Нужен совет! Пожалуйста - помогите.

Все таки решилась я на швейную машинку. Моя старая "Чайка" ремонту уже не подлежит ( диагноз мастера-ремонтника, он ее сегодня "бадал"..  И вынес вердикт...)
Совсем без машинки - я не могу... Вроде и шить - не умею, так, мелочи если только... Шторы, постельное, наволочки... Не, шила когда-то... Но разучилась. Ага...
В общем - мне надо швейная машина недорогая (до 250 у.е.) Главное - чтоб она шила и толстую, и тонкую ткани. А то вариант, что машинка есть, а джинсы подложить - надо нести в ателье - меня не устраивает.
Куча строчек мне не надо. Совершенно. Прямая, зигзаг. Если петлю сделает - ей плюс....Да, было бы неплохо, что бы можно было к машинке лапки докупать... Ну вот например кособейку вручную ненавижу пришивать, а с помощью лапки - это же песТня!
Еще - чтоб не сильно тяжеленная была, но и чтоб не прыгала, когда шьет...
У нас город не большой, выбор - не ахти какой... Мне тут приятельница советовала Джуки - так у нас даже и не слышали о такой фирме...
Что я буду шить - опять таки - постельное, постоянно ремонт мужа спецодежды, куклы (игрушки) возможно, шторы-скатерти-гардины.... А, еще сумки текстильные.
Знаю, что есть "вертикальные" и есть "горизонтальные" машинки ( по челноку). Что лучше???
В гугл меня не посылайте. Я уже обчиталась за сегодня.
Прошу совет именно по вашим ощущениям. Вы точно не продаете машинки, поэтому вряд ли будете меня обманывать.

ВВ. "Париж. Холодное утро"

Итак, мой первый отчет по этому хвосту. Да, сегодня первое...
Особо много не вышилось за 3 дня, но имеем то, что имеем.
Всё как обычно - было и стало....

Сплошная гречка...
Но за деревьями вырисовывается дом. Желтый.

Зразы. Лежни. Завыванци. Крученики. В общем - картофельные пирожки с капустой.

Как только не называют это простое и вкусное блюдо. Но суть все равно одна.
Внутри, кстати, может быть что угодно. Я и грибы клала, и рис с яйцом, и фарш обжаренный...
Сегодня у меня есть тушеная капустка - поэтому, зразы с капустой.
Картофельное пюре осталось с завтрака. Я нарочно отварила картофеля много, кастрюльку целую, чтоб к ужину сделать вкусняшку. Потому как отдельно чистит-варить, а потом ждать-остужать картошку - я бы поленилась. А утром у меня, как у настоящего жаворонка, сил и энергии ого, вот и постаралась.
Значит, картофельное пюре, уже давно остывшее.
Несколько яиц. Я клала 2.
Прямо в картошку - несколько ложек муки.
Капуста тушеная, тоже холодная.
Смесь муки и сухарей - для панировки.
Растительное масло - для жарки (кстати, бабушка моя их в духовке делала - тоже вкусно было)

Перед тем, как готовить тесто из картошки, хорошо пройдитесь по ней толкачом. Можно, конечно, через мясорубку пропустить. Но я - за простейшее. В данном случае.
Тесто будет никакое, от рук не отлипает, не весть что...
Не пугайтесь.
Положили всё, что нужно??Соли не забыли???
Руки постоянно должны быть мокрыми.
Отщипываем небольшое количество теста, делаем колобок, а потом лепешку. Мокрыми руками оно довольно таки просто формируется.

Кладем немного начинки, защипываем, панируем...
Если руки постоянно влажные - проблем нет никаких.
Обжариваем на растительном масле. С обеих сторон.

Складываем в чугунную посудину, накрываем крышкой и даем потомиться минут 15.
Ну ведь просто же всё, да?

Приятного аппетита!

Достаю хвосты

Спасение утопающих - дело рук самих утопающих - сказала себе Я.
Аленка закрыла ВВ - но хвосты мои никто не закрыл, увы.
Торжественно опять себе что-то пообещав, я достала еще один "Париж"... Ага.. Опять в Питер хочу)))
Ольга Сотникова. Чудесные Мгновения. "Париж. Холодное утро"

Собственно - что имеем...

И поближе

Буду стараться как раньше - не нарушать традицию - отчет 1 и 15 числа ежемесячно...
А может кто хочет присоединится?...