того времени...
Коты были деревенские, когда домой заскакивали - только для того, чтобы стянуть что-то вкусное))) Ну, по крайней мере, по рассказам бабули было именно так.
Был разговор у нас с мужем - может, котика нам??? Веселее втроём жить... За кого-то в ответе... Домой хочется спешить - знаешь, что ждут тебя там.
Котика или... Не котика?
Решили - не котика. Катика))) И завели себе ребёночка. Веселее втроём жить. За кого-то в ответе... Домой хочется спешить. Знаешь, что ждут тебя там.
Проект оказался прекрасным, позитив один. Но Катёнка особо животными не восторгалась, котиков на улице выловить и затискать не пылала желаниями и никогда у мамы с папой не просила котика или собачку. Любила всех только на картинках. Крёстная однажды ей хомячка подарила, не спросив ни у неё, ни у нас ничего. Три дня хомячок прожил у нас. а потом дочка попросила папу подарить хомячка кому-то другому. Потому как он пахнет.... Хотя запаха я особо не чувствовала.
Хомячка передарили, больше питомцев мы ей не дарили. И себе не заводили.
А потом у нас появилась дача.
Участок дачный поделён у нас на две семьи. Половина наша, половина тётки. Дома разные, хозяйственные постройки, огороды - это всё у нас отдельное. Просто забор вокруг общий и внутри граница между нашими половинами символическая.
Тётка с мужем живет там постоянно, мы - наездами.
У тетки кошка, Дульсинея. А попросту - Дуська. У Дуськи однажды котята случились. Ещё до того, как тётка кошку стерилизовала. Куда они этих котят - не знаю. Даже спрашивать не хотела. Знаю я эти "традиции" деревенские. Но один котёнок спрятался. Или кошка его запрятала. Не понятно. Точно известно только то, что я его в нашем доме на чердаке выловила))) Выловила, вычесала, выкупала, а так как впереди было всё лето и я тогда еще не работала (читай - постоянно на даче жила) то и приручила, насколько это было возможно.
Назвала Тимофеем, в быту Тимкой, особо не баловала, в доме он не хотел быть - рвался на улицу, а я и не против.
Так и вырос котик. В настоящего деревенского кота-разбойника. И драться любит, и по кошкам гулять тоже. И охотник знатный. Хозяин одним словом.
На руки не просится, особо долго гладить себя не разрешает, так - минуточку потерпит и - хватит. Телячьи нежности тут разводят.
Кушает всё то, что ему дают. Уважает паштет из печени.
Когда я ночую на даче - утром на ступени веранды выхожу с большой осторожностью. Тимофей - охотник. И мне он преподносит дары своего промысла. Кротов, мышей, крыс, птиц. Ругать за это я его не собираюсь даже - он - хищник. Это его жизнь. Но нервы мои не всегда выдерживают натюрморты по утрам из парочки безголовых мышек или ещё дёргающейся крысы.
Когда на даче ночует муж без меня - таких подарков нет. Из чего следует вывод, что таким способом кот меня то ли благодарит за что-то, то ли обхаживает...
Муж, кстати, Тимку уважает. В его понимании кот должен быть именно таким. И каждый новый котёнок в округе, который мордой своею и загривком на Тимку похож, у мужа вызывает чувство гордости. "Смотри, наш видать..." Что - наш видать - я не спрашиваю. И так понятно.
Зимой мы на даче много реже бываем. Тимофей знает, что надо перебираться к тётке. Тётке каждый месяц везу провиант для "моего кота". Но кормит она и Дуську, и Тимку вместе. Они едят буквально с одной тарелки, спят на одном коврике. Тимофей зимой больше дома живёт, холод, видать, не шибко располагает к гулям и к охоте.
Нежные отношения с Дуськой (мамкой своей) сохранил. До сих пор обнимаются-целуются с ней.
Когда я приезжаю - он с интересом играет роль "чёкупила", пару разиков могу его почухать за ухом и - всё. Досвидос. Тётка говорит, что и к ней не ластится. Только Дуське разрешает себя вылизывать)))
Даже не представляю себе Тимофея в квартире... Он - хозяин на земле. Гордый и независимый. Разрешающий себя кормить и - о, боги! - изредка дотрагиваться к своей шерстке. Один раз только пришел с порванным ухом и попросил помощи. Терпел, пока я промывала, стрептоцидом засыпала явно боевую рану.
Царь. Просто Царь.
Вот такой кот-обормот на даче со мной ( со мной ли???) живёт.
А домой, в квартиру, я таки котика не хочу... И не уговаривайте!
Привет. Последний понеделеьник сентября.
Чувствуете?
Я - пока нет. Погодка нас балует. И за это огромное ей спасибо. Лета не было, вот хоть сентябрь держится.
На выходных вообще красота была - говорят, бабье лето. А я думаю - рано еще бабьему лету. Пусть в октябре приходит. А сейчас 0 просто такой тёплый сентябрь.
Но обо всё по порядку.
Радости всё ещё дачные.
Гортензия. Ммм...Я даже не думала, что такая красотка у меня вырастет!
Как бы её хорошо укрыть на зиму... Чтоб не замёрзла...Столько новых стеблей она вырастила за лето! Большой куст уже получился.
Ну малину вы видели. Но она всё еще плодоносит, да
Фацелия уже местами взошла, один кусок так уже реально перекапывать можно. На остальных двух - ну, ещё непонятно что. Вторая часть моих грядок еще только-только выкапывается и там я, скорее всего, горчицу посею. А остаток фацелии - в парник.
Вот тут на фото видно хорошо все три куска первой гряды
Интервал посева - 2 недели
Радости внедачные
В начале неделе почта меня радовала. Во-первых - пришли открыточки
Да-да, я готова к обменнику на все 100 % Ну, почти на 100. На этой неделе за марочками пойду - мне сказали, что на главпочте в остатке марки новогодние с того года лежат! Мне надо. Пойду, ага
Вот, значит, получила я посылочку с открытками, только на выход, а мне - стой!Куда? а вторую???
А какую такую вторую???
А с Китаю...
Оппа...
С Китая я заказывала, да. Но в следилке ничего на Могилёве нету.
А следилка-то подвисла...
В общем - пришла куртка деточке.
Очень хорошая. И вполне недорогая себе курточка.
Кому интересно - вот здесь ссылочка на продавца ТЫЦ
Цена 18.99 долларов, на рост 160 см и вес 51 кг заказывали размер L всё село хорошо.
Внутри синтепух, довольно таки тёпленькая, мех чебурашки отстёгивается.
Деточка довольна, мама тоже.
Вот так с двумя пакетами пришла я с почты. Открытки разложила, курту на вешалку повесила - любуюсь))
На работе всё по старому, я рада, что вышла, покупатели мои по мне заскучали там совсем.
Кто, кстати, жаловался на той неделе, что себя я не показала в обновках и со стрижкой? Показываю. Но удалю потом, так что кто не успел - я не виновата)))
Мастер селфи из меня никудышний, увы, так что имеет то, что имеем
Рубашечка такая себе вроде деловая. а вроде и... Не совсем))) Под свитерок хороша, да. Так что буду носить.
О, духи! Ещё любимый Eclat Ланвин себе купила. В мини-упаковке правда. Но - факт, купила))) Тоже наслаждаюсь. Сейчас у меня период - именно эти духи мне нравятся-нравятся. Хотя - я знаю, пройдёт время и мне понравятся другие. Но то будет другое время. А сейчас - Эклат Ланвин.
В субботу приехало моё дитятко, мы с ней сразу же с корабля на бал поехали к племяшке, поздравлять её (племяшку) с днюхой, кушать шашлыки и любоваться котиками-кроликами
Племянница подарок заценила, надеюсь, не единожды книжка ей пригодится. Потому как она реально клёвая. Кто не в курсе - я прошлый раз показывала
Гуляли весь вечер, домой приехали поздно, уставшие (а у кого-то ещё и пары утром были) и просто свалились в койку.
Воскресенье тоже удалось, делали с дочкой пиццу, пол дня валялись и смотрели мультики и ещё- гуляли по району. Погодкой любовались.
К вечеру я написала длинный пост про котиков, но выложу его ближе к середине недели, а то все про котиков пишут, а я что??? Я тоже - девочка. И про котиков могу!
Вот такие новости и радости.Как же здорово, когда все новости - радости!
Ладно. Пойду я на работу собираться. А вы пока читайте и рассказывайте о своих радостях-недельностях.
Хорошей недельки!
И всё-таки - жаворонок я...
Кроме пару месяцев в году, когда я, кажется, медведь)))
Вчера в 22-00, укладываясь спать, я мечтала как завтра буду валяться долго... Выходной же у меня. И вообще - выходной. Суббота же. Валяться буду часов до 10 утра... Читать, пить кофе... Может, даже повышиваю...
Сегодня в 4 утра меня, видимо, укусила Золушка. Или Наташа. Привет, кстати. Совсем ты редко у меня бываешь.
Балкон убран. Шкаф разобран.
6-45. Встречаю рассвет. Вот оно - кофе долгожданное, ароматное... Тишина, город спит... Потому как - выходной же. Запах сырой, осенний, даже едкий. Но небо обещает прекрасную погодку. Ну что - хороших выходных всем. Сегодня у меня в планах - деточка, закупки, днюха племяшки и шашлычок под коньячок... И вам прекрасного дня!
Сто лет тому назад смотрела одноимённый фильм с ДиКаприо в главной роди. И когда услыхала про книгу - подумала, списана с фильма. Ан нет. Наоборот. Книга - как сценарий к фильму. С удовольствием прочитала ( прослушала) ещё раз эту обалденно-авантюрную сказку.
Хотя - это не сказка. И фильм основан на реальных событиях, и сама книга написана автором этих самых авантюр. Собственно, книга - автобиография. Может чуток приукрашена, но тем не менее.
История лёгкая, главный герой, а по совместительству и главный мошенник, чертовски обаятельный, все его проделки меня не покоробили ни капельки. У ГГ есть свой кодекс чести, несмотря на юный возраст, есть и свои слабости - они, видимо, тоже из-за возраста)))
Подумалось, в наше время смог бы главный герой накуролесить такого? Или уже слишком всё защищено? А может, это благодаря ему, в свое время - главному мошеннику страны, научились предотвращать махинации? Ведь после тюрьмы автор работал именно в этой сфере - защита банков от мошенничества.
Сразу скажу - как аферист Фрэнк замечательный, восхищаюсь прямо этим ребенком (а именно ребёнком он и был, когда начал в 16 лет проворачивать свои махинации), но писатель так себе. Книгу еще раз читать точно не захочу и покупать точно не буду. Но всё равно - к прочтению рекомендую, изумительное лёгкое чтиво. Получила наслаждение.
Ну-с, понеслась душа в рай...
Поджарить семечки подсолнуха
Цуккини - а он дожен быть молочной спелости - и пару огурцов порезать соломкой. Я бы даже сказала - брусочками. Бёрнер насадка самое то))
Мелко порвать листья салата
Укроп порубить очень мелко.
И что? И фсё...
В салатник - огурец, кабачок, укроп, салат, покрошить фету, посолить, поперчить, семечки, сок лимона, масло...
Ах, да... Ещё сухой хлебушек здесь в тему. Ну, пока мы колдовали - тостер справился)))
Хэллоу!
Понедельник, да-да))
Я туточки.
Я - в отпуске!!!Хо-хо!
Отпуск, правда, недельный, но ОТПУСК же!
Вот вам и главная радость недели)))
И ещё 2 дня я гуляю, до среды. Так что - возрадуйтесь за меня, други мои!
Что делала эти 5 дней ничегонеделанья?
А вот сейчас расскажу-покажу
В город ездила
(я когда пишу В ГОРОД ЕЗДИЛА - имею ввиду в центр города. Мы живём на окраине-окраине, поэтому данное словосочетание описывает ситуацию на 100 процентов)
Новый фонтанчик смотрела. Или скульптуру?..
Из леечки вода на цветочек льётся. Нежно. Понравилось.
У нас - грибы. Наступают. Везде. Всякие. И много!
Люди массово потянулись на тихую охоту. Массово - именно то слово.
Финансовая ситуация в Беларуси сейчас хреновая, природа сжалилась и решила хоть грибочками помощь подкинуть. Коль уж лето не заладилось и весной морозами всё побило. И птички еёныя с ума посходили и остатки всего съедобного на фиг (вместо мошек и жучков) сожрали нагло.
И кроты забылись, что от них польза в сельхозугодьях быть должна, а не сплошной вред! И муравьям природа матушка втолковать забыла в последние годы, что они - санитары леса! А не заводчики тли по всем молодым деревьям и рассаде перцев.
Короче, наслала грибов нам матушка природа.
И даже Гугл впечатлился.
И придумал приложение - узнай, съедобен ли этот гриб!
Минус, правда, что приложение только с интернетом в паре работает.
А в наших лесах - откуда интернет...
Но я не про плохое, не. Я - про хорошее.
Была на даче.Поддалась истерии.
Зашла в лес. Так, с краешку. Чтоб работы МЧС не добавлять.
Вытащила свой андроид... И как начала фотографировать!!!
Ну не могу не показать вам красоту эту
Любуйтесь (дальше - много фото)
Ну что, поехали?
Здесь - коротко и по существу. Обсуждение - в комментариях.
Правила прошлого года оставляю. Дабы не изобретать колесо
Этот пост будет постоянно верхний. Чтоб быстро находился.
Баннер повесьте у себя в блоге - больше людей подтянется, интереснее будет.
Конфетные блоги и блоги, которые реально не ведутся НЕ УЧАВСТВУЮТ
Остановимся, наверное, опять на количестве открыток 5.
Все помним?
Открытки должны быть стандартного ("советского"?) вида. Типа почтовых карточек. Оправлять их будем БЕЗ КОНВЕРТОВ. Обратите на это внимание.
По организационному вопросу. До конца октября можно, так сказать, вступить в ряды))) Тоесть - присоединится к нам. Дальше набор закрываем. И до конца октября все должны прислать мне свой адрес на почту maryysia@mail.ru
В начале ноября вы уже получите адреса тех, кому должны отослать открыточки.И в начале декабря предлагаю открытки отправлять. Потому как на своем опыте знаю, что иногда открытка идет 3 дня, а иногда - 30 дней...
Кому интересно - вот ЗДЕСЬ отчет-хвасталка по прошлогоднему обменнику
Расскажу как я овощи с колбасками запекала. По факту - готовила из того что "завалялось" в холодильнике. Вкусно получилось. Оставлю здесь - и себе на память останется, и вам может интересно будет.
В холодильнике было 3 колбаски (сырые, "пальцемпиханые"), пара баклажан и кабачков. Помидоры были ещё, да. Огрызок сыру...
Хотелось чего-то нового и вкусного.
Слава интернету. Он всегда готов подсказать то, чего . Или зачем и почему.
Рассказываю как готовила
Сначала - делаем маринад
50 гр растительного масла
50 гр соевого соуса
25 гр лимонного сока
2 зубчика чеснока
0, 5 ч ложки соли
черный перец, тимьян или розмарин
Всё смешать.
Уже вкусно)))
Режем НЕ тонкими кружочками молодые кабачки и баклажаны. Где-то по сантиметру. Бросаем наших сине-зеленых в маринад и выливаем в пакет. Пакет - в холодильник. Часа на 2 минимум. Можно и на ночь. Периодически пакет поворачиваем, потому как маринад стекает на одну сторону. А нам надо чтобы промариновались все
Такими же кружочками режем помидоры.
Форму смазать маргарином для выпечки и слегка присыпать сухарями.
Выложить наши маринованные кабачки-баклажаны, чередуя их с томатами
Между рядами укладываем сырые колбаски
Отправляем нашу композицию в разогретую до 200 градусов в духовку минут на 40. За это время я один раз доставала блюдо и аккуратно сливала лишний сок с овощей и колбасок.
Через 40 минут опять вытаскиваем наш шЫдевр, присыпаем сверху тёртым сыром и обратно в духовку его...
Ещё минут через 20
Фсё. Акварель!
Вкусно и горячим, и холодным)))
Приятного аппетита.
Искренне надеюсь, что кто-то моими рецептами пользуется)))
Хотя - точно знаю, что у некоторых даже прижились они. Чего это я...
Осеннего котика вам в ленту. Он как бы доказывает, что осень вот...Листья котячьего цвета... Коты лиственного...
А я вот пришла сказать-доказать что - понедельник сегодня.
Поэтому - вспоминаю быстренько неделю прошедшую и задаю тон неделе идущей.
По списку. Что было классного.
Дождь был классный!
И так - три дня.
Вы спросите - что же хорошего с такой погоды?...О...Хорошее есть! После трёх дней дождей началось лето и такие грибы в лесах пошли, что ни в сказке сказать, ни пером описать!
Так что однозначно - ливни - в радость.
Да, а сейчас, кстати, погода чудесная, не налюбоваться просто.
На даче астры - вот следующий пункт в списке радостей.
Расцвела "Хайнц" игольчатая
Жду желтую. Вот-вот порадует...
Шиповник-красавец. Пора собирать.
В пятницу - дыню купили. Такую вкусную, давно такой не ели. Смотрите, какое сердечко))))) Тоже в радости просится дынька.
Дочка была 2 дня с мамой дома - вот ещё один пункт в списке моём.
Пошли в деточкой в магазин, получили за покупки два билетика бесплатной лотереи, на первом оказалось что мы выииграли... Мыло!
Боялись стирать второй...Вдруг - верёвка?!..
Но нет. Пронесло. Ничего. Опять порадовались))))
У нас, кстати, уже вовсю осень в торговых центрах
Вообще - чудесная пора. Не то, чтобы я любила всю осень... Но сентябрь...О, да. Я его люблю. Почти как май))) Только по другому
