среда, 7 ноября 2018 г.

Шоколадный кекс в мультиварке


Буквально на днях Ира выложила у себя в блоге рецепт выпечки в мультиварке незатейливого кекса-пирога. Ну вот сразу же я и испекла. Всё было в наличии, было немного времени свободного...
Рецепт перенесу к себе, дабы не потерять.
Кефир — 300 г
Масло раст. — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар 200 гр.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сода — 0,5 ч.л.
Мука — 350 г р
Ванилин — 1 г
Маргарин (для смзывания чаши)
 Смазать чашу мультиварки холодным маргарином для выпечки.
Смешать в блендере кефир, яйца, масло растительное и сахар до растворения последнего. Добавить муку, ванилин, соду и какао. Взбить еще раз, до гладкого состояния - чтоб не было комочков. Вылить в чашу и поставить на выпечку на 65 минут.
По истечении времени чашу вынуть из мультиварки и дождаться полного остывания кекса. В дальнейшем разрезала на 3 пласта и смазала сметанным кремом...
Очень просто и вполне себе вкусно!

10 комментариев:

  1. Тогда и я себе в закладки его сделаю.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Попробуй, сполне себе тортик, а возни - ноль.

      Удалить
  2. Галя, спасибо за рецептик, я тоже, не откладывая в долгий ящик, пошла делать)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа - и я точно так поступила - как только у Иры прочитала - сразу и пошла пробовать))

      Удалить
  3. Галя,
    изыди(
    Дай хоть до Нового Года продержаться!))) Потом - ЖОР!)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лена, да ты всё равно за день всё выбегаешь!

      Удалить
  4. Галя, спасибо за рецепт! Думаю, очень вкусно будет.

    ОтветитьУдалить