четверг, 24 сентября 2015 г.

"Ассорти осеннее"


Последние дары лета собираются на даче. Пару десяток помидор... Несколько поздних огурцов с парника... Маленькие морковки...
Есть ещё пустые банки в кладовке??? Тогда давайте сделаем простое такое ассорти - зимой как найдёте!
На дно литровых банок кладём
пару листиков вишни
2-3 листа смородины
пару веток сельдерея
10-15 черных перчин
чайную ложку семян горчицы
1 лавровый лист
пару кружочков красного острого перца
3-4 зубчика чеснока.
Если чего-то нет - не беда, и вообще - больше доверяйте собственному вкусу!
Засыпаем на дно банки столовую ложку соли с верхом. Соль - крупная, не йодированная.
1,5 ст ложек сахара. 2 ст ложек уксуса 9%
Накладываем в банки чего у вас там еще осталось. У меня - огурцы-помидоры, порезанная кружочками морковка, пару луковиц целиком и стебель лука порея, порезанного кольцами.
Заливаем всё это наше богатство кипятком. Накрываем крышкой и оставляем минут на 20. Потом стерилизуем 3-4 минуты и закатываем.
На дне банки вы можете увидеть не до конца растворившуюся соль или сахар. Не переживать! Через 2 месяца (когда ассорти будет готово) всё растворится и равномерно впитается в овощи.
С баночками иду в галерею "Спрячем лето в банку!"

среда, 23 сентября 2015 г.

Вдогонку предыдущему

Прошу прощения - не могу сейчас ответить всем по отдельности - не хочет телефон работать как надо. Да и по факту придется повторять одно и то же.
 Решила вынести отдельным постом.
Не имела я ввиду что сокращения - это что-то ужасное и их надо "жестачайшы прэкрашчаць!" Если вы внимательно и постоянно меня читаете - я сама часто "фоткаю", любимый муж - ГБ, люблю "ИМХО". Понимаю, что смс в другую страну - дорого и сама сокращаю маме смс-ки. Считаю это вполне нормальным.
 Меня рассмешили (да, рассмешили, не напрягли и не вызвали негодование) просто некоторые объявления и письма от незнакомых товарищей.
Над первым объявлением просто хохотали всей семьей и угадывали - такое себе "чтобыэтозначило".
Вот первое - пару дней назад - объявление " М/у б/у, п/к - к/з, недорого". Я вот вам не скажу в какой рубрике было это объявление, а вы угадайте - о чем речь))))
А уже позавчера на "секондбае" в личное сообщение совершенно посторонний человек -
"ДД! Ск ст сапг?"
Вот и подумалось - как люди время экономят, а!... А я - сиди и думай....
И каждый человек пусть выражается как хочет, главное - чтоб не мешал другим. А я посмеюсь. И поделюсь с вами))))

вторник, 22 сентября 2015 г.

Просто так

Люди, а люди... Те, которые пишут
 ДД вместо добрый день
СПС вместо спасибо
ПЖЛ вместо пожалуйста
Я не со зла совершенно... А интереса ради.
Вы куда потом кучу свободного времени деваете???

понедельник, 21 сентября 2015 г.

Радости-недельности 52/18

Приветик всем
Следующая неделя незаметненько так упс - и прошла....
Пытаемся вспомнить радости
"Счастье - когда все дома" - этот девиз застрял у меня в голове когда-то в далёком детстве. Да так и остался там навсегда...
Милый муж приехал и это потеснило все остальные радости недели. И вообще - все радости теперь вокруг него крутятся))) Ну, это ненадолго, просто соскучилась...
Вот пришел хозяин домой - и сразу всё налаживаться стало...Новый холодильник установили на полагающее ему место - он довольно урчит. немного возмущаясь пустой морозилкой...
Быстро заменены и отремонтированы домашние неполадки (которые почему-то массово возникают когда хозяин в отъезде!)
Муж притащил арбуз. Громаднейший. И очень вкусный. Несколько дней им и питаемся))) Первая ягодка в этом году))
Ещё о сладком
Когда давно не виделись - балуешь друг друга особо. И конфетками в том числе. А еще просто прогулками... И одно из любимых мест - безлюдно, только мы. Ну еще бы! В утренний час да еще в будний день... И это тоже маленькая радость...

В субботу поехали на дачу
Была днюха...
Имениннику подарок вроде по вкусу пришелся)))
Металл достаточно твёрдый, фартук с какой-то пропиткой - попали искры - не загорелся и не прожглись дырки... Возможно, хотелось бы чуть длиннее.
В общем, кому тоже нравится - рекомендую
Продавец на Али здесь

Ещё из того, что улыбнуло пока вокруг дачи гуляли...





И - особенно
Вот такие радости...
А еще - видимо, я немножко пропаду. На недельку. А может и нет))) Всё от погоды зависит.
Хорошей всем недели!