Розы яблочные в слоеном тесте

Эти яблочно-слоёные розочки уже все, наверное, пробовали! Не испробовал рецепт только ленивый. То бишь я))) Только сегодня решилась на суперрецепт, готовится который... 10 минут. От надо было столько "зреть", да?

Огромное и отдельное спасибо Дарине - именно её фотографии и были той "каплей"...

Пишу к себе в блог, дабы не потерять

Понадобится:

упаковка слоеного теста, какое-то варенье (сладкое), пару яблок

Ещё хорошо иметь форму-непригорайку для маффинов (кексов) и терку-шинковку "Бёрнер"

Сначала духовку включить надо - чтоб нагрелась.

Форму смазать сливочным маслом или маргарином

Пласты теста порезать на полоски, шириной ок. 4 см. 

Смазать вареньем. Если варенья нет - просто немного сахара посыпьте.

Яблоки разрезать на 2 части, достать серединку и нашинковать тонко.

На полоску теста выкладываем внахлест яблоки

Загибаем

Скручиваем рулетиком и ставим в форму

Выпекала я в своей обычной духовке при 200 градусах 20 минут. Пока горячие - достала (Даша объясняет что может протечь варенье и когда остынет - не достать уже будет) и остудила на решетке. Сверху немного присыпала сахарной пудрой с корицей.

Очень вкусно, супер быстро. Я дольше писала...

Радости-недельности 52/21

И опять главная радость - папа наш дома, уже со среды, и мы наслаждаемся тем, что все в сборе. Надеюсь. эти выходные у него получаться подольше - в прошлый раз даже неделю вместе не провели...
Начну с моих любимых фотографий неба. У нас здорово похолодало ( в четверг утром -5 было), и даже небо оделось "в барашки"

Всё замёрзло, котики и воробьи распушились, стали как шарики

Мы тоже замёрзли, и решили что пришло время греться в баньке... Баня у нас своя, ещё не доведенная до ума

Но уже вполне рабочая. Простая такая деревенская банька...

К баньке. как и полагается. был мангал... А перед баней, как и полагается, здорово поработали. А иначе в баню неинтересно ходить...
Закончили на даче все "огородные" дела. Чего надо - укрыли, чего требовалось - вскопали...
Собрали виноград, поставили вино, чего получится - потом расскажу. Процессом ГБ заведует, я - чисто на подхвате....
Попробовали нашу дыню... Помните, в предыдущем посте показывала дыньку и арбузик?)
Дыня маленькая, всего на 700 гр, очень сочная, но как по мне - совсем не сладкая... Почему - непонятно. Склоняюсь к мысли, что климат не подходит. Лето было совсем не жаркое.

Арбуз вырос почти на 3 кг,  оказался очень вкусным! Мякоть розовая, ближе к бледному, кожура - тонкая. Семечки - черные, вроде как вызрели...

Даже представить не могу - а если бы лето было жаркое, как 2 года назад??? Это что - типа астраханского бы получился?...
Из хорошего ещё
закончила РТО калитку, мучаю бэк. Дома, под лупу, с усиленным освещением...
Начала "дачный" ещё один процесс (Кать, узнаешь?)

Постараюсь к НГ успеть.
Достала схему "Амстердам", но там мне надо много ниток докупать. Пока докуплю - буду птичушек этих шить.
В выходные всей семьей сходили в кино. На фильм "Марсианин". Книжку я давно читала, года 2 - 3 прошло, уже и подзабыть успела, а тут - фильм. Ну, фильм себе и фильм. Я не в расстройстве от него, не в диком восторге. Фильм про одного человека. И он молодЕц. А страна его - ещё молодчистее! Она развернёт армию, вышлет отряд, и на космическом звездолёте прилетит вдруг волшебник и спасёт добра мОлодца. Всем понятно, что со за страна?? Ага. Но китайцы-то на пятки ей наступают... Семьей рекомендую сходить. В смысле - с детьми.
Суть похода в кино - не кино. Мы побыли вместе, даже отказались от авто, - сначала проехались на автобусе, потом прошлись пешком, посидели в баре... А кино - ну, типО продолжение приятного семейного вечера, да.
Вот как-то так было на неделе....
А у вас чего хорошего?...

Дэвид Гаррет. всем волшебной ночи)))

Склерозник

А в перерывах между ожиданием врагов мы мыли посуду... (Тэм- Йовин)

Привет... Я иногда ещё и декупажу, ага. В перерывах. Между закаткой, вышивкой и поисками недельных радостей)))
Открыла на ноуте свою папку "декупаж" и вспомнила чего вам не показала, чем не похвасталась. Но начать решила с конца)))
У нас дома прочно в словарный обиход вошло словечко "склерозник". Не знаю, что думаете вы, услышав это слово... Но обозначает оно блокнот/блок/стикеры, на которых записывается что-то из разряда "незабытьбы". Особенно любимый склерозник висит на кухне, на холодильнике, и на нем всё срочное (или не очень) записывается. Чаще всего пишу список покупок. Иногда - номер телефона. Знаете, бывает - вам диктуют номер, а "гдевэтомдомекарандаш" никто не знает. А тут - всегда знаешь что бумажка и карандаш - на хо-ло-диль-ни-ке!И всё. Записал. Потом уже спокойно переписал куда надо...
Так да, о чём я.
Склерозник.
Заготовка - тоненькая фанера, в виде разделочной доски, купила я её в том году, в Минске, на ярмарке мастеров... Рассказывать особо нечего, декупаж салфеткой, самый обычный. Стикеры, ОКАЗЫВАЕТСЯ, белого цвета не существуют! Вы об этом знали?! Я - нет. До сих пор удивляюсь и, если честно, не верю продавцам
Первое фото - "натюрэль", два вторых - со вспышкой, поэтому так ярко.

Где же ручка или карандаш?!
А вот он

Не, так не годится... Потеряется-украдут-снесут...
Лучше так

Вид сзади. И чего там смотреть?... Магнит-полоска да и делов-то...

Если "привязка" ручки не нравится - дёрнуть посильнее всё и развалится да и делов-то..
Стикеры - когда закончаться - не проблема заменить....
Ну и "в натуре". На холодильнике. Сверху виден мой личный "склерозник"...

Делала конкретно одному человечку... Очень надеюсь что понравится и приживётся...