среда, 22 ноября 2017 г.

Тыква "проще пареной репы"



Эту тыкву у нас дома едят все. Особенно те, кто не знает, что это - тыква))))
Готовить проще простого
Тыкву почистить, порезать произвольными кусками, толщиной 0,5-0,7 см. Хорошо посолить. И оставить на несколько часов. Допускается даже на ночь.

Слить сок. Каждый кусок запанировать в муке

и обжарить на растительном масле без запаха. До небольшой корочки.
Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы вобрался лишний жир.
Посыпать чесноком.
Подать с любимым соусом.
Просто? Очень!
Вкусно? Очень!
Единственное - не берите десертные сорта тыкв. Мускатная, медовый пирог - они сюда не подойдут. Берите обычную, как муж говорит - "кормовую"))))
Ну вы поняли, да?
Смачна есцi, дарагiя сябры та сяброукi!

понедельник, 20 ноября 2017 г.

Простые радости 52/78

Любимая картинка каждого ноября. Я бы сказала - ежегодная ноябрьская картинка радости и надежды
А у нас на календаре вообще сегодня 20. Как звучит! 20 ноября! Ещё 10 дней и - зима. Календарная. Но пока календари не отменили, то на них и ориентируем своё ощущение.
Всем привет. Понедельничек-с!
У нас - почти зима. Холодно, морозик небольшой. Дома теплоооо....
Я в выходные была выходная ( да, такое вот у меня масло масляное), кучу всего важного и приятного переделала, и - не спеша радости  написала. В понедельник я на работу пойду, а они уже тут сами опубликуются.
Итак - подробные радости недели.
Прижился мой фикус!

Есть у меня фикус Бенджамина разновидность "Barok" Или в народе - кудрявый веник. Подозреваю, "веник" от "Вениамин", тоесть  - "Бенджамин". Так вот - у меня есть взрослая особь. Когда я её садила, ещё не знала, что он очень слабо ветвится. Теперь знаю)))
И вот хочу  "прижить" несколько и посадить их вместе в один горшок. Для пышности. Потому как ВОТ ЭТО растёт и растёт...И только вверх!
Несколько раз пробовала укоренить веточку - фигвам. Но - да здравствует гетероауксин! Получилось.
Вот. Продолжая радости растительно-садово-оконно-огородные.
Была на даче. Всё. Полностью доделала все недоделки. Малину срезала. Гортензию-одногодку - тоже. Чего там надо - в погреб снесла. Чего другого - в город забрала. Тимофею мешок корма завезла, чтоб тётка не думала чем кормить наглую морду. Хотя морда как-то и не просит чтоб его кормили - такую харю отъел - диву даюсь что он такое питательное трескает.
Всё, дача. до весны. Буду теперь раз в месяц просто приезжать - смотреть что да как.
Но это так кажется, что дача - всё, закрыта на зима. Ага-ага.
Первые покупки пошли)))
Про покупки - подарки к новому году начинают приходить - книжка детке

Это продолжение первой части, первая у нас есть
И первая мне нравится больше. Ну, посмотрим, что молодое поколение скажет.
Подписала уже несколько открыток к новому году. Вот так, заблаговременно, да. Так у меня душевнее получается.
Нашла новую книгу - Жан Кристоф Гранже. Импери Волков. Читаю...Пока нравится.
Как-то вот так. На этом вроде и все радости. Может, оно, конечно, и не все. Но вспомнились только эти)))
Хорошей недельки всем!