суббота, 20 июня 2015 г.

Время черешни. Пирог!

У нас созрела черешня. Сладкая, сочная.... Отвоевывали у птичек разными способами)))
Но собрали  - нам хватит, и птичкам осталось.
Отъелись просто ягодами, сегодня пеку пирог.
Пирог "ленивый", потому как тесто - готовое.
Рекомендую рецептик - очень вкусно вечерком с холодным молоком поужинать такой выпечкой - она легкая и изумительно летняя!

Итак, понадобится
1 упаковка бездрожжевого слоеного теста
450 гр черешни ( уже без косточек)
4 ст ложки сахара
3 чайных ложки крахмала
яйцо ( желток)
маргарин ( смазать форму)
Черешню перебрать, извлечь косточки, засыпать сахаром

Форму смазать холодным маргарином и выложить тестом.
Добавить к черешне крахмал, перемешать.
Выложить на тесто

Загибаем боки пирога
Выкладываем решетку из остатков теста
Смазываем желтком и в духовку ( 215 градусов)
Через  45 минут достаем наш пирог

Оставить до полного остывания.
Когда остынет - перекладываем на тарелку, присыпаем сахарной пудрой.

пятница, 19 июня 2015 г.

"Дома вкуснее!" - 12 неделя

Продолжаем проект, который начала Наташа в своем блоге  S W I S S FAMILY N O T E S
Название проекта говорит само за себя - дома вкуснее!
Более ранние мои недельные отчеты ЗДЕСЬ

1. Салат фруктовый
2. Салат из овощей  и курица (филе) в подливе
3. Паста под соусом. Пармезан. Огурцы малосольные
4. Молодой картофель, обжаренный, с укропом. Отбивные из курицы. Салат из свежих овощей со сметаной.
5. Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком. Расстегаи с капустой и яйцом, и с рыбой. Салат из свежих огурцов, помидоров с сельдереем.
6. Гречка рассыпчатая. Колбаски куриные. Огурцы-помидоры маринованные

7.  Рулеты, пирожки из дрожжевого теста с начинкой из яблок с корицей и из клубники. Молоко.

понедельник, 15 июня 2015 г.

Ажурная калитка от РТО

Сегодня 15, и дабы всё было как положено - отчет маленький. Было-стало
Пока ничего сложного - шьется легко, темные цвета не напрягают - может, потому, что на улице жара, солнце, лето...

Радости-недельности 52/4

И вот уже на носу первый месяц моих отчетов... Первый месяц года третьего... Всё отлично, так мне и надо!
Погода всю неделю грела нас солнышком, к воскресенью начала прям-таки поджаривать.
На неделе случилось целых два дня рождения - одно - у подружки, второе - у свекрови. Оооо.... До 1 июля меня не кантовать, я на диету! Ибо грех так много и так вкусно кушать. Да и некоторые места в штаны не влезуць... Так что я на легком питании. Благо - сезон располагает.
Но праздники - это всегда здорово, особенно когда они у твоих любимых, у близких или родных... Встречаются люди, которые давно не виделись... Общаются, весело проводят время.. В общем - классно.
Из приятных событий за неделю
ГБ доделал "переднюю" часть забора. Уже вырисовывается картина в целом...

Вид со стороны двора

Уже помидорки у нас появились - радуюсь, как ребенок
Экспериментальная грядка с огурцами

Кодовое название "тюрьма". Почему "тюрьма"? А когда я ее делала никто не понимал что я делаю и зачем. Свекр сказал что это тюрьма какая-то... Ну вот и прижилось.
Если урожай будет - в следующем году сделаем не из "шиферских" огрызков, а приличнее...
Дома гранат цветет вовсю...


Еще в субботу с дочкой устроили шоппинг - ей уезжать через месяц. но зачем откладывать на завтра то, что можно сделать сегодня! Вот мы и не стали тянуть - быстренько список сложили чего ей надо - и вперед. За полдня всё и купили. Минуя всякие мелочи скажу что купили очки "авиаторы", ремень, новую юбку джинсовую, прямая, совершенная классика, сантиметров 30 выше колен, и "мыльнички" - чудо-резиновую-обувь, которую я помню со своей юности))) Для юга и общих душевых - отличная обувь, да.
Утром в субботу тоже утрясли все бумажные дела ( разные копии, нотариально заверенные разрешения) и теперь не спеша предвкушаем поездку.
Неделя закончилась чудесной грозой
Даже машины все стояли - ливень не давал им возможности ехать

Но как же здорово на улице стало, как свежо - почти 3 недели без дождя - это тяжело....
Всем удачной новой недельки и рассказывайте о прошедшей!