вторник, 1 декабря 2015 г.
понедельник, 30 ноября 2015 г.
Радости-недельности 52/28
Привет всем, я к вам со своими радостями)))
Сегодня - последний день осени. Но мы про осень уже давно забыли - осталось 4 недели до нового года! А до Рождества католического - и того меньше... Погодка, правда, сопротивляется... Серость какая-то заунывная.... Но мы не унываем и ждем снега. Приманиваем его новогодними украшениями, готовимся печь штоллен, высылаем первые открытки, упаковываем подарки...
В целом - ищем радости-приятности (сорри за безграмотность на открытке - не я ее делала)
Рассказываю всё хорошее, чего находила за неделю...
Неожиданно - в центре города, прямо у остановки, увидела огромную клумбу "анюток"... Откуда они там взялись - загадка. Растут себе... Месяц(!) до нового года!!! Цветут, как ни в чем не бывало... Ну разве не прелесть???
Утром я обычно прокручиваю ленту новостей. Читаю по диагонали.. Зачем? Не знаю... Хочется всё знать наверное... Но не о том. Просматриваю, значит, ленту, и вижу прекраснейшую новость !! Вот давно такого умиления не испытывала, честно-честно. Поделюсь с вами, конечно
В Латвии выпустили новые монетки, стоимостью 5 евро. Котики!!!!!
Разве не чудо??? Ох, как жаль что они просто коллекционные, я за то, что бы все здания и всех президентов и все памятники убрали с денег, и вот такую милоту оставили... И пустили в обиход... Держишь денежку в руке - и улыбаешься котикам... Просто сказка...
Да, о сказке...
Я была на неделе в гостях у Лены, у нее в прихожей такая сказка... Неописуемо! Вот, побывав у нее я наконец-то "услышала" близость нового года!
Смело показываю "чердак" Лены, потому что у себя в блоге она уже его презентовала
Как вам красота такая??? Просто не хочется уходить с такого чердака... Попробую подняться вверх по лестнице - что там, выше?...
Но пришлось спускаться вниз - печеньем меня заманили
Ах да, я постриглась. Коротко. Но не совсем. Буду еще короче... Это пока так - дабы не шокировать... Переходной вариант...
Еще приятные новости - Хадижа получила от меня письмо ( в рамках проекта Пишу письма ) Удивительно быстро дошло - за 5 дней буквально!
Очень рада, что не потерялось. А то бывает... Бонусом к письму - открытка, скоро ведь новый год все-таки! Второе и третье письма - для Юль - уже написаны и будут отправлено сегодня...
ВОт такие новости... А у вас там чего??? Делитесь!
PS а вчера вечером снег таки пришел к нам!!!
Сегодня - последний день осени. Но мы про осень уже давно забыли - осталось 4 недели до нового года! А до Рождества католического - и того меньше... Погодка, правда, сопротивляется... Серость какая-то заунывная.... Но мы не унываем и ждем снега. Приманиваем его новогодними украшениями, готовимся печь штоллен, высылаем первые открытки, упаковываем подарки...
В целом - ищем радости-приятности (сорри за безграмотность на открытке - не я ее делала)
Рассказываю всё хорошее, чего находила за неделю...
Неожиданно - в центре города, прямо у остановки, увидела огромную клумбу "анюток"... Откуда они там взялись - загадка. Растут себе... Месяц(!) до нового года!!! Цветут, как ни в чем не бывало... Ну разве не прелесть???
Утром я обычно прокручиваю ленту новостей. Читаю по диагонали.. Зачем? Не знаю... Хочется всё знать наверное... Но не о том. Просматриваю, значит, ленту, и вижу прекраснейшую новость !! Вот давно такого умиления не испытывала, честно-честно. Поделюсь с вами, конечно
В Латвии выпустили новые монетки, стоимостью 5 евро. Котики!!!!!
Разве не чудо??? Ох, как жаль что они просто коллекционные, я за то, что бы все здания и всех президентов и все памятники убрали с денег, и вот такую милоту оставили... И пустили в обиход... Держишь денежку в руке - и улыбаешься котикам... Просто сказка...
Да, о сказке...
Я была на неделе в гостях у Лены, у нее в прихожей такая сказка... Неописуемо! Вот, побывав у нее я наконец-то "услышала" близость нового года!
Смело показываю "чердак" Лены, потому что у себя в блоге она уже его презентовала
Как вам красота такая??? Просто не хочется уходить с такого чердака... Попробую подняться вверх по лестнице - что там, выше?...
Но пришлось спускаться вниз - печеньем меня заманили
Ах да, я постриглась. Коротко. Но не совсем. Буду еще короче... Это пока так - дабы не шокировать... Переходной вариант...
Еще приятные новости - Хадижа получила от меня письмо ( в рамках проекта Пишу письма ) Удивительно быстро дошло - за 5 дней буквально!
Очень рада, что не потерялось. А то бывает... Бонусом к письму - открытка, скоро ведь новый год все-таки! Второе и третье письма - для Юль - уже написаны и будут отправлено сегодня...
ВОт такие новости... А у вас там чего??? Делитесь!
PS а вчера вечером снег таки пришел к нам!!!
воскресенье, 29 ноября 2015 г.
пятница, 27 ноября 2015 г.
Драники
Кому я тут обещала рецепт белорусских драников??? Наташа - тебе, кажется...
Драники, они же - тэртюхы. Не путать с картофельными оладьями!В оладьи кладется мука, разрыхлитель, лук, чеснок, перец, яйца... Драники - они проще. Сейчас расскажу как готовим их мы.
Сразу признаюсь, что драники я делаю не в комбайне, а на соковыжималке. Есть у меня старая, почти советская, "Журавинка" - никому её не отдам! Она со слона сок выжмет и не покривится! Не чета некоторым....
Полтора килограмма уже очищенной картошки пропускаем через соковыжималку. Мякоть - отдельно, сок отдельно
Тертую картоху в кастрюлю (глубокую миску). Туда - чайную ложку соли (пробуйте - мы всё недосаливаем) Где-то половину сока обратно к картошке. Можно даже больше. Остальной сок аккуратно сливаем, а крахмал, который внизу отстоялся, добавляем к картошке..
Ну и всё... Можно жарить...
Сковорода у меня антипригарка, но это не обязательное условие, нужна просто хорошая сковорода, которая будет "отдавать" вам драники.
Масло растительное хорошо раскалить, выкладывать картошку ложкой (как оладьи), но разравнивать, чтоб были тонкими.
Обжарили с двух сторон, на стол, сметанки - и быстренько кушать!
Ну что, всё просто, правда??? Пробуйте. Приятного аппетита!
Ах да, забыла! Жарка драников подразумевает мойку плиты))))
Подписаться на:
Сообщения (Atom)