понедельник, 19 февраля 2018 г.

Простые радости 2018-8


Привет. Неделя зимы осталась, товарищи! Вы прониклись??? Неделя до весны!Йоу! С чем вас и поздравляю)) Не, ну с понедельничком - само собой, да.
У нас всё хорошо, всё тихо и спокойно.
Муж приехал домой. Насовсем))) Теперь будет дома, ага.
Отметили это дело в любимой кофейне.
Ещё одну кофейню у нас в городе открыли. И мы её для себя открыли))) С чудным названием  она - "Мир23"
По адресу Миронова, 23)))
Бесподобные сорта раф-кофе, милейший медовик - вот прямо домашний! и незаезженный,  необычный интерьер





Ребенок купил ботиночки на весну, а мама радуется. И такое бывает)))
честно  мама ещё и завидует


Ну клёвые же, да?
И - нет, не резиновые они, а кожаные)))
Готовимся к весне, что там осталось-то.
Баклажаны, кстати, вчера посеяла...
А перцы мои уже ого
Завтра буду делать первую подкормку. Но об этом напишу на неделе в Дачном блоге так что кому интересно - не пропустите
На той неделе была Масленица, поэтому - пекли блины. Очень классный рецепт нашла - блины тоненькие и настолько эластичны, что хоть узлом вяжи. Кто пропустил рецептик - рекомендую ЗДЕСЬ
В воскресенье у нас был семейный праздничный ужин, ну типа в честь приезда папы))) Рецепт дежурно-праздничного блюда в рукаве напишу уже в среду. А сейчас - хорошей всем недельки, пусть ощущение весны дарит вам лёгкость и хорошее настроение!
А я побежала на свою любимую работу.

пятница, 16 февраля 2018 г.

Ларс Кеплер Призраки не лгут


Третья книга шведской парочки.
Кстати, про никнейм авторов. Вернее - псевдоним. А вы в курсе, что фамилия у авторов - Коэльо?))))
Вот эта часть пока больше всего понравилась.
Возможно, потому, что здесь Йона уже не картонка, а персонаж, и он вырисовывается всё четче. Именно в этой книге мы что-то узнаём о ГГ, об этом волке-одиночке, красавчике-фине с грустными глазами.
Немного передёргивают авторы, и на него  (этого самого ГГ, на Йону Линну) уже впору молиться. И жалеть. Беспроиграшно, как по мне)))
Единственный вопрос - на фига тут приплели мистику??? Чтобы больше "хавнули"? С чертовщиной этой провал. Как по мне.
Что узнала интересного. Оказывается, в Швеции есть такое понятие как "ресурсная семья". Это люди, которые берут к себе детей, попавших в сложные жизненные обстоятельства. Но берут на время. Пока эти "жизненные обстоятельства" не улучшатся. Хотя, бывает, что и навсегда забирают.
В целом - книга в моём вкусе, по дороге на работу отлично бодрит, так что всем любителям детективов - рекомендую.
А я уже четвертую начала.

среда, 14 февраля 2018 г.

Блины дрожжевые

Неделя Масленицы
Всем печь блины! Чтобы весна скорее пришла)))
У меня новый рецепт, уже опробован, делюсь
Обратила внимание именно на этот, потому как там опять сочетание дрожжи+разрыхлитель. Я попробовала недавно пирожки-пятиминутки, используя сразу два этих ингредиента и очень удивилась резльтату. Поэтому, увидев опять то и это вместе - решила пробовать.
Результат порадовал. Чего  тянуть с публикацией - вдруг и вам понадобятся такие блинчики-универсалы?
Итак
молоко - пол литра
мука просеянная - 250 гр
яйца - 3 шт
дрожжи сухие - 1 ч ложка
разрыхлитель - 0,5 ч ложки
сахар - 1 ст ложка
соль - 1 ч ложка
масло растительно - 2 ст ложки

Молоко подогреть до хорошо теплого.
Муку смешать с разрыхлителем и дрожжами, добавить соль, сахар и всыпать в молоко.
Хорошо взболтать венчиком (чтоб не было комков), добавить по одному яйца, еще взболтать. Оставить минут на 20 в теплом месте.
Добавить растительное масло, перемешать хорошо и - жарить!
В случае, если у вас мука с повышенной клейковиной - добавьте немного теплой воды, грамм 50-100, чтобы тесто легко стекало из половника.
Очень вкусненькие блинчики, и с вареньем, и со сметанкой, и с рыбой...Рекомендую.

вторник, 13 февраля 2018 г.

"Моя любимая чашка"

Флешмоб от Татьяны-Ласточки
Сложные у нас отношения... Я и они...
У меня много чашек любимых было. Не сосчитать. Некоторые помню очень ясно, некоторые уже стёрлись из памяти.
Я очень часто бью посуду))) Поэтому так много их и было.
Конечно, можно купить себе металлическую-туристическую, но не хочется. И вообще - дочка когда-то папе сказала "А знаешь, почему у нас в семье самая счастливая всегда - мама? Потому что она всю посуду бьёт! А бабушка сказала, когда я чашку разбила, что это - к счастью!Вот потому мама и счастливее нас всех"
Так что - посуду била и бью дальше, из-за этого я - счастливая, и еще это даёт мне возможность без зазрения совести покупать кружки-чашки и с радостью принимать их в подарок.
Подруга недавно горюнилась "Да что ж все чашки мне дарят! Куда мне их девать!" Я только поулыбалась мысленно. Так что если вы ко мне на днюху с чашкой - я только спасибо от всего сердца скажу!
Это была присказка. А сейчас - по теме.
У меня несколько любимых чашек сейчас. Две. Третья была, но - уже нету)))
Это первая
А это - вторая
К сожаленью, никаких историй, связанных с этими чашками у меня нет.
Просто это чашки, которые я сейчас люблю. Из белой чаще пью какао. Из бирюзовой - чай. Вся история.
Куда интереснее ежели я чашку "недобью". Вот тут начинается история)))
Если я чашку бью "неудачно" (или наоборот - "удачно"?), то она не выбрасывается. А переживает "реинкарнацию". Может возродиться вазой на даче и стоять себе, вся такая из себя
А чашки с щербинками могут и вовсе вазонами стать
И цветики вроде как и не против, и мне опять таки радостно - пристроила)))


Вот такие у меня истории с чашками и кружками.

Таня - спасибо за тему для очередного поста. Это здорово на самом деле, когда есть тема.