Буквально на днях Ира выложила у себя в блоге рецепт выпечки в мультиварке незатейливого кекса-пирога. Ну вот сразу же я и испекла. Всё было в наличии, было немного времени свободного...
Рецепт перенесу к себе, дабы не потерять.
Кефир — 300 г
Масло раст. — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар 200 гр.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сода — 0,5 ч.л.
Мука — 350 г р
Ванилин — 1 г
Маргарин (для смзывания чаши)
Смазать чашу мультиварки холодным маргарином для выпечки.
Смешать в блендере кефир, яйца, масло растительное и сахар до растворения последнего. Добавить муку, ванилин, соду и какао. Взбить еще раз, до гладкого состояния - чтоб не было комочков. Вылить в чашу и поставить на выпечку на 65 минут.
По истечении времени чашу вынуть из мультиварки и дождаться полного остывания кекса. В дальнейшем разрезала на 3 пласта и смазала сметанным кремом...
Тогда и я себе в закладки его сделаю.
ОтветитьУдалитьПопробуй, сполне себе тортик, а возни - ноль.
УдалитьГаля, спасибо за рецептик, я тоже, не откладывая в долгий ящик, пошла делать)
ОтветитьУдалитьНаташа - и я точно так поступила - как только у Иры прочитала - сразу и пошла пробовать))
УдалитьПростой и хороший рецепт.
ОтветитьУдалитьЛиля, точно!
УдалитьГаля,
ОтветитьУдалитьизыди(
Дай хоть до Нового Года продержаться!))) Потом - ЖОР!)))
Лена, да ты всё равно за день всё выбегаешь!
УдалитьГаля, спасибо за рецепт! Думаю, очень вкусно будет.
ОтветитьУдалитьКсюша - на здоровье!
Удалить