ПРостые радости 2018 - 24

Привет-привет, слышите - лето?
И понедельник.
Летний понедельник, и у меня законный выходной. Это уже такая радость, что прямо дышится свободнее,  дух лета вокруг, во мне, наполняет и заполняет...
Или это просто так пионы на весь дом распустились???

Они еще цветут, срезаю, вдыхаю, наслаждаюсь...
Это тоже такие милые сердцу радости - свои цветы дома...
Пробегусь по недельке.
Ух была неделька!
День рождение у любимок было. Думаю, как здорово получилось - в один день...
Отметили. ПапА правда работал, перенсли на выходные, зато с дочкой выгулялись...
Одна из любимых кофеен

Сидели у столика-подоконника, наслаждались хорошей погодой, рассматривали прохожих

Вечером ждали второго именинника, ели тортик, распаковывали подарки...
А на следующий день была дача. Там свои радости))

Хорошо черешню видно?
Ещё не всю сойки сожрали. Вот бандиты пернатые! Едем сегодня укрывать. Если еще что осталось...
Дома орхидеи никак не сдаются)))

Розовая зацыела. И ещё одна вот опять пустила стрелку

На что похоже?)))
Работа тоже радовала. Смотрите, какой покупатель заходил. Важная птица!

Зашла, вышла. И всё так важно-степенно!
В выходные приступила к осуществлению планов на лето.
Один из пунктов - шашлык. Повод был, гостей самых родных позвали.

Посидели отлично, под виноградом, хорошо...
А подарок мужу зацените, а?

Это набор инструментов, если ВДРУГ кто не понял. Из вкуснейшего песочного теста. Сотворила племянница моя, 12 лет деточке. Как подарочек, а??? Дрель (или это шруповёрт?) уже съели)))
Вот так быстро проскакала по радостям прошедшим и поеду теперь творить другие - понедельник же, неделя новая, так что  всем удачи!

Пирог-пятиминутка из зеленого лука

Пятиминутка потому как готовится очень быстро. Ну, активное время приготовления я имею ввиду. Для меня время важно.
А так как сейчас время лука, то пирог ещё более актуален.
Хорош и в тёплом, и в холодном виде.
Попробуйте, вдруг ваш рецептик?
Понадобится
130-150 гр сыра типа "Голландский" Или "Российский"...
150 гр зеленого лука. Можно с нижней белой частью.
150 гр сметаны 20% жирности
100 гр кефира 1,5%
(или 250 гр сметаны, жирностью 15%)
2 яйца
неполная столовая ложка сахара
1 ч ложка соли
1 ч ложка соды
 Маргарин для смазывания формы.

Лук мелко порубить, сыр натереть на крупной тёрке. Смешать вместе.

Кефир смешать со сметаной, добавить яйца, соль, сахар, соду, муку.
Всё взболтать вилкой. Тесто похоже на то, которое для оладий.
Добавляем сыр и лук.
Довольно густенько получается

Духовку разогреть до 190 градусов.
Форму для выпечки (у меня разъёмная) смазать холодным маргарином.
Выложить наше тесто в форму, разровнять, сверху можно присыпать кунжутом.

Всё, вот эти вот действия и заняли у нас 5 минут.
Дальше - готовка пассивная)))
В духовку минут на 40, но ориентируйтесь по своей технике, конечно.
Можно пробовать зубочисткой, как всегда.
Достать готовый пирог, поставить на влажное полотенце форму (чтобы лучше потом "отпустила" форма пирог)
Остудить на решетке.
Красота!

Смачна есцi, дарагiя сябры та сяброукi!

Летопись - 2018 - планы на лето

Годное дело Лена затеяла.
Наташа-Золотко списками вдохновила.
При моей любви ко вторым вдохновившись первым нырнула в такое клёвое занятие - планирования, мечтания и спискописательство.
Пишем все-все, что приходит в голову, а не только то, что точно собираетесь выполнить.
Эта фраза вообще золотая! А не запланировать мне полёт на луну???Или куда там...Да чтоб на метле?...
(голосом ВиниПуха) в голову мою приходит иногда, да...
Быстренько вытряхиваю ненормальные фантазии, приземляюсь, беру метлу под мышку и - вперед, к любимому столику у окна.
Так, сначала ноут включить, пусть грузится, затем - на кухню...
Кофеварка пенится-пыхтит, сейчас кофе сварит и можно будет отдаться мыслям и мечтам, попутно записывая всё это и отрезвляясь глотком ароматного  и любимого desert cup

Лето такое лето... Не успело разогнаться как поползли туманы осенние с Днепра..
 Поэтому надо собраться с мыслями и успеть эти три (или того меньше) месяца провести чтоб просто УХ
Сначала составим список на лето. Заодно - набросаем и на осень))) Лето у меня всегда переходит в осень внезапно.
Итак
В начале августа взять билеты домой. ( все слышали? В сентябре я буду во Львове и Тернополе! Это намёк!)

Соответственно, нужны подарки и сувениры. Поэтому всё лето я буду придумывать "чтокому", это уже отдельный список, но корень - купить подарки и сувениры - вношу а план на лето, да.
Продолжая тему гостей. Съездить в гости к любимой тётушке в Чаусы.Остаться с ночевкой и допоздна перебирать старые фотографии, в сотый раз пытаясь запомнить кто есть кто и выстроить какую-то иерархию, порядок.… Последовательность.
И ещё про гостей.
Встретить Юльку. Мою дорогую и ненаглядную. Взять на работе несколько дней выходных и обойти с ней все кофеенки и кондитерские лавки нашего города!  Ушататься, наболтаться, наобщаться и наобниматься. Впрок. На весь год!
ДА, про "впрок"!
Наварить малинового джема впрок.
Насушить яблок.
Объестся клубникой. Чтоб до диатеза))) чтоб прямо "видеть её не могу больше!"(интересно, а так бывает??)

Немного о даче и планах на лето касательно её(ну раз уж мысли до клубники добрались, то следующий пункт, вытекающий из предыдущего, дача!)
Выделить грядку под пересадку клубники осенью
Доделать забор
Пересадить хосты
Делать шашлыки,

 просто жечь костры, сидеть допоздна и любоваться летним звездным небом, слушая лягушек...
Подготовить место для посадки калины...
Найти таки калину нужного мне сорта и договориться о покупке осенью кустика...
Попробовать опять вернуть ежедневную зарядку в режим ЕЖЕДНЕВНОЙ
Найти у нас в городе новую кофейню и сходить туда с дочкой, попутно выгуливая новое платьишко
Ага, купить новое платьишко!
Разобрать свой шкаф, все вещи, которые я решила не носить - отдать, продать, выбросить...
Всё-таки пойти в больницу и добровольно-сознательно принять на грудь, отлечиться-откапаться, дабы потом не жалеть и не ныть "надо было раньше"...
ДОВЯЗАТЬ таки мой свитерок, который  я не довязала ни к весне, ни к лету...Осталась там фигня! Надо только собрать себя в кучу и засесть... На недельку вечерами.
Гулять. Гулять вечерами с дочкой. Гулять выходными с дочкой. Пока она ещё хочет гулять со мной, пока есть время и пока есть возможность...
Фотографировать. Много и везде.
Учиться чему-то новому в фотографии.
О, ещё надо оформить "Трамвайные пути" от Новой Слободы... Давно не оформляла ничего, пусть будет в планах - авось...

А может - ещё что из залежавшегося...
Ну вот...Как-то так...
Списки готовы, осталось их в жизнь ввести...

Простые радости 2018-23

Привет всем читающим!Понедельник - всем потерявшимся)))
Вот и лето пришло, сегодня - его первый понедельник, можно и отпраздновать, чин-чин?
Букетик всем зашедшим в гости

Да-да, цветут пионы. Вчера срезала несколько домой и теперь с утра - одуревшая от аромата. Поставила в спальне, а они так пахнут!!!
Про пионы на даче
Некоторые уже отцветают, кстати, некоторые только собираются...

А смотрите какой красавчик

Всё прямо таки буяет

Жалко, что скоро всё осыпется... Очень быстротечна красота эта...
Но придут на смену другие цветы, так что не грустим, а наслаждаемся сменой декораций. И ждём дождика - засуха у нас...
Радости.
Стало конкретно понятно что Августовский Розовый таки прижился

Очень надеюсь, что смогу его дорастить до урожая и не дам погибнуть зимою...
Радости почтовые
От Розалии в прошлый понедельник открыточка прилетела, такая акварельная - преелсть просто! Любуюсь...

Ребенок нашёл и купил себе кеды...Она рада, и я - рада

Пусть носит на здоровье
Я купила себе набор кремов для рук и лица, только забыла сфотографировать))))
Пришла весточка от моей сестры, она сейчас в Италии, давно мы не списывались и - вот, всё получилось, связь опять восстановлена))
Погода воцарилась тёплая и летняя у нас. Опять же - радость. Гуляем после работы с дочкой, едим мороженое, наслаждаемся... Ещё поют соловьи!
Что ещё...
Разобралась, как получать на почту оповещения о свежих комментариях - опять же радость.
Читаю Рубину. Наслаждаюсь каждой страничкой!
Пекла пирог из ревеня. Вкусно!!
Вот такие простые бытовые радости.
Хорошей недели всем!Обнимаю!