понедельник, 13 ноября 2017 г.

Простые радости 52/77

Привет.
Понедельничек))) Все в курсе?Или кто-то еще не осознал?
У нас  серо, мокро, сегодня обещают мокрый снег и порывы ветра до 18 метров в секунду,  и вообще - квест - найди хорошее в куче.. кхм... нехорошего))) Поищу. Я ж такая. Всегда найду.
А для начала - волшебного инея на опавших листьях вам... красота, правда?

Неделя начиналась отлично - понедельник и вторник дочка была дома на выходных, а когда деточка моя дома то и жизнь прекраснее.
Не, жизнь всегда прекрасна, но с деточкой - особенно. Да.
Пока дочка дома решили попасть к подружке моей в гости. Тот удивительный случай когда и у мамы, и у дочки подружка - общая.
Купили тортик и поехали на чай. Как в том анекдоте получилось
"-Подружка, я к тебе в гости. Чаю нальёшь?
-Когда это я тебе только чаю наливала?!..."
Мы с тортиком

Жаник - как обычно...Когда это - только чай?!
Сидели долго - говорили, говорили...С подружками всегда так - мало времени. Сколько бы его не было)))
Дома дочка пирожки затребовала. Лепили вместе, есть уже перехотели пока сделали. Ну, тоже как обычно)))
Ещё ездили по городу - искали новогодние штуки. Что скажу - ещё нет. Рано. Ну и ладно.
Купила прищепок таких, как задумала. Остался шнур. Я открытки хочу в этом году по всей стене развесить. Которые мне от вас прилетят)))
Кстати - на неделе большое и радостное дело сделала. Отправила всем адреса. Все получили???Надеюсь что да.
Закупили нужные вещи для штоллена. Да, буду печь его в этом году. 
Вообще, решили, что надо нам много печенек опять печь к праздникам. А на сам Новый год - салатик какой, фрукты... Может ещё пара закусок. Не хочется в этом году выготавливать... Нет, тоесть хочется! Но - сладкое. К чему бы это, а???
Записалась на хюгге-зимовку к Наташе Посмотрим, может чего нового почерпну для себя...
Прыгнула вчера на весы. Поняла, что тот 1 килограмм не показался, но порадовалася, что он не превратился в 2. 
Опять по утрам обязательные "Раз-два, три-четыре". И не только из-за того килограммчика. А потому как - надо, Федя, надо!(с)
Уважаю себя. Что уже неделю не ищу оправдания, а добросовестно пытаюсь сделать планку и сесть на шпагат.
Надолго ли меня хватит?))) Посмотрим. 
Ещё из хорошего - братику 32.  Ромек, с днюхой! Люблю тебя! Знаю, ты тут бываешь)))  Желаю тебе всего наилучшего. И - бросай курить, а?...
А ещё завтра выходной у меня. И на почте ждёт 4 пакета... Но об этом уже я расскажу вам в следующий понедельник. Хорошей недельки, мои дорогие!



пятница, 10 ноября 2017 г.

Задорнов, Михаил Николаевич, 1948-2017


Грустная новость.
Единственный сатирик, юморист, которого я могла (и даже любила) слушать. Человек-цитата.
Ужасно жалко.
Ушла целая эпоха. Ведь с его шутками мы прожили такие нелегкие годы...
Ай. Что говорить...
 Вспомним его задоринки. С грустью. Но и с улыбкой...

Если вы хотите всегда быть в хорошем настроении, научитесь радоваться мелочам, скажем, зарплате. Мелочь, а приятно.

Только наш человек может стоя на берегу реки от восхищения материться на солнечную дорожку.

 Интересно, почему американцы показывают средний палец, а русские руку по локоть?

 Только наш человек заходит в музей, чтобы согреться.

 Самая короткая шутка про Америку: «Макдоналдс» — это ресторан 

Говорят, что Юлий Цезарь делал много дел одновременно. Да, поездил бы он в нашей маршрутке и посмотрел на водителя.


Спасибо, Михаил Николаевич, вы замечательно умели радовать и смешить. С Вами жить было проще, жить было веселее....

среда, 8 ноября 2017 г.

Пирог из свежей капусты заливной

Быстрый и вкусный пирог, перекус, ссобойка и просто - на ужин.
Когда делала первый раз - переживала. Как так - капуста закладывается сырая! Она же будет твердая!
Неа. Всё отлично. За счёт того, что капуста в самом низу - она прекрасно прожаривается!
Ну, поехали?
450-500 гр капусты мелко нашинковать
небольшая морковка
зелень(по сезону)
сладкий перчик небольшого размера - мелкими кубиками
Теперь - тесто
300 гр муки
2 ч ложки разрыхлителя
3 яица
120 гр сметаны
120 гр майонеза
100 гр кефира 1,5%

Форма - большая, прямоуголная, у меня 22 на 35. Тут важно чтобы пирог не получился "толстым"
Дно хорошо смазываю маргарином для выпечки, выкладываю капусту энд компани
Сверху капусту полить сливочным маслом, предварительно растопленым, ок 60 гр.
Дальше - тесто

Духовка на 200 градусов, выпекать 50 минут, пробовать как обычно - зубочисткой
Дать полностью остыть в форме, а потом - порезать на куски и выложить на блюдо.
Капуста очень даже замечательно прожарилась, однозначно - интересный рецепт.
Попробуйте. Всё-таки экономия времени на подготовку начинки тоже иногда играет роль.


понедельник, 6 ноября 2017 г.

Простые радости 52/76

Этим ноябрём я ещё радости не писала, а поэтому - с ноябрём всех))) Последний месяц осени, чего обманывать - самый мой нелюбимый... Но ведь с ним тоже надо жить как-то! Жить, дружить... Не тужить в конце-концов!
У меня самая приятная приятность - у дочки 4 дня выходных. И она приехла домой. Я тоже поменялась рабочими днями, в результате воскресенье, понедельник и вторник - выходной, и  мы вместе.
Начав радости недели с конца её скажу, что воскресенье удалось! Погодка вдруг смиловалась, и заместо ноябрьского холода и дождя выдала +10!
Ну как тут не рвануть в гули?)))
Это фото воскресенья. А вот вам пару дней назад. Так сказать - прочувствуйте!
Поехали искать "чтонового" в город.
Прошли "пешеходку" нашу, вышли на площадь, полюбовались на обновленный мост, спустились на Первомайскую...
Новый ресторанчик увидели. Много у нас всего сейчас открывают, правда, годик - и закрывают. То ли не выгодно, обнищал народ, то ли  еще какие причины. А только всё равно - новое чтото появляется,  а это уже интересно
Вот, ресторанчик тот
Но мы туда не идём. Мимо. Просто кухня - это не интересно. Даже если она грузинская. Не доросли мы с дочкой еще, видимо. Лет через 10, может. А пока хочется чего-то не такого... Оригинального.
Например, вот выглядывает что-то не такое

Подходим ближе
Кажется, у нас появляется новая мода - скучные серые стены разрисовывать яркими цветами. Хорошо! Мне нравится.
Идём дальше. С дочкой гулять просто чудо как хорошо. Столько рассказывает о Минске, о жизни...Эх, молодость!
Нашли что-то новое и интересное
Решили зайти - и отдохнём, и перекусим
Общепит в виде столовки. Маленький такой подвальчик,  Всё - на белорусском.

Без особых изысков. Цены радуют, блюда тоже, рекомендую, кому надо перекусить, недорого и сытно.
Перекусили,
Пошли дальше гулять.
К вечеру похолодало, откуда-то прилетел холодный ветер,  решаем - хватит, пора и домой...
Уже кое-где в городе появляются новогодние штуки, но в целом ещё не ощущается этого "скороновыйгод". Ну и хорошо. Мне не очень нравится когда к концу декабря глаз "замыливается" и  не реагирует на новогодние украшения. Лучше чуть попозже.
Что ещё было хорошего на неделе.
Разобрала я ваши адреса, сегодня-завтра буду писать кто кому открытки отсылает. Ждите. Будет нам счастье))
Да, не обошлось без пирогов дома)))
У меня прямо "бзик" - чем более мерзкая погода за окном,тем выше желание возиться на кухне)))
Ещё одна радость - на работе сделано то, что обычно делается при смене сезонов. Убраны в кладовки банки, отосланы на склад закаточные ключи и разные всякие ненужные до следующего лета штуки... На работе тоже начинается "сезон спячки". До января будет всё идти медленно и вяло, можно думать о том, чем украсить будни. Где-то у меня ниточки были... Спицы... Короче - я подумаю над этим)))
Продолжают приходить подарки с Али, маечка вот пришла. Отличная!
И цена 5 долларов - стОит, однозначно. Ссылка на продавца ТЫЦ
Ещё радость почты - остальные заказы уже в Минске, а это значит, что скоро все их получу. Можно подумать про бумагу для упаковки.
Посмотрели два фильма. Один - "Робин Гуд", 1991 года, лЯпота прямо... Я его видела, давно-давно, а вот деточка - нет.
Второй - "Матильда". Господитыбожежмой... Поклонской что - за пиар заплатили??? Что она там ТАКОГО увидела??? Кажется - Дербенев писал "жениться по любви не может ни один король". И что нового нам этот фильм сказал?? А ничего. Про интриги Николая?  Он - царь. Ах, простите. он - СВЯТОЙ? Это уже проблемы тех, кто из него святого лепил. Прочитайте лучше Лео Таксиля "Священный вертеп". Может, полегчает маленько от осознания кого вы там чтите.
Сам фильм - никакой, но это отдельно. Я про скандал сейчас вокруг него. Короче - если бы не запрет никто бы его и не захотел смотреть. А так - вау! Нельзя... Значит - надо. Я тоже повелась.Одним словом - самое крутое в фильме - скандал вокруг него.
С деточкой уже меню новогоднее составили. Ещё чуток подкорректирую и буду закупать продукты.
Вот как-то так неделя и прошла. Даже не верится. Уже 6 ноября на календаре. За окном сегодня туман. Наверное, будем дома весь день - дома тоже хорошо, особенно, если неделями на работе)))
Всем хорошей недельки! Тёплого настроения!