Самые летние рецепты

Шестое задание в игре ЛЕТОПИСЬ-2018  у Лены

Лето для меня такое лето...
Я - травоядное. Не, не вегетарианка, просто люблю растительную еду. И поэтому лучшая еда летом это овощи и фрукты. Фрукты в сыром виде в основном... Люблю все. А вот овощи...Есть те, которые просто люблю, а есть которые обожаю! Например - кабачки.
Кабачки для меня только летняя еда. Сезонная. Но отрываюсь я с ними по полной!
Вообще, заметила, что кабачок очень благодатный плод, с него можно готовить и сладкое, и соленое, и острое... Везде хорош! Как-то один год я варила варенье из кабачка и апельсинов... Очень интересно получилось!
Ежегодно  делаю компоты из кабачка с алычой. Он у нас идет под кодовым названием "ананасовый")))
Ну а в ежедневной кухне кабачок просто идеальный
Вспомню несколько рецептов, которые я писала в блоге
Торт закусочный из кабачка я вам рассказывала как сделать ВОТ ЗДЕСЬ

Запеканка-бабка из кабачков была ВОТ ТУТ

Кабачок в лаваше СМОТРИМ ТУТ

да много чего я уже рассказывала про блюда из кабачков... И ещё расскажу!
Кому интересно - всё собрано в рубрике  КАБАЧОК
а в этом году у нас чаще всего готовятся  оладьи с курицей и кабачком, рекомендую - просто и сытно! Есть более легкий вариант, это вместо куриного филе можно взять куриный фарш...

Более подробный рецепт ЗДЕСЬ
Дочка тоже теперь ест кабачок, так что можно уже и не шифровать его в еде)))
Ну вы поняли - лето у меня под знаком кабачка))))
И вам всем желаю вкусного лета!