Счастье 52/45

Как-то смотрю на цифру 45 и мне прямо не по себе становится... Скоро 52. То есть год... Даже не верится.
Что прекрасного было на этой неделе
Ну - самое-самое...Дождались! У Тани - мальчик. Здоровый мальчишка, 3150, все отлично у них, готовлю подарки - пойду в отведки. а шампанкое так и не готово! Позор мне! 
Был у меня френдень - приезжала подружка. Ох, ухохотались... Как муж сказал - дури и без водки хватает, это  хорошо, экономные... Ага... Это он в 5 домой пришел. А она в 7 уже уехала. А обЧались мы с ней с 12! Решил бы что мы втихаря таки что-то курим ежели не выпиваем. Ну вот так как то в этот раз получилось - посиделки-хохоталки.
Меня было поздравлено с 8 марта, подарено подарки, я тоже отдала наконец спагетницу и розовую бутылку. За бутылку получила столько обнимах, что ребра болят))
Пришло первое поздравление с днем рождения) От Ив Роше. Ага.. Пойду на следующей недельке забирать тушь для ресничек.
Еще с посольство пришло письмо счастья " Галина Романовна, бла-бла-бла, ... Паспорт готов... На 10 лет..." Ура! Тоже поеду на след. недельке забирать. Минск - встречай.
В среду ходила с еще одной подругой своей на ее новую квартиру. Принимать надо было. Ну принять - не приняли еще - есть недоделки, но  так приятно было стоять в ее новостроечке, так радостно за их семью... А жить мы теперь через дорогу будем, да-да))) Приятность огроменная в этом.
Купила керамическую  форму для духовки - уже опробовала, делала в ней ачму - очень хорошо!
Вот такую выбрала. Права, потом увидела с силиконовыми ручками...

И еще купила одну форму  штуку - удобно ставить бумажные формочки для кексов. И сразу на 12 штук. А то скоро Пасха - я пеку маленькие куличики, думаю, будет удобно.

Ну и начинаю готовиться к летнему сезону. Уборки всех теплых вещей, мытье окон - вроде кажется что это рутинное занятие, работа, но у меня такое удовлетворение после очередного убранного шкафа - прямо ух! И я точно знаю, что будет просто эйфория, когда вся квартира, окна, двери, шкафы будут вымыты... Вот такой я странный человек... Такое вот ощущение чистоты и счастья у меня после "генералки"...

....

На улице шуршала осень. Тихая, теплая, желто-красно-рыжая,местами жухло-зеленая...Иногда грустная и плаксивая она заполняла собой все улицы, улочки, дворы, дворики и даже в подъезде стоял запах дождя и мокрых листьев.
Под подъездом огромного дома, в огромном городе жила-была обычная Лавочка. Когда на улице было тепло и сухо - она всегда была занята... Но сейчас не было ни тепла, ни сухости...
Лавочка всё больше пустовала. И деревья щедро одаривали ее листьями, заполняя  пустоту хоть чем то, чтоб она не скучала одна , без своих привычных бабулек-сидюлек.
Но Лавочка не скучала. Она жила своей жизнью, у нее были свои заботы, переживания, радости... Предметом ее забот был маленький котенок, известно откуда появившийся на улице. Он же был ее радостью и развлечением. Котенок еще сохранил следы былой ухоженности и кое-где расчесанности. На нем был черный ошейник - видимо, чтоб ему не досаждали блохи (хотя последнее меньше всего волновало подподъездного постояльца). А в общем, у этого милого еще не совсем бродяги, вид был очень даже приличным. Еще более приличным был его цвет! Казалось, сама осень постаралась сделать котенка своим!. Привыкшие к ярким цветам осени глаза отказывались выделять еще одно бежево-рыжее пятно среди тысяч таких же...
Котенок был из тех, родовитых по виду, но не совсем по крови... На модных выставках его не признали, опекуны-хозяева расстроились, и теперь он жил здесь... Проживал... Иногда прозябал... Иногда играл - восторженно, по детски, прыгал в груд сухих листьев и замирал там, в этой копне, совершенно не выделяясь.
Но самые зоркие все-таки заметили нового жильца и жить котенку стало хоть не легче, зато сытнее...  Самые сердобольные из самых зорких по утрам приносили остатки того, что у них осталось от остатков того что они себе оставляли на ужин... Поэтому жизнь шустряги стала более сносной. А что еще желать? Еда - хоть и скудная, и не сосем офигискас - приходит сама... Есть неплохой дом - та самая Лавочка-скамейка, которая всё понимает и разрешает многое. Например - поточить об нее коготочки. И даже не наподдаст за это! А если дождик совсем уж размочит старые бревна, а вместо сухой подстилки под скамейкой плавает обыкновенная лужа - еще ведь есть подвальное окно! Глубокое, забитое непонятно чем, оно всегда было сухое и даже уютное...
Все было почти хорошо...
Иногда во дворах появлялись непонятные скулящие, лающие машины... И непонятные хмурые люди... Которые непонятно зачем крались по двору заглядывая под лавки, в подвалы, за мусорки... Непонятно почему, но котенок боялся их жутким страхом...
Но осень надежно прятала своего любимца в золотые одежки, которые дворник, как всегда, не успевал убирать...
Старая Лавочка волновалась... Она чувствовала приближение зимы всеми своими ревматическими чурками - все перекладины ее уже ломило от ожидания трескучих морозов. И понимая, что шубку меняют только зайцы, она боялась что котенок не встретит с ней весну...
Скрипучая, морщинисто-растресканная , скамейка привязалась к рыжему чуду всей своей расшатаной душой и и впервые за свою жизнь скрипела не от тяжести, давившей на нее сверху, а от мыслей своих...
Так бы и шел наш рассказ тихой нотой своим чередом, но одним сырым ненастным утром тишину вдребезги разнес звонкий крик...
  - Мама, мамочка, смотри КАКОЙ!!!
 От неожиданности котенок замер, не в силах даже шевельнуться. Этот ор просто оглушил его и он удивленно и как-то ошарашенно широко открыл свои зеленые глаза...
И встретился с такими же удивленными, широко распахнутыми глазенами.  Зелеными такими.. И волосы... Кто-то безумно напоминал ему что-то... Или кого-то...
Котенок нашел дом. Когда вместе с девочкой он спал на подушке - было не понять где чьи волосы, где чья шерстка... И только хвостик с крошечной белой кисточкой выдавал иногда кто есть где...

Кексики. С маком, с изюмом

Ну вот не приживается в семье у меня изысканное словечко "маффины"! Мы, по старинке, кексы печем.
Сегодня два вида ( а как же - гости на пороге!)
Вид первый

Кексы с изюмом

1 стакан сахара и 1 большое яйцо - взбить. Добавить 1 стакан кефира и 1 ч. л. ванильного сахара.
1,5 стакана муки просеять, добавить 1,5 ч. л. разрыхлителя.
Муку всыпать в кефир с сахаром и яйцом, хорошо вымесить, чтоб не было комков. Я делаю это все миксером. Влить 100 г растительного масла без запаха. Еще раз взбить. Всыпать грамм 150 хорошего изюма. Перемешать. Раскладывать в формочки (я пеку в бумажных), выпекаем минут 25 при 200*

Кексы с маком

100 гр маргарина растопить, всыпать 100 гр сахара. Перемешать хорошо до растворения сахара. Добавить 2 яйца и 40 гр молока. Размешать.
200 гр муки смешать с 1,5 ч.л. разрыхлителя , просеять, добавить к жидкости.
Хорошо размешайте (у меня опять-таки миксер). Смотрите какое тесто у вас - оно должно быть достаточно густое, но с ложки опадает и без проблем ложится в формы)
В тесто всыпаем 2 пригоршни мака. Выкладываем в формы. Готовятся около 30 минут при 190*

Про Бусю-9

Лето было в самом разгаре. Месяц июль радовал всех хорошими жаркими деньками, редкими теплыми дождями, звездным глубоким небом, обилием клубники, малины, смородины и прочих вкусностей.
 Буся отлично проводила время на даче. Катька, правда, не  выдержала суровой безинтернетной жизни и удрала в город. Но Буся ее понимала и ни капельки не обижалась что сестра оставила ее на даче одну.
Буся нашла замечательных ребят из деревни и они всё свободное время проводили вместе.
 Ребят было двое - Вася и Петя. Оба рыжие, вихрастые, веселые и добродушные. Братья-близнецы сами нашли Бусю. Они пришли как-то рано-утром и спросили из-за забора:
 - А где твой олень? Покажешь?
Но Бемби несколько дней назад забрали в зоосад. У еще не привыкшей к его отсутствию Буси потекли слезы...
 - Ты чего? Ты это зачем? Ты это почему? - затараторили братья, словно гусята. Они пытались из-за забора дотянуться до девочки и вытереть ей слезы.
 - Заходите, сейчас всё расскажу. - Вздохнула Буся, открывая калитку и впуская визитеров.
Шмыгая носом и вытирая кулачками глазки она начала свой рассказ...
Когда девочка закончила - мальчишки переглянулись.
 - Так а чего ревешь? - спросил один из братьев. - Всё ж ладно вышло!
 - Да, реветь-то чего? - подхватил второй. - Всё получилось хорошо.
 Из окна послышался голос бабушки:
 - Буся! Завтракать иди. И гостей своих зови. Я их чаем с булками угощу...
Ребята переглянулись.
- А Буся - это как? - в один голос спросили они.
 - Буся - это Маруся, только очень-очень ласково - избавил от объяснений внучку дед, вышедший на крыльцо. - А вас, молодые люди, как зовут?
 - Васька! Петька! - снова в один голос отвечали "молодые люди".
 - А за чай спасибо, попьём! - сказал то ли Васька, то ли Петька.
 - Да, чего ж не попить, чаю-то... - подхватил то ли Петька, то ли Васька.
И до того они были простые и какие-то солнечные что у Буси слезы сами по себе куда-то подевались. На ее личике засияла улыбка.
А когда несколько минут спустя они втроем сидели за столом и уплетали булки с маком Буся всё поняла : у нее появились новые друзья!