Радости 52/14

Неделя выдалась не совсем радостной. Даже трагично печальной. Но, следуя традиции, я буду писать здесь только о хорошем и радостном.
Мы съездили с деткой в Питер, ура-ура! По факту - были там три дня ( пятница, суббота, воскресенье). Но эмоций столько, как будто неделю там пробыли.
Собственно, это самое радостное событие недели. Мы его ждали - и оно пришло))
Про Питер напишу отдельно как только созрею.
 Тут просто отчет -был ПИТЕР!!
Перед самим отъездом заглянула в ящик - а там открыточка!! От Даши и ее мамы. Очень волшебная открыточка, такая воздушно-позитивная! Спасибо вам огромное, девоньки!

Радостной вестью было что и мои открытки добрались до адресатов - Оля и Таня всё получили. Почта молодец!
Еще из приятностей - мужу пришла куртка-аляска, это уже третья куртка, которую мы этим летом заказываем в Китае. Предыдущие две звездно оказались малы и были быстро пристроены знакомым. Эта же - троекратное ура! - оказалась по размеру ГБ. Качество на высоте, мужа доволен, а уж я как!(честно - устала я ему куртки с Китая заказывать и волноваться.)
Куртка вот такая

Кому интересно - вот тут ССЫЛКА По размеру скажу - муж 85 кг, 174 см, плечи у него ооочень широкие - заказывали XXL
Еще по Питеру похвастаю покупками - детка купила себе книг, какую-то "удавку с подвеской" типакельтску...
Друзьям -сувениры, еще какие-то тетрадки, открытки..

Что еще...
Ах да - я купила себе новый блокнот-тетрадку, с разделителями... Долго искала, хотела другой,
но пока вот такой

Больше ничего особенного вспомнить не могу...Поэтому - всё.  Неделька прошла., в принципе, были в ней и радости...

Кот в мешке

Свою мечту - попробовать скрап - начинаю с конфетки...
Кафе СкрапоМама разыгрывает сюрпризный подарок, что в подарке - неизвестно, но понятно, что для скрапа. Присоединяйтесь!

Радости 52/13

На чем мы там с вами остановились утром в прошлый понедельник???Ах да! Я бежала баловать свои лапки педикюром-маникюром и разными спа-процедурами.... Так я и провела понедельник. Счастливая, вся такая расслабленная...Ага, баловать себя - это вам не работать)))
Во вторник купили нам билеты - на Комик Кон и Игромир  2014, это я вам писала уже вот здесь. Деть раденько похрюкивает, папА - предвкушает))) Оле-Малёле - отдельное спасибо.
В среду у меня была дача-дача-дача... Там красота.... Винограда  очень много в этом году...

 И яблок много-много в этом году. Удивительно - и в том году их было много!

Вид из окна...

Куда ж без котика))

Вобщем - на даче здорово... И само уже "побыть там" - радостно и приятно...
Еще очень радует меня сумка в углу спальни))) На этой неделе мы ж в Питер... Вот стоит сумка и мы в нее кидаем нужности...И радостное такое предвкушение...Ах...
Я уже, кажется, говорила, поездка и подготовка к поездке - интересно, что меня радует больше))))
В среду с Юлей обедали в любимом Пармезане

А потом пошли по магазинам - подарки покупать. Она на днях уже домой возвращается, так что...Всем сёстрам - по серьгам (с) надо... Нагулялись, наобщались - даже удивительно, какие отношения у нас завязались...
От Юли мне в подарок ножницы перепали))) Любимые "цапельки". Но размерчик побольше. Зацените. У  меня теперь семейка цаплей...

Кстати, не могу не показать вам этого кота... Мы его у нас в ЦУМе встретили. Кот Батон - керамика, длина - сантиметров 70...Такой уже ржачный))

Предлагала Юле купить, но она побоялась)))
Что еще...
Ах да - в воскресенье у нас были гости - из Италии. Моя любимая соседка ( правда уже бывшая) Оксанка с сыном и ее сестра Наташа с дочей. Классно провели время - и мы, и дети.  Вот и вам от меня угощение)))

Засим - прощаюсь...Спешу за новыми радостями)))

Чебуреки простые.

Почему простые? А потому что я перепробовала великое множество их - и на минералке, и на пиве, и на горячей воде, тесто с творогом и с манкой... А вот по душе мне именно эти - простые.

Тесто готовлю в хлебопечке. Обыкновенное, пельменное.
Пшеничная мука 450 г
Соль 0,5 ч.л.
Вода 210 мл
Яйца 1 шт

Готовим начинку  - полкило готового фарша, грамм 400 лука. Лук измельчаю, сначала просто в чаше, а потом блендером.

Фарш тоже прокручиваю в чаше.

Добавляю соль, черный перец по вкусу. Разбавляю начинку кипяченой водой, чтоб была достаточно жидкой ( тогда чебуреки сочные)
Готовое тесто раскатываю тонко и помощью большого блюдца вырезаю кружочки.

 Края чебуреков прохожу вилкой, накалываю их...

Жарить на раскаленной сковороде в растительном масле, чтоб плавали. Я накрываю не плотно крышкой, тогда они лучше "пузырятся". Обжариваем с двух сторон и выкладываем на салфетку.

Вот и всё. Приятного аппетита!