вторник, 28 октября 2014 г.

Доски. Из минувших дней. Но не хвастанные...

Позвольте достать из архива две доски разделочные. Сделаны довольно давно, тема - поварята, безумно мною любима. Сам доски - благодатный материал для новичков в деле декупажа. А я себя таковой и считаю...
Одну я подарила уже своей подружке. Вторая доска - с историей. Сделана для конкретного человека, но подарить не получилось. Были какие-то просто детективные стечения обстоятельств - потеря посылки в результате пожара на нашей почте, потом нашли посыль в жутком виде - я ее забрала, доску месяца два проветривала на балконе, она пахла дымом, гарью и еще чем-то... И вот так она и лежит у меня... И я знаю, для кого...




понедельник, 27 октября 2014 г.

Тыквенная каша


На самом деле всё безумно просто и отчаянно вкусно. Для завтрака - очень хорошая идея.
Итак, имеем
Тыква
Которую чистим и режем кубиками. 250 грамм у меня ( готовлю две порции)
В кастрюльку её. Воды - 200 грамм. Как раз, чтоб тыкву покрыть.
На огонь. Закипит - 2 чайные ложки сахара, пол чайной ложки соли, накрыли крышкой и варим 15 минут.
Пюрируем блендером. В той же кастрюле. Снова на маленький огонь, добавляем, непрерывно помешивая, 50 грамм манки.
Варить ( опять таки - постоянно мешая!) 3-4 минуты, добавляю еще пригоршню изюма, 25 грамм сливочного масла и ванилина на кончике ножа.
Вкусный, полезный, яркий завтрак готов. Маленькое такое солнышко в тарелке для осеннего непогожего дня...