Маруусина каморка

Сегодня у меня про #зеленые помидоры рубрика #закатки  Да, продолжаем воевать с урожаем)))  Сняли приличное количество зелёных помидор, ср...

Помните, я говорила, что кабачок - очень благодатный плод. Всё с него готовить можно. И первое, и второе, и... компот. Вот про ком...

У меня в ходу этот рецепт заготовок из кабачков уже лет 5. Или 6... Дала мне его Женя Шпилечка, и с тех пор каждое лето 5-6 баночек...

У нас дома огурцы консервируют по разному. Маринуем, квасим, салат делаем... Маринование подразумевает огурчики размером с пальчик....

Огурцы наступают))) Поэтому по мере поступления этой зеленой братии мы их в банки, в банки!Пусть знают своё место. Появился у мен...

Огурцы эти  своим странным названием обязаны моей подружке - ЛЕне ДЕНисенко, от этих первых букв ЛеДен и получилось такое названи...

Сегодня я расскажу вам про "голеньких в томате"))) Именно под таким кодовым названием этот рецепт записан в моей тетрадке для за...

В этом году грибов у нас не набрал только ленивый))) Много грибов. А у меня ещё много лука, моркови, капусты. Есть немного перца. Вс...

Лиля - лично по твоему заказу. Ну и, надеюсь, когда-нибудь моей дочке пригодится.... В этом году у нас очень много яблок. так что по...

Первый раз пробую варить клубнику с Желфиксом. В том году пробовала с желирующим сахаром - не понравилось. Попытка номер два))) Но тут ска...

Последний урожай... То, что не дозрело и уже не дозреет - у нас обещают заморозки Зелёные помидоры. Маленькие я отложила пока - на ...

А у нас из кабачка всё делается)) И драники, и кексы, и лечо.... И что? Ничего! Вкусно ведь! Как раз остались кабачки - такие, знаете, ...

Последние дары лета собираются на даче. Пару десяток помидор... Несколько поздних огурцов с парника... Маленькие морковки... Есть ещё п...

Рецепт простой до безобразия Понадобится 0,5 литра томатного соуса 0,5 литра воды 2,5 кг уже очищенного перца (толстостенного)  1 с...

Рецепт этот пришел мне от  Лены Я сначала напросилась в гости, продегустировала (ну мало ли - не вкусно!), впечатлилась, дотошно всё ра...

У нас в этом году много  сливо-алычи. Помните - я показывала её? Много ягод мы просто съели - они вкусные! Но некоторых постигла участ...

3 кг уже очищенных от кожуры и семечек кабачков порезать довольно толсто, толще, чем картофель-фри (это я к примеру, а то вопросы зад...

Даже и не представляю, как обозвать это  блюдо))) Встречала название и "Салат-десятка", и "Паприкаш", и "Овощня...

как всегда - сначала трёпнепотеме Было дело - один год варила варенье из зелёных помидор - очень интересный вкус получился! Правда, мал...

Опять лирическое - бабуля очень "уважает" разные готовые салаты-закуски. С рисом, с перловкой... Пришел сосед огород перепахи...