среда, 11 ноября 2015 г.

Татьяна Толстая "Лёгкие миры"

С легкой руки Хадижи книга передвинулась с какого-то неопределенного будущего в ближайшее время и на днях прочитана.
Читала сначала, потом переключилась  в аудио версию, в исполнении Марины Ливановой. И начала опять с самого начала... И была почти до конца уверена, что читает ... Тостая!
Русский язык - богат. И автор им владеет. Гены пальцем не размажешь?... Не утверждаю, конечно... Но где-то так.
Совершенно не классика. Ненормативка с огранкой... На грани... Совковые будни без матерка редко кто вспоминает. Хотя - нет. Вспоминают. И даже восторгаются! Тогда - книга не для вас. Увы. Для вас это просто очередная антисоветчина... При чём - бессмысленная.
Ещё это автобиография. Ещё - просто записки их ЖЖ. Ещё - просто будни...
Читается легко и звонко. Сарказм, юмор, неожиданная Америка, ну и цинизм Толстой. Без него этой книги не было бы.
(и вот ещё вам лакмус - вы "Школу злословия" видели? Я - давно когда-то парочку передач зацепила. Понравилось. ПонравилАсь. Толстая. Подумала - вот бы нам такого учителя. Потом я попала на эту передачу с каким-то политиком и после этого интерес потеряла. У меня это быстро, ага...)
Рекомендую. Книга с послевкусием. И очень быстро кончается... А жаль.
В бумаге покупать не буду. В аудио мне лучше она.

вторник, 10 ноября 2015 г.

Почти медаль)))

Почти медаль, ога)))
Для обменника. Прицепили на Хрудь попала в руки к Ане))) Ник МамАня
Схема интернетная, подбор - как глаз видит, внутри (для жесткости диск СД, между ним и канвой - синтепон . Задник - белорусский лён. Тесёмка по контуру из запасов.



воскресенье, 8 ноября 2015 г.

Радости-недельности 52/25

Кто там просил меня напоминать почаще, что скоро новый год??Напоминаю! До нового года осталось... 7 недель. С хвостиком. Ощущаете?...
Я - нет.
У нас пока осень. Листья падают, коты ими шуршат... И удивляются - ну сколько вы можете тут падать-летать?! Шагу не ступи - листья, листья, листья...Листья на хвосте, листья под пузиком, листья под лапами... Видишь краем глаза летит что-то - листья... Шуршит где-то - листья... Омайнгод...

Хорошая, милая неделька. Домашне-гостевая.
В понедельник к нам приезжала Лена, в среду я была в гостях у Лены, в четверг - ходила к Лене, а в воскресенье мы поехали к Лене!Да-да, всё так и было)))) И по дороге к Лене (в воскресенье) встретились с Леной... У вас так бывает?)))
Одной из Лен - спасибо за визит, кофе с тобой был вдвойне вкуснее!
Вторая Леночка - за открытку целую-обнимаю!
Третья Лена - ты мой психолог... Про дыру я помню, и думаю об этом.
Ну а "воскресная" Лена, четвертая на этой неделе - огромное спасибо за гостеприимство. И Ванечке - особенно благодарны))) Ну и Дафна, ага... Королева)) Я её весь вечер жалела. Ну вот такое у меня чувство к этой бедной, без единой шерстинушки, кошечке. Она очень интересная, но вызывает у меня какую-то жалость. И ни разу не чувствую к ней умиления.

Пришла посылочка от Иры - Ира мне семена прислала, жду-жду весну! Но Ира наша не может вот ПРОСТО ТАК семена прислать)))Не))) Надо ещё чем-то порадовать!
Спасибо, дорогая. Порадовала. Косметичка мне сейчас вторая нужна была. И обложка на паспорт в тему - у меня только одна, на бел. паспорте. А паспорта-то два у меня! Второй был голенький. Вот, оделся к зиме))) Благодаря тебе.
Ну и коробочка целая волшебных семян - это отдельная песня, будем наблюдать весной-летом...
В моем ближнем магазине открылся новый отдел, Тиан Де. Далеко ездить теперь и не надо. Зашла за молоком, закупилась всем остальным)))
Начала новый набор (Катя - привееет!)

Шью - и любуюсь... Моё любимое небо... И отражение его в воде... Ах, красота...
Я вам 15 числа покажу всё, что вышью... Ну, как обычно - 1 и 15 - отчет по вышивке.
Вкусненького вам напоследок!

суббота, 7 ноября 2015 г.

Пляцок "Монастырська хата"


Удивительно - я не рассказала вам о нашем любимом пляцке! Хотя - чего удивительного - у нас их так много, этих любимых))))
Готовится достаточно просто, никаких танцев с бубнами. Единственный совет - готовьте заранее, он значительно вкуснее на вторые сутки.
Ещё отступление - в Молдавии это - "Шапка Гугуцэ" )))
Поехали?
Понадобится
Для теста
250 гр маргарина комнатной температуры
250 гр сметаны
280 гр муки
Из этого - замесить тесто. И в холодильник. На час. Или больше.
Для начинки
вишня.Свежая  или  замороженная. Но без косточек. У меня замороженная, но уже оттаявшая, я её присыпала сахаром и положила в сито-дуршлаг, чтобы максимально удалить сок. Потом добавила 2 столовые ложки крахмала, перемешала. Пробуйте - может, вам больше сахара надо. Я еще кладу сахарной пудры...
Вишни у меня ок. 400 гр
Для крема
сметана, около 400 гр.
150 гр сливочного масла комнатной температуры
загуститель для сметаны
сахар по вкусу (я добавляю сахарную пудру)  - всё взбиваем миксером
Трубочки у нас не сладкие, поэтому крем делаю достаточно сладким.

Тесто достали из холодильника, и делаем 15 шариков, грамм по 50 каждый.  Раскатываем длинные полосочки из шариков, выкладываем на них в рядочек вишни, защипываем. Формируем "колбаски", приблизительно одинаковой длинны


Выкладываем на противень, на бумагу или силиконовый коврик, выпекаем в разогретой до 210 градусов духовке 15-20 минут. Или пока не зарумянится.
Достаем и даем остыть.
Вот такие трубочки у нас
Берем металлический поднос (на самом деле - да любой вам удобный!)
Первый слой трубочек (5 штук) обмазываем кремом и выкладываем на поднос плотно друг к другу.
Дальше выкладываем 4 трубочки, обмазываем обильно кремом, потом 3, дальше 2, ну и 1...
Получается что-то вот такое
Выставляем на ночь на балкон (или в холодильник)
Утром украшаем по фантазии своей, аккуратно перекладываем на приличное блюдо, и режем острым ножом...Я особо не украшала - нам просто к чаю, себе-любимым...Присыпала тертым шоколадом - да и нормуль...
Всё... Делов-то....