ВВ Париж. Холодное утро.

Меня тут пинают. Особенно те, которые по месяцу слова в блог не напишут! )))) Типа краткость - сестра таланта. Ага-ага.
Но - ладно. Все равно за пиночки спасибо.
Итак. Без лишних слов. Было - стало.

Овсяная коврижка-кекс

Такие простые продукты, которые есть всегда дома, превращаются в хорошее дополнение к чаю..
200 мл овсяных хлопьев "Геркулес"
200 мл сыворотки
200 мл сахара
200 мл муки
1 яйца
1 ч. л. ложка соды
70 г. слив. масла или маргарина растопить
корица
ванильный сахар

!!!из своего опыта - лучше делать в разъёмной форме и реально дать ПОЛНОСТЬЮ остыть в форме!!!

Скумбрия соленая "Ничего лишнего"

Всё гениальное - просто.
Три штуки скумбрии. Опционально. По факту - рыбы надо 1 кг. Уже готовой. Без голов и внутренностей.
1 литр воды
85 гр крупной соли ( 4 ст. ложки)
35 гр сахара (2 ст ложки)
Воду с солью и сахаром закипятить. Потом остудить.
Рыбу выкладываем в подходящую емкость и заливаем рассолом. Сутки при комнатной температуре стоит, еще сутки - в холодильнике.
Всё... Приятного аппетита!

Наринэ Абгарян "Люди, которые всегда со мной"

Я плакала от этой книги...
Точно так же, как хохотала от души и сердце моё веселилось от "Манюни", как  не могла физически перестать смеяться... Теперь точно так же я не могла остановить слёзы.
И тем не менее - хочу вам ее настоятельно рекомендовать.
Книга о жизни. И о людях. О добре. О любви. И ненависти...
В свете событий, который сейчас происходят, мне особенно больно было читать...И хоть прочла ее на едином вдохе, хочется сказать, что временами мне просто не хватало дыхания...

Бог мой, научи нас переступать свои грабли и учиться на чужих... На прошлом...
Дай моему ребёнку крылья...
Дай нам Любви...

Очень тронуло.
Обязательно куплю её в бумаге... И буду всем говорить, что это очень важная книга жизни...