понедельник, 27 июля 2015 г.

Драники из кабачка

Кабачки в разгаре, так что блюдо - как раз вовремя. Вкусно и просто до безобразия.  А так же во время и после безобразия...
Средний кабачок почистить, удалить зёрнышки. Мякоть натереть на тёрке. Не на крупной, и не на "пюрешной", а на средней. Посолить и откинуть на сито - пусть стоит полчаса - стекает. Я потом еще и руками отжимаю.На 200 гр отжатой массы добавляю 1 яйцо и 50 гр муки. Ещё досаливаю ( потому как предыдущая соль почти вся ушла с соком) и чуть перца черного добавляю.
Жарить на раскалённой сковороде на подсолнечном масле без запаха.
Правда же - безобразно просто?)))

воскресенье, 26 июля 2015 г.

Радости-недельности 52/10

Приветик всем!
10 неделя - пятая часть года пролетела, заметили?? Я - нет. Только вот сейчас... Но - приняла к сведению.
Итак, чего мы здесь сегодня собрались? Чтобы послушать рассказ о всх радостях и прелестях прошедшей недели...
Я уже дома. Точнее - вернулась домой. От мамы то бишь приехала. Из Украины. В Беларусь. И столько всего в голове - полный сумбур. Ни минутки не жалею что так вот рванула на эти 10 дней на родину. Всех увидела, везде, куда планировала, успела...
Отдых получился таким знатным, что вот приехала вчера - и лежу, отдыхаю. Ноги не держат))) Потому как столько находились, ноги эти, сил нет!
Самое главное и радостное на этой неделе - я увидела и обняла свою бабушку. Такая уже маленькая и худенькая она стала - курочка... Забывается уже немножко, плохо слышит...Но такая мне родная... Слов нет...
С мамой, конечно же, провела 5 дней... Мама - она же такая МАМА... Она и балует, и жалеет... И по 5 раз на день обнимет-погладит... А вкусностями готова закормить!

Братик тоже старался - каждый вечер водил "на шпацер"- то кафе новое, то просто по городу, то в гости к кому-нибудь...
Фото Тернополя покажу на днях - их в пост о "радостях помещать не хочу, это отдельная тема.
Тут - о приятных моментах недели.Забежала в багетку - мне оформили за 2 дня несколько картин - какие -секрет, тоже попозжА будут))) Порадовалась возможностям тернополянок оформлять свои работы... Какой выбор, а?! И это только одна стена...



Ещё успела встретится с девочками-одногруппницами. Новости рассказали, друг друга рассмотрели. Да, внешне изменились. Но внутри)))) Ой, лучше не буду рассказывать))) В общем - такие же весёлые как и были )))
Побывала в деревне у своих родственников... Тоже была очень душевной встреча, фото показывать не буду - они слишком личные. Но вот фото соседа упустить не могу))) Соседку убрала из кадра
Купила себе подарочек в Тернополе - браслет. Давно хотела...


Серебряный, ага... А дочке - колечко. Тоже серебряное. Довольно большое. Дракон... Фото не очень, но я её не дарила ей, завтра подарю... тогда она оденет - сфоткаю нормально...
 И вообще покупок было очень много... И на подарки, и потому что надо, и потому что в Могилёве такого нет... Пришлось братику меня везти во Львов - на поезд))) Не получилось назад - с рюкзачком))) 5 сумок было в обратной дороге. Но, как говорит бабуля, "своя ношка - не тяжка!"
Приехала я домой, и вот сижу, всё просматриваю, опять радуюсь... И покупкам, и фотографиям, и времени, которое я выделила на эту поездку - не впустую провалялась на диване...
Радостная неделя у меня была... Позитивная на всех фронтах! А у вас тут чего нового???