Скумбрия соленая "Ничего лишнего"

Всё гениальное - просто.
Три штуки скумбрии. Опционально. По факту - рыбы надо 1 кг. Уже готовой. Без голов и внутренностей.
1 литр воды
85 гр крупной соли ( 4 ст. ложки)
35 гр сахара (2 ст ложки)
Воду с солью и сахаром закипятить. Потом остудить.
Рыбу выкладываем в подходящую емкость и заливаем рассолом. Сутки при комнатной температуре стоит, еще сутки - в холодильнике.
Всё... Приятного аппетита!

Наринэ Абгарян "Люди, которые всегда со мной"

Я плакала от этой книги...
Точно так же, как хохотала от души и сердце моё веселилось от "Манюни", как  не могла физически перестать смеяться... Теперь точно так же я не могла остановить слёзы.
И тем не менее - хочу вам ее настоятельно рекомендовать.
Книга о жизни. И о людях. О добре. О любви. И ненависти...
В свете событий, который сейчас происходят, мне особенно больно было читать...И хоть прочла ее на едином вдохе, хочется сказать, что временами мне просто не хватало дыхания...

Бог мой, научи нас переступать свои грабли и учиться на чужих... На прошлом...
Дай моему ребёнку крылья...
Дай нам Любви...

Очень тронуло.
Обязательно куплю её в бумаге... И буду всем говорить, что это очень важная книга жизни...

Курт Воннегут "Колыбель для кошки"

Ой, книга странная... До одури прям. Да и вообще - это не книга как-то даже. Так - записки... Дневник.
Сначала показалось - бред.
Но после первых страниц чувствуешь "потусторонность" и глубину. Вылазит на поверхность философия автора. Если она, конечно, есть. Может, мне почудилось?
 Политика, религия... Кто правит миром? Кто мы в этом мире? А существует ли мир?...
Идея Боконона не совсем непонятна, но прикольная)))
Но! все-таки хочу отметить, что Курт Воннегут явно со мной не с одном карассе... Или я не с ним...В общем, где-то так.
О чем книга - спрОсите вы... О людской глупости - отвечу я....
Если вы любитель антиутопий - книга ваша. Но не моя.
Покупать точно не буду.

О Полыковичах

Полыковичи - место, где у нас теперь дача)))