пятница, 30 ноября 2018 г.

Жоэль Диккер Правда о деле Гарри Квеберта


Увидев объём книги - злорадно хихикнула. Подумалось - а вот Маринина издала бы из такого объёма штук 5 книг)))
Не обращайте внимание, это я так...
Про Диккера сейчас.
Открытие года. Для меня. Надо же - в конце годя таки открыла для себя автора, который понравился
Книга, которая изначально заявлена как детектив и триллер, впечатлила. Нет там, кстати, никакого триллера. Нет кровищи, нет жестокости... Стрелялок и догонялок. И вообще, книга для меня оказалась спокойной. Как река. Река времени... Которая затягивает вглубь и не отпускает.
Я бы всё-таки отнесла книгу к драме. Есть там любовная линия, правда,  подана она довольно невнятно. Ну, с моей колокольни - невнятно. Эти диалоги между Гарри и Нолой... То ли это такая любовь, то ли двое душевно больных разговаривают...
"Гарри, милый Гарри!" "Нола, милая Нола!"  (повторить по 40 раз)
Хотя, кто сказал, что любовь это не болезнь?...
Ладно. Это я цепляюсь. Но реально - эти переспрашивания и повторения фраз... Эти реплики на уровне двухлеток...
Всё равно - книга прекрасна. Автор - умничка. А если учесть, что это его первая (первая, Карл!) книга, то и вообще....
Как писать книги, как стать знаменитым писателем, почему некоторые решают, что лучше быть первым в деревне, нежели вторым в городе.. Что случилось 30 лет назад в одном маленьком городке, почему важно кормить чаек... Всё здесь.
Почему-то вспомнился "Твин Пикс" и ещё - Гумберт.
А  всё равно, автор первой книгой порадовал, и я пойду искать его второе детище, чтобы сразу вот понять - так ли сладок пирог, как я себе его нарисовала...
Рекомендую озвучку Князева, если будете слушать.

среда, 28 ноября 2018 г.

Тыквенно-яблочные оладьи


Обратила внимание, что в блоге совсем нет у меня разнообразия готовки  с тыквой. А ведь она у нас дома не обделена вниманием. Ну не как кабачки, это да, но всё равно. И жарим, и выпекаем, и супы...
Надо исправляться. Сегодня - самый простой рецепт. Оладьи.

Нехитрое блюдо, которое готовлю по сезону и приналичии главных составляющих - тыквы и яблок
Тыква нужна сладкая, можно мускатная.
Яблоки - с кислинкой
Нужна ещё сковорода-антипригарка. И дело не в том. что плохо отдается тесто. Просто очень много масла впитывают они. А на антипригарке можно практически на капле готовить.

500 гр тыквы - натереть на "морковной" тёрке
300 гр яблок -  на крупной (яблоки без шкурки)
2 яйца
1 ч ложка разрыхлителя
150 гр муки
соль, сахар - тут смотрите по вкусу и по сладости тыквы. А ещё я люблю такие оладьи с мёдом, так что сахара добавляю совсем мало.
Делаем  влажными руками тонкие лепешки-оладьи (4-5 мм)  и обжариваем на растительном масле с двух сторон
Вкусные они тёплыми. Как только полностью остынут - уже не то.
Здесь на 5 порций рецепт, смело можно делить на 2!
Приятного аппетита, друзья!

понедельник, 26 ноября 2018 г.

Простые радости 2018-48

2018-48
Красивые циферки. До 52 осталось 4 недели...Вообще, сегодня последний понедельник ноября, пару дней и - декабрь! Это если кто потерялся)))
Понедельник, подвожу итоги недели прошедшей.
Очень даже хорошая выдалась семидневка, кодовое название её было "Ленина неделя")))
Сначала - совершенно неожиданно, а потому - вдвойне приятно - прилетела открытка от  Лены
Ну не чудо ли?)))А какие тёплые слова! Да, Лена, я совсем забыла про такое простое заклинание. "Люмос!" и будет светлее в жизни. Спасибо, спасибо огромное, так неожиданно!
Потом я была в гостях у Лены.
Что может быть дучше болтовни с подружкой, с которой уже год не сидели вот так, вдвоём?...
Потом... Лена меня "словила" на объектив. Получилась маленькая фотосессия.
Похвастаюсь






А ещё одна Лена начала выкладывать идеи к новому году - и сразу настроение такое праздничное, прямо ух!
Смотрите. какая красота, да?...


Ну и ещё одна  была встреча, ещё одна Лена - заряд бодрости и жизнелюбия несмотря ни на что и вопреки всему...
Вот так совпало - Ленина неделя)))
Ещё из радостного - у меня новая кружка-термос. Для работы. Здесь прохладно. Сделаешь чай, а он  5 минут, и - холодный... А теперь - классно, хоть чай, хоть кофе - спокойно и выпить, и с покупателями общаясь в сторону отставить - лепота!
Да, про покупки. Заказала кучу всего на Али. Кое-что уже на почте в нашем городе. в среду или четверг пойду забирать. Тоже радости. Похвастаюсь потом обязательно что пришло.
А ещё у нас вчера выпал снег. И прогноз стал такой зимний...
(Ира, неужто ты мои желания дедушке Морозу передала?!)
И захотелось чего-то тёплого, уютного и домашнего.
Варю суп из тыквы,
жарю оладьи из тыквы, пеку шарлотку... Из яблок, ежели что)))
Жду своего отпуска, буду печь печеньки... Если у кого есть рецепты хорошие печенья на праздники - выкладывайте, самое время!
Как-то так.
Спасибо, что читаете! Желаю хорошей недельки всем, обнимаю!

пятница, 23 ноября 2018 г.

Агата Кристи Горе невинным


Ох, волшебная, несравненная Агата Кристи...
Сколько раз возвращаюсь, сколько раз перечитываю, а всё равно - прекрасно. И пусть даже всем давно известно, что убийца - садовник, но так ли это  важно с Агатой Кристи??
Вообще, эта книга была одной из любимых у автора. Хоть здесь  и нет всем привычных  мисс Марпл и Пуаро. Вообще, здесь больше семейной драмы, а детектив - он как сопутствующее... Сколько всего мы узнаём о каждом герое, какие характеры... С любовью детище вылеплено...
Хочется вспомнить всем известную фразу "Благими намерениями вымощена дорога в ад". Это именно про этот рассказ... Разве мог человек,  решивший свидетельствовать правду во имя справедливости, для  снятия клейма "убийца" с человека, невинно осужденного, к чему приведёт его правда???
Но не буду раскрывать карты, пусть интрига сохранится, так только интереснее будет читать!

понедельник, 19 ноября 2018 г.

Простые радости 2018 - 47

Всем, меня читающим, доброго понедельника!
Ноябрь перевалил на вторую половину, а значит - скоро декабрь, месяц финишной прямой в процессе подготовки к новогодним праздникам...
Вместо чудесных туманов нам выдали порцию снега
Всё сразу стало белым и нарядным. И настроение тоже стало нарядным)))
Захотелось перемен, захотелось в парикмахерскую и в кофеенку, и вообще...
Так что первый  снег принёс радость
Следующая радость недели - я  таки пристроила котика. Нам опять подбросили... Кошечка. Месяцев 7 приблизительно. Ласковая такая... Видно что домашняя... Была.
Три дня у меня она жила в магазине. И вот отдала. Бабульке. У той летом кошка пропала...
Такой вот круговорот котов в природе...
Пусть всё у этих двоих сложится...


После моего двухнедельного "рабочего запоя"  наконец образовалось аж  два выходных)))
Стрижка-покраска была запланирована ещё с первым снегом, так что вот она я

Из простых радостей были ещё семейные простопоходы по магазинам, там уже новогодние товары на полках



Ещё - просто неспешный завтрак...
Ещё - просто читала любимую Агату Кристи...Так два выходных и прошло. Опять рабочие будни.
Ах, да! Сняла урожай перца))) Горького, который "колокольчик")))


Кому обещала - будут семена, ага)))
Вот так прошла неделя, вполне себе мирно и чудесно, всем желаю и следующую семидневку прожить  с ощущением радостей и приятностей.Радость - она в мелочах. Замечайте эти мелочи и наслаждайтесь ими!

пятница, 16 ноября 2018 г.

Александра Маринина Обратная сила


Трилогия
Напишу сразу про все три книги.
Несмотря на стойкое убеждение многих, что-де Александра Маринина автор бульварных детективов выскажу таки своё несогласие. И ещё - эта книга  не про Каменскую! Увы. Или не увы?..
Детективы я читаю, и даже люблю, однако здесь больше всё-таки семейная сага с подробностями рабочих моментов юристов-адвокатов...   И всё это на фоне истории - царская Россия, Россия времён войны, Россия в перестройке... И красной нитью - антисемитизм в СССР... Евреи, их жизнь и выживание, во время войны, до неё и после...
Сюжет книги (особенно в первом томе) здорово перемешан с законами России 19-го века, с судебными практиками и юридическими терминами. Имеет ли это обилие  юриспруденции связь с первой профессией автора? Думаю, да. И, видимо, благодаря этой связи всё так подробно выписано...
Хотя иногда и заморочно))))
Третий том можно меньше всего меня порадовал - всё крутится вокруг такой банальности как "что было бы если бы..."
Очень чётко чувствуется "затянутость". Наверное, сейчас так модно - растягивать творение "на побольше"
Тем не менее - в общем - книга  понравилось.
Огромное спасибо хочу выразить Игорю Князеву. И признаться честно - если бы не его озвучка и музыкальное сопровождение руки до этого трёхтомника Марининой у меня бы не дошли...
Думаю, опять лет на 5 Марининой начиталась-наслушалась.
Но так захотелось детектива... Вот серьёзно!
Пойду достану старую, добрую Агату Кристи...



среда, 14 ноября 2018 г.

Тыквенный пирог


Рецепт этого пирога-манника из тыквы давно нашла на просторах интернета, дочка ещё маленькой была, и потребовала пирог как Хогвартсе. Тыквенный пирог, помните?
 Вот первый раз готовила с опаской, мои "оценщики" не шибко жалуют тыкву. Так, в маффинах если только... Но здесь... Всё получилось отлично! Готовила несколько раз, в основном - в конце октября, когда к детке приезжали гости и они отмечали Хэллоуин
 Эх, давно это было...

 Пирог пользовался неизменным успехом, одна родительница даже звонила, узнавала рецепт - дитё потребовало тоже такой вот гаррипоттеровский тыквенный пирог... Секретов из рецептов не делаю, да и вообще - не я его придумала, не мне и прятать. Так что - делюсь рецептом с вами. Вдруг пригодится??
Итак
 Тыква - 340 г (вес уже натертой тыквы)
 Отступление немножко. Тыкву, по возможности, выбирайте сладкую и ярко окрашенную. У меня в этот раз желтоватая, пирог по виду получился не таким аппетитным. 
 Цедра 1 лимона
 Кефир - 230 гр ( 3%  жирность)
 Сахар - 100 г
 Манная крупа - 250 г
 Разрыхлитель - 2 ч.л.
 Всё размешать. Форму смазать холодным маргарином и выложить наше "тесто".

 Слой не должен быть толстым, в идеале на 26 см если круглая форма. А если прямоугольная - то у меня вот  28 на 17.
 Выпекаем при 200 градусах минут 35-40.
 Вот такая пирожка у  нас

 Пока пирог был в духовке - сварим сироп
 150 гр сахара
 100 гр воды
 сок лимона
 ароматизатор - у меня "дюшес", можно лимонный - 5 капель
 Пусть покипит сироп 8-10 минут на малом огне (не забывайте помешивать!) И прямо горячим заливаем наш манник.
Вам может показаться, что сиропа много, слишком много.
 Нет, уверяю, в самый раз! Вот такая лужа у меня в форме)))


 Теперь пирог просто оставим отдыхать на 10 минут
Затем разрезаем его на куски порционные (прямо в форме!) и ещё пару часов не трогаем.

 Я вообще люблю вечером его испечь , порезать и - на балкон. Там прохладно, до утра он пропитывается - самое то!
 Но и за 3 часа наш тыквенник остынет, сироп весь впитается, а "коврижка" станет мягкой, ароматной...Мммм...Как раз впору чай ставить да своих звать...


Смачна есці, сябры та сяброўкі!

понедельник, 12 ноября 2018 г.

Простые радости 2018-46

И снова - здравствуйте!
Понедельник, практически середина ноября.
Сорок шестая неделя... Чем ближе цифра 52 - тем ближе новый год, вот такой он, мой личный календарь.
Недела прошла, пролетела, прошелестела... Туманная, с моросью, с ветром...Осень... И так в этом году она нас балует, прошлые осени уже вовсю снегом сыпали в ноябре.
Всю неделю я работала, и ещё до следующей пятницы у меня "безвых". Но успевалось выйти пораньше из дому, прогуляться по такому загадочному городу...




Мне нравится, когда туман. И когда он опускается на город... И когда тает и рассеивается. Идти в никуда в такую погоду - самое приятное.
Совсем в никуда - не получалось, шла на работу, но радость от созерцания всё равно была ощутимая...
Почта порадовала опять, да как! Сразу две открытки пришли - одна - от Хадижи, из Барнаула

Спасибо, отвечая на твой вопрос - Могилёв - город отважного льва)))
А вторая открытка - от Катюхи-СолнУшко

Открытка из Питера. Спасибо, что даже в двухдневной командировке ты вспомнила обо мне)))
Спасибо, девочки, как это приятно - открывать ящик, а оттуда - сразу две открытки, а не куча платёжек)))
Показываю мой перчик, он уже почти весь красный))) Радует меня, смотрю, вспоминаю дачу, улыбаюсь
На работе полный аврал - привоз новых семян,
Это только один ящик... А знаете, сколько их?!
И все - разобрать, отсортировать, подписать цены... И это тоже радость. Я очень люблю, когда на работе есть работа, ага)))
Слушала всю неделю Маринину. Три тома. Хорошо... В начитке Князева. Настолько понравилось, что прямо уже рекомендую)))Но напишу попозже, конечно, более подробно. Это так здорово - слушать хорошую книгу, ехать в атобусе и смотреть на город в тумане...
На неделе нам обещают снег. Я ещё никак не могу осознать, что скоро - новогодние праздники. И обменник, вроде, и вот циферки в "радостях"... А - никак. Кто там чем себя приводит в осознание, а?.. Делитесь. Или, может, снег пойдёт и всё само придёт???
В любом случае - удачной недельки всем желаю! Радуйте себя. Пусть - песенкой, пусть - конфеткой, пусть котиком. Но - радуйте.
И котика вам напоследок))))
И фотографии несу к Тане, в галерею Радужного фотика

пятница, 9 ноября 2018 г.

Полина Дашкова "Источник счастья"


Скажу сразу - меня привлекло название.
Начала читать - язык...Как хорошо автор всё же пишет, зачитаться...
Но...
Постоянное чувство "чтототакоеяужечитала"
Хотелось более чего-то оригинального, а не повторения.
Но - другие но!
- много интересного из медицины,
но
 - интересный взгляд на Владимира Ильича,
но
- исторические реалии в художественной обработке
Всё-таки не могу сказать что книга мне прямо не понравилась. Нет. Вполне себе годная книга, а для отдыха после работы - идеальная.
Цитата, которую выбрала из книги
Большинство злодейств и безобразий происходит не только от зависти, но и от скуки.
И - дабы не писать отдельный пост - напишу здесь
ВТОРУЮ КНИГУ ИЗ ЭТОЙ СЕРИИ ЧИТАТЬ НЕ СТОИТ

среда, 7 ноября 2018 г.

Шоколадный кекс в мультиварке


Буквально на днях Ира выложила у себя в блоге рецепт выпечки в мультиварке незатейливого кекса-пирога. Ну вот сразу же я и испекла. Всё было в наличии, было немного времени свободного...
Рецепт перенесу к себе, дабы не потерять.
Кефир — 300 г
Масло раст. — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар 200 гр.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сода — 0,5 ч.л.
Мука — 350 г р
Ванилин — 1 г
Маргарин (для смзывания чаши)
 Смазать чашу мультиварки холодным маргарином для выпечки.
Смешать в блендере кефир, яйца, масло растительное и сахар до растворения последнего. Добавить муку, ванилин, соду и какао. Взбить еще раз, до гладкого состояния - чтоб не было комочков. Вылить в чашу и поставить на выпечку на 65 минут.
По истечении времени чашу вынуть из мультиварки и дождаться полного остывания кекса. В дальнейшем разрезала на 3 пласта и смазала сметанным кремом...
Очень просто и вполне себе вкусно!

понедельник, 5 ноября 2018 г.

Простые радости 2018-45

Всем доброго ноябрьского понедельника!
Самый унылый месяц уже вступил в свои права, так что пора запасаться вкусным чаем и хорошими книгами - вечера длиииные...
Ищем яркие пятна и радостные моменты между серых туч и под простынями дождей, думаем, что скоро - новогодние праздники и планируем, как мы их проведём.
Радость - она везде. Главное её найти.
Одна из ярких радостей ко мне прилетела по почте от Саши - спасибо, моя хорошая! Поставила на кухне, улыбаюсь...
Радость недели случилась в самом неожиданным варианте.  Я по глупости удалила почти год блога, представляете себе мой шок?! В чём же радость - спросите вы? А получилось всё восстановить. Правда. комментарии утеряны. Но всё остальное - на месте. Радуюсь. Отдельная причина для радости - отзывчивость Светы Zanoza - с её подачи и по её научению всё восстановила.
Радость созерцания
Смотрите, какие кружева... Природа нас тоже радует.
Радости домашние, вкусные
Тыквенный пирог
Кекс-торт по рецепту Иры
Самая приятная радость - дочка приехала. Ещё в четверг. И будет до среды. Это ли не счастье - все дома, пироги-расстегаи, пицца-паста?... И - обнимашки, новости, разговоры, планы...
Хорошо...
Вот так и прожили начало конца осени, на улице теплынь, туманы, дожди... Что-то ждёт нас дальше?
Хорошей недельки всем, други мои!