пятница, 28 марта 2014 г.

Про Бусю-9

Лето было в самом разгаре. Месяц июль радовал всех хорошими жаркими деньками, редкими теплыми дождями, звездным глубоким небом, обилием клубники, малины, смородины и прочих вкусностей.
 Буся отлично проводила время на даче. Катька, правда, не  выдержала суровой безинтернетной жизни и удрала в город. Но Буся ее понимала и ни капельки не обижалась что сестра оставила ее на даче одну.
Буся нашла замечательных ребят из деревни и они всё свободное время проводили вместе.
 Ребят было двое - Вася и Петя. Оба рыжие, вихрастые, веселые и добродушные. Братья-близнецы сами нашли Бусю. Они пришли как-то рано-утром и спросили из-за забора:
 - А где твой олень? Покажешь?
Но Бемби несколько дней назад забрали в зоосад. У еще не привыкшей к его отсутствию Буси потекли слезы...
 - Ты чего? Ты это зачем? Ты это почему? - затараторили братья, словно гусята. Они пытались из-за забора дотянуться до девочки и вытереть ей слезы.
 - Заходите, сейчас всё расскажу. - Вздохнула Буся, открывая калитку и впуская визитеров.
Шмыгая носом и вытирая кулачками глазки она начала свой рассказ...
Когда девочка закончила - мальчишки переглянулись.
 - Так а чего ревешь? - спросил один из братьев. - Всё ж ладно вышло!
 - Да, реветь-то чего? - подхватил второй. - Всё получилось хорошо.
 Из окна послышался голос бабушки:
 - Буся! Завтракать иди. И гостей своих зови. Я их чаем с булками угощу...
Ребята переглянулись.
- А Буся - это как? - в один голос спросили они.
 - Буся - это Маруся, только очень-очень ласково - избавил от объяснений внучку дед, вышедший на крыльцо. - А вас, молодые люди, как зовут?
 - Васька! Петька! - снова в один голос отвечали "молодые люди".
 - А за чай спасибо, попьём! - сказал то ли Васька, то ли Петька.
 - Да, чего ж не попить, чаю-то... - подхватил то ли Петька, то ли Васька.
И до того они были простые и какие-то солнечные что у Буси слезы сами по себе куда-то подевались. На ее личике засияла улыбка.
А когда несколько минут спустя они втроем сидели за столом и уплетали булки с маком Буся всё поняла : у нее появились новые друзья!

четверг, 27 марта 2014 г.

Поздравления... Юбилей, однако)


Даже не верится.5 лет.
Конечно, были перерывы. Вернее - один огромный перерыв. Но потом пришло осознание что не хлебом единым  форумами-сайтами жить хочу я. А там, где хорошо. Где пою, о чем хочу. Где в друзьях у тебя - единомышленники. Или, по крайней мере, те люди, с которыми у тебя интересы схожи!
Большое спасибо всем, кто разделяет со мной радости мои и счастья. Спасибо тем, кто советует мне советы,  когда спрашиваю... Спасибо, кто просто читает и отвечает - вы поддерживаете меня. Спасибо, кто просто заходит и молча читает - я все равно вижу ваше присутствие, и мне приятно, что вы были.
Спасибо всем - мне с вами очень хорошо...
Так как блогу сегодня 5 - хочу выслать пятерым друзьям по пять открыточек. Такая вот открыточная подарка)))
Записывайтесь))) Если желающих будет больше 5 - придется вытащить "бумажки"
Обязательные условия:
1) вы - мой ПЧ
2) у вас - блог, и вы его ВЕДЕТЕ
3) ссылку на боковую панельку
Пишете здесь пост и хотя бы одно слово, подтверждающее ваше желание получить открытки.
Всех, кому открытки достанутся, узнаем 10 апреля

среда, 26 марта 2014 г.

Ликер из клубники


Клубника спелая - 1 кг
Хорошая водка - 1 л
Сахар - 750 г
Вода - 200 г

Ягоды почистить, помыть, обсушить и положить  трехлитровую банку. Заливаем водкой. Плотно закрываем. Неделю настаивается при комнатной температуре, время от времени встряхиваем банку.
Неделя прошла. Делаем фильтр ( 2 слоя марли, в середину вата) и фильтруем аккуратно нашу настойку. Сливайте тихонько, не взбалтывая!
Оставшиеся ягоды засыпаем сахаром, хорошо банку трясем и оставляем на 2-3 недели в темном месте. Опять таки - периодически достаем и встряхиваем. Сахар должен весь растаять в соке.
Через эти 2-3 недели сливаем сироп (через фильтр!) и добавляем к водке.
Зачем вода? Вот сейчас подогреваем эту воду, теплую вливаем в клубнику, хорошо взбалтываем, отстаиваем 12 часов, опять фильтруем - и к нашему водочному сиропу. Всё хорошо перемешать и оставить еще на неделю в темном месте - ликер отстоится, осветлится, осталось еще раз отфильтровать его и... Охладить! А потом наслаждаемся....

вторник, 25 марта 2014 г.

Мария Парр "Вафельное сердце"

Я как будто вернулась в детство. Да-да, когда я читала эту книгу! Ну может не именно эту, и не этой писательницы. Но точно читала..
Читать всем. Особенно деткам 8-12 лет, а также их родителям.
Чудесная, добрая, восхитительно пахнущая свежими вафельками книга.
Прочитана на одном дыхании, за один вечер. И проглотив несколько раз соленый комок в горле еще раз скажу - читать всем!
В бумаге купить.