Простые радости 2018-35

Сегодня - последний понедельник лета.
Вот теперь найдите радость в этой фразе)))
У меня радость в том, что через 2 недели я пойду в отпуск. Что поеду во Львов. Что буду 2 недели гостить дома. Столько планов!!!
Но это всё - впереди. А надо вообще о неделе прошедшей. Поэтому - прошу прощения - возвращаюсь)))
Чем ближе осень тем красочнее становится всё вокруг. Вы заметили? Астры, гладиолусы, бархатцы... Деревья потихонечку желтизну примеряют. Но небо... То вне конкуренции!
Рассвет на этой неделе

Да, такой рассвет бывает не только в фотошопе...
Буквально несколько минут небо дрожало мелкой дымкой

Трепет перед днём новым

Момент рождения

Мгновение... И дальше всё гораздо проще. Но это мгновение... Оно многого стоит.
Уже этот рассвет сделал мне всю неделю волшебной. Несмотря на всё ещё продолжающийся период "безвыходных")))
Веточка радости. Конец августа, а у нас цветет вишня.
Снимок не очень - ветер был. Но видно же?..

Дача, как обычно - радует
Радует даже расположение её))) С работы - на дачу, вечер там, на даче всегда есть чем заняться... Пожарила что-то на ужин на костре...Лаваш с сыром - мой любимый ужин. Вприкуску с травами - ммм...
А утром - на работу. Мнтересно, что с дачи мне на работу ближе, чем из дома)))

Хорошо на даче.
Вечера уже ранние становятся. Длинные. Можно долго сидеть, глядеть на тлеющие угли и просто слушать кузнечиков...
Гарбуз, помните?

Дополз уже до верхушки яблони! И вот гарбузик ближе

Яблоки так и падают, пропадают... Удалось пристроить мешок - забрали знакомые на варенье и сок. Сначала ведро хотели, но уговорились на 4 ведра)))
Остальное так же выбрасываем

Одну яблоню точно в этом году спилим, совершенно не вкусная, яблоки почти все поражены. Меньше будет выносить в последующие годы. Тем более, что мы в этом году две новых посадили.
О, про посадки
Помните виноградный прутик, который я в этом году садила? Августовский розовый.

Прижился однозначно)))
Лук выбрала, из семян который. Эксебишен. Хорош,..

Потихонечку грядки освобождаются, засеваю их сидератами, в этом году основной сидерат - горчица, в парнике - фацелия.
Радость не дачная - я выиграла открыточку от Наташи Кирпичёвой! Так давно мечтала о её акварельках, и мне таки повезло!Жду-не дождусь.
В воскресенье следующее я таки выходная. И в понедельник... Пожелайте мне дожить и не рассыпаться до этих дней)))
Хорошей недели всем желаю, пусть последние денёчки лета радуют вас!

Елена Михалкова След лисицы на камнях

Как там говорится?
"между первой и второй перерывчик небольшой".
Ага. Вторая книга была прочитана сразу же за первой.
Те же действующие лица - Илюшин и Бабкин.
Только в этот раз книга мне грустной показалась. Или это жизнь такая?..
Эх... Старость не радость. Машина правосудия всё-таки машина... И от тюрьмы, как от сумы, увы, никто не застрахован.
Всё равно читала с удовольствием. Вот в чём прелесть отечественных детективов - ты лучше понимаешь реалии. Да, я знаю, как это - сидеть отрезаным от мира потому что деревню задуло снегом... И какой магазин, какой телефон!!
Да, мне понятно, почему в глухих деревнях дома запасы еды и прочего должны быть на несколько месяцев...
Хотя, в книге не про это вовсе... Но ведь не всё так однобоко, всё равно...
Немного любви, горькая участь стариков, чуток страданий, добавить убийства - как же без них! - и плюс замечательный слог автора =  занимательнейшее чтиво.
Ну, чувствую лёгкий передоз)))
Достала Саган из списка. Разбавлю.
Замечательно для отдыха. Рекомендую.

Елена Михалкова Пирог из горького миндаля

Детективы я люблю по умолчанию.
А еще - мне нравится как пишет Елена Михалкова. Её детективы доказывают, что есть, есть ещё порох в пороховницах ещё хорошие детективщики в наше время! (интересно, а есть ли такое слово - детективщик?)
В том году, кажется, эту книгу мне посоветовала Хадижа. Если я ничего не путаю. Автор мне знакома - в ЖЖ регулярно читаю, до сих пор у нас дома в ходу стихопоэма о Гендальфе и хоббитах.
Поэтому, увидев книгу, решила - пора. Самое время в мой двухнедельный забег окунуться в мир волшебных преступлений, скелетов в шкафу, попробовать вычислить убийцу-дворецкого и не запалить садовника.
А "Политика" Аристотеля пускай пока полежит на полке - ну не могу я трезво соображать если вот так, без отдыху...
Михалкова не подвела. Илюшин и Бабкин, как всегда, - на высоте.
Накручено, правда, всего, но - до последней страницы буквально держалась сюжетная линия. И вообще - котик... Какой котик! Так уже порадовала концовка, я просто растаяла! (это был спойлер, если что, про котика, ага)
Как  много родственников в рассказе! А ещё...  Деревня. Лето. Красота! Атмосферно очень. Присутствует лёгкий такой юморок.
Все абсолютно герои выписаны с любовью и очень легко представляются. Не люблю, когда герои в детективах "пресные". Здесь - всё живые и узнаваемые.
После книги.
Думала, как часто бывает в жизни, что ещё в детстве искалечат судьбу человеку и живи потом как знаешь...
Рекомендую как легкое интересное чтение детективного жанра, на пару вечеров, для перезагрузки.

Фаршированные помидоры

Когда тебе объявляют что в гости к нам идет вегетарианец я всегда немного теряюсь. Одно дело, когда он просто "мимоходом" Другое - когда в гости. Одно - когда у хозяйки есть вкусный чай и вполне себе оправдание. Другое - когда заранее знает что нужно что-то приготовить.
Вспоминаю Сашиного Диму и думаю "ничего страшного".
Потом смотрю "чёунасимеется" в большом белом шкафу...
Эх, была не была... Интеренет нам, конечно поможет.
Сегодня у нас помидоры с ...пшенной кашей. И очень даже вкусно получилось, я совершенно не ожидала такого результата!

Понадобится
штук 13-15 средних, приблизительно одинаковых помидорок
грамм 100-120 пшена
2 луковицы
200 гр сыра (ну хоть сыр ест наш друг волшебный!)
немного растительного масла
Пшено очень хорошо промыть и обдать кипятком. Иначе будет горечь.
Отварить. Всегда беру в 2 раза больше воды (чем пшена), 20 минут кипит на слабом огне, еще столько же - "упаривается" под крышкой и в МВ
Лук мелко порезать и обжарить до золотинки
Сыр на крупную тёрку, оставить 13-15 пластинок (по количеству помидор)
В остывшее пшено добавляем лук и сыр. Соль, перец, приправы - на ваше усмотрение.

Помидорки подготовила пока всё варилось-жарилось
Срезала шляпку, немного посолила внутри

И перевернуть вверх тормашками - пусть лишний сок уйдёт

Готовим огнеупорную форму и приступаем непосредственно к "сборке" блюда.
Форму смазать маргарином холодным.
Помидорку каждую начинить фаршем.

Сверху прикрываем оставлеными полосками сыра

Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут

Подавать на стол с улыбкой и загадочным видом, потому как что внутри - не сразу и понятно.
Есть что-то в убеждениях людей... Вегетарианство оно же для кого-то принцип, для кого-то - увлечение, для кого-то убеждение...
Я не доросла ещё, наверное... Может, и не доросту. Но - зато приготовлю))))
Приятного аппетита всем!