для Алены - мамы Тоши

А помните я показывала от Алены коробочку с кексами??? Вот тут ТЫЦ
Сегодня испекли. Вкусно!

Алена - спасибо!

Результаты "Плати вперед"

Итак, на мой призыв творить добро "авансом" отозвались трое девочек...
Юля
Наташа
Витуля

Напоминаю - в течении года я обязуюсь поднять им настроение, сделать приятнось, осюрпризить или как хотите называйте это.
Я очень рада, что отозвались именно эти подруги - мне кажется, я их знаю лучше всех. Хотя, может я и ошибаюсь?...
Буду думать что нет)))

Ленивая АЧМА

Еще одна из вариаций использования лаваша. Ленивая ачма.

 Понадобятся

 упаковки полторы лаваша
 мацони, 0,4 л (я заменила на кефир)
 3 яйца
 соль, приправы, полпучка рубленного укропа
 сыр!!! Надо грамм 500, я - мешаю, половину адыгейского,половину брынзы, грамм 100 могу обычного положить
 масло сливочное - ок. 50 г

 Форму щедро смазать маслом. Выложить лаваш в форму (выбираем лист без дырок!) так, чтобы края свисали с бортиков.
 Начинаем колдовать...
 Весь остальной лаваш порвать (порезать ножницами) на небольшие куски.
 Кефир взбить с яйцами, солью, приправами.
 Куски лаваша бросаем в эту смесь - пусть минуты 2 помокнут.
 Сыр натереть на крупной терке и перемешать (все сорта вместе)
 В форму, выстеленную уже, выкладываем мокрые и слегка (!) отжатые куски лаваша - я не распрямляю, пусть будут немного "жмяканые".
 Посыпаем щедро сыром.
 Дальше - укроп.
 Снова смоченные кусочки лаваша внахлест, закрыв слой сыра.
 Сыр. Укроп.
 И так пока не закончаться лаваш и сыр.
 Затем загибаем концы основы, закрывая верх пирога,если весь верх не закрывается - положите еще кусок лаваша... Смазываем верх растопленным маслом, а сверху выливаем остатки кефира.
 Все. Теперь в духовочку ( она у нас уже на 200* ) на 25 минут...
 Вкусно особенно горячим...

Но нам порция эта большая, так я половину отрезаю, делю на куски, и после того, как полностью остынет, заворачиваю в фольгу и храню в морозилке. При надобности - отличное блюдо в МВ разогревается!

флэшмоб "Заплати вперед"

Кто смотрел фильм "Заплати вперед" ?  Мы смотрели. Всей семьей.
Суть фильма проста. Счас всё расскажу.
Вы оказываете кому-либо услугу и просите его или ее отблагодарить не вас, а трех других людей, которые, в свою очередь, отблагодарят еще троих, — и так далее, в мировом масштабе, распространяя доброту и тепло....

Ну и суть этого флэшмоба - такая же. Я обещаю в течении года сделать сюрприз троим желающим. Желание принять мой сюрприз просьба высказывать в комментариях. От вас требуется сделать такой же флэшмоб и устроить приятности опять-таки троим людям....

Кто со мной?

Да, кстати, флэшмоб только для моих ПЧ...
P.S. сделать приятность человеку - не обязательно купить ему слона. Более того - купив ему слона - приятности не получится, а получится куча проблем типа а)где хранить слона; б)чем кормить слона; в)что купить в подарок тому человеку который мне подарил слона...Слониху? г) где взять деньги на пункт а,б, и самое главное - на пункт в!
Так что давайте просто будем делать приятности, то есть то, от чего на сердце теплеет и что вызывает улыбку...
У меня, например, милая открытка, вкусная конфетка ( или интересный чай/кофе)  вызывают намного больше умиления, чем набор ДИМ за 100$
Так что будем делать приятные приятности, ОК?