понедельник, 14 ноября 2016 г.

Простые радости 52/26

Вот и половина года отчетного пролетела. Дело пошло на убыль)))
Осталось зиму перезимовать...Хотя - до неё ещё дожить нужно)))А пока - о нашей погоде одним словом
Как то вот так, да.
Сейчас, правда, немного подморозило. И это хорошо! Меньше грязи.
Не люблю ноябрь, я уже говорила. НО!

Чего хорошего произошло - сейчас припомню.
Ну, во первых (хотя - это уже в-последних, если разобраться) - у меня опять 3 выходных. Суббота, воскресенье и понедельник. Дочки нет, валяюсь дома, езжу в магазины (захотелось мне ванную отремонтировать - вот, ищу плитку) и опять - дома. Благодать прям.
Благодаря выходным доползла до своих коробочек и ящичков, провела ревизию "чего есть и что купить". Муж озвучил "побойся бога, мать! мы пару недель как дачу на зиму закрыли! а у тебя уже опять дача." Ага... Ну - такая жиза, как повторяет деточка.
Да, так вот, семена почти закуплены


Потеряла перец "Факел" (свои семена), пока не нашла)))
Огромное спасибо моей подруге Лене - твой "блокнот дачника" для меня просто необходимейшая вещь!
Кстати - реклама! Маленькая такая реклама.

Лена решила побыть феей и обещает   Исполнить желание   Так что у кого есть профиль в ИГ
- велкам . У кого нет - пора заводить))))
Я тоже записалась - у меня к ней ого сколько желаний!

блииин, вчера уже розыграш был!ааа...Я - ворона! ладно, не важно - все равно страничка у Лены интересная и призов она ещё обещала...Так что реклама - не реклама, пусть висит...

Да, возвращаюсь к своим радостям.
Радости были вкусные. Нашла и купила вкусную шоколадку....

Делала вкусную пиццу                                                                                                              
Забегала в любимую кофейню

Готовила фасоль. Редко я её готовлю, но тут всё сошлось - и фасоль пришла, и время, и вдохновение, и даже погода поддержала .
Потом, может, напишу рецепт.
Вообще, выходной это такая перелесть! Я один из выходных полдня провела на кухне. Отвела душу)))А то аж соскучилась.
Муж помог - заквасили капусту
Ещё. То, что порадовало. И то, что из приятного сделалось. На неделе.
Фикус! Я наконец-то купила горшок и пересадила фикус.
У меня интересный сорт фикуса бенджамина - Барок. Его листья кудрявые-кудрявые. И смотрится он прикольно. Вымахал, гад - полтора метра уже. Прищипнула верхушку, пока пересадила в горшок побольше, в дальнейшем - ещё побольше пересажу и рядом несколько таких же фикусят. Потому как эта вот палка меня чет вдохновлять перестала.
Не получается сфотографировать его в полный рост...Темно дома, как в норе...

 Что ещё??? А не помню))) То есть - точно помню, что было что-то ещё))) Но что - забыла. Уж простите))) Такие вот сумбурные радости...
Но и так довольно много радостей, ну как мне кажется...А я сегодня ещё выходная и пойду радоваться жизни дальше. Вечером вот встреча у меня в нашей кофейне любимой - Ира Дашина обещалась приехать...Такие дела...
Теперь - ваша очередь. Делитесь, чего хорошего на неделе у вас произошло???

пятница, 11 ноября 2016 г.

Саундтрек Game of Thrones



Слушать. Рассматривать. Наслаждаться. Предвкушать...

четверг, 10 ноября 2016 г.

Crazy Cake или торт бедного студента

Деточка страдает. Она постояно хочет есть, спать и к маме..."Вот такая жиза, да" - произносит с тоской её суховатый голос в телефонной трубке...
Студенты первого курса работают "на зачётку", это давно всем известно, времени на "поесть и поспать" практически нет, а ведь это "поесть" еще и приготовить нужно... А когда тогда спать??? А ещё - из чего готовить это "поесть", если опять ничего не купили, забыли, в холодильнике - один грустный банан, в шкафу пакет муки и бутылка масла...Ага...

Тортик, вернее рецепт этот, дочка привезла из Минска со всенепременным желанием "повторить дома" и удивить родителей. Но повторяла я, потому как деточка...Спала, конечно же! Ничего я не изменяла в рецепте, удивлялась ингредиентам...А потом решила погуглить.
Оказывается, пирог родом из США, с 30-х годов. Ну понятно, да? Великая депрессия, денег, как и продуктов, нет, но кушать хочется, а сладкое - вообще на вес золота...Вот и родился там эдакий "сумасшедший пирог".  Пирог, в котором нет ничего особенного, ни яиц, ни масла, ни сметаны... А вкус - есть! И очень даже очень. Особенно любителям шоколадных коржей он придется по вкусу. Поделюсь и с вами рецептом. Вруг пригодится??

Итак - по продуктам. Нам понадобится:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
4 столовые ложки какао (с горкой)
щепотка соли
чайная ложка ванильного сахара
1 чайная ложка соды
1 стакан воды
5 столовых ложек растительного масла
1 чайная ложка уксуса
Банан и ещё чайная ложка какао. Это "типакрем". Но крем может быть любой, а ещё дочка уверяет, что и без крема торт прекрасно заходит.
Смешиваем в глубокой миске все сухие составляющие. Добавляем масло и уксус, начинаем понемногу размешивать. Потом вливаем воду и уже хорошо всё размешиваем - надо полностью разбить комки в тесте.
Духовку уже включили? Молодцы.
Форму смазываем маргарином или чего там у вас есть, выливаем тесто и в духовку. 210 градусов. Печь до готовности (спичка в помощь!) У меня вышло 30 минут.
Да, торт на небольшую форму - 22 см в самый раз. Как раз хорошо подымется.
Испекли, немного остудили в форме, потом - на решетку, и пусть остынет полностью.
В принципе - пирог готов и его можно кушать.

Но мы ещё помним про банан в холодильнике!!!
Этот один большой и переспелый банан размять, добавить какао (или не добавить)...
Торт разрезать на 2 коржа, выложить на нижний корж этот несчастный банан, сверху прикрыть вторым коржом и попробовать ещё хотя бы часть не есть его...Типа - для пропитки. Но, говорит дочь, это уже не получается никак... Ждать целый час то, что уже, в принципе, готово...
Я же разрезала и перемазала, и даже дала постоять пару часов на балконе....




Знаете, пирог действительно очень сладкий и очень даже вкусный. А если ещё учесть то, из чего его слепили - цены нет такому пирогу! В общем, рецепт рекомендую. И когда до зарплаты "дожить надо", и просто для интереса, и для любителей шоколадной выпечки...Подумываю в следующий раз добавить кокосового масла...Но, это уже вариации, а основа - вот она. Пробуйте!

вторник, 8 ноября 2016 г.

Простые радости 52/25

Какаие красивые циферки, а?
52/25...
А на календаре 8 ноября. И это значит, что...
1) всего 3 недели нелюбимого месяца осталось
2) до нового года совсем нечего
Я немного опоздала с радостями...
А всё почему? А всё потому, что неделя расстройств и печалей у меня была. Да. Но, как правильно мне сказал моя подружка Катька - и чО, хорошего ничего не было?...
Было! Поэтому, скрепя сердце и скрипя зубами, выискиваю всё это хорошее и вношу в список " радости недели"
Во- первых - были длинные выходные. И гостила 3 дня дочка. Это уже ого какая радость! К дочке прилагадся пирог "бедный студент"  (рецепт постараюсь написать на днях)
Поход в кафешкО и любимое кофеюшкО
И разговоры, конечно...Что может быть приятнее - сидеть в любимой кофейне, когда за окном льет дождь, смаковать кофе и болтать ни о чем с деткой...Бесценно...
У деточки, кстати, обновка))) Батник. Алёнке - Мышке - респект

Батник стал одним из любимых))
У неё есть майка с Дартвейдером, а теперь вот батник...С Хогвардсом)))
Что?.. Голова коня??А...Ну да. То ж хэллоуин в общаге праздновался)))
Да - видно её комнату в общаге. По мне так вполне пристойная...
Что ещё.
Проездом была Аня-Скрабика со своей семьёй, и мы встретились, да!
Доказательство


От Ани подарок мне приехал - книжка Макс Фрай "Сказки старого Вильнюса" и изумительная салфетка!Которую я уже придумала куда пристрою...Но это пока секрет)))

Очень здорово было увидеться...
Года 3 прошло с нашей последней встречи...
Надеюсь, Аня теперь чаще будет ездить в Могилёв)))\
Ещё Наташа - Сурната пожаловала ко мне. Тоже не виделись год. Дочка Даша выросла - уже и не узнать...
Наташа меня решила с Новым годом уже поздравить. Не, ну а чо тянуть?)))Я и не против. Благодаря подружкам настроение немного поднялось.
Покажу от Наташи презенты.


Дунданга. Никогда её даже в руках не держала! А тут - на тебе....Надо попробовать в деле ниточку...
И волшебный пряничный домик на ёлку - это они с дочкой мастерили

Ещё к новогоднему можно отнести пакет с открытками, который заказала в рамках проекта Новогодний обмен открытками

Подробнее показывать не буду))) А то весь сюрприз испортится.
Да, ещё из покупок - купили дочке сапоги. Ботинки вернее. С литой подошвой.  Columbia. Потому как то, что у нас на улице сейчас творится, не каждая обувь выдержит.
Я было пыталась поспорить, что это для мальчиков...
Но не преуспела. Ответили мне, что для девочек у нее уже есть. Второй день сохнут. Ну...
Хозяин барин. Как хочет.
Не, ботинки отличные. Superproof , до -25, антискользыщие... Просто маме хотелось более девочковые...Ну так то же маме! В общем, вчера вечером дитёнок ударился в детство, ходила по лужам и смотрела, как  вода капельками стекает с поверхности обувки...И радовалась, что сухие ноги.

Ещё о погоде. У нас тут в пятницу такая зима была! -2, снег...Снега выпало ооочень много. А в субботу бабахнуло +7... Ну понятно, да, почему красивые сапожки 2 дня сохли??? Эх... А так хочется красивой, снежной зимы...
Пятница

Суббота, воскресенье

Вот так и живем...
Ещё раз похвастаю))) Вот то, о чём вскользь упомянула на той неделе)))
Предвкушаю)))
Ну, вот и всё вроде...
Кать - ты права была. Гляди, сколько насобирала!
У кого ещё какие позитивчики??