Сендвичи без сендвичницы

Недавно дочка выдала, что надо нам купить сендвичницу.
-Зачем? - спрашиваю
-Ну вот иногда я бы сделала сендвич... А без сендвичницы как его сделаешь...
Господитыбожежтымой!
РУЧКАМИ!
Рассказываю.
Ну и записываю. А то мамзель моя вдруХ опять захочет, и не сообразит))) (Кать, я любя, не обижайся)
Понадобится
Хлеб тостовый
Масло сливочное
Сыр твердый
Колбаса (мясо)
Сковорода антипригарка.
Всё.
Начали?
Порезать тонко сыр и колбасу.
Сыр можно брать сразу готовый ломтями, но я беру обычный и режу бёрнером, как и колбасу.Получается вполне тонко и красиво
Масло комнатной температуры намазать на 1 сторону ломтя хлеба

Сковороду разогреть на огне чуть ниже среднего
Выкладывать хлеб маслом вниз. Сразу же на верх куска помещаем сыр

Ломтики жарятся около минуты, ну - пусть полторы, за это время сыр сверху начинает плавиться. Дело за колбасой (или какой мясной нарезкой)

Кусок с колбасой аккуратно накрываем вторым куском, с сыром. И жарим еще секунд 20

Выкладываем на бумажное полотенце, затем - на тарелку и разрезаем по диагонали.
Ну и на фига козе баян зачем нам эта сендвичница????
Приятного аппетита! Искренне надеюсь, что еще кому-то пригодится.