среда, 8 июня 2016 г.

Джоанн Харрис "Шоколад"


Очень близкая мне книга оказалось...Довольно лёгкая.
Возможно, немного сладковата и теперь хочется кислой капустки... Но это - побочка автора, и за это тоже ей спасибо. Зато, пока читала, так насытилась шоколадом, сладостями всевозможными, ароматами божественными... что когда золовка привезла коробочку любимого мною "После семи", была она удостоена сухого "спасибо"...
Ещё о книге. Что мне там показалось...
Нелегко быть не такой как все... Не ходить в церковь, к примеру.. Не делать то, что делают все. Иметь своё мнение... Сочувствую героине и понимаю её.
Но... Со своим уставом да в чужой монастырь?.. Ай... Это похоже на какой-то майдан, ей-богу... Но более мирно и намного слаще. С эдакой Мэри Поппинс во главе. Хотя нет. Разве Мэри Поппинс так издевалась бы над собственной дочкой? Вот заметьте - ГГ рассказывает всем что такое быть счастливым. А как же дочка? Маленькую Анук мне жалко...
Слишком конкретно автор вылепила героев. Все либо плохие, либо хорошие... Ты сам как бы не можешь определить как тебе этот человек... Он какой? Хороший? Нет! Уже автором определено! Он - плохой.
И ещё - где тёмные пятна самой ГГ? Или она как шоколад - только сладость? Так неинтересно... Хотя. с другой стороны, это очень ожидаемо для Харрис. Я же знала, что читать буду!.И я таки нашла эти пятна у Вивиан... Но - это другая история... И не буду уподобляться  Харрис - вы сами найдите их...
а вот образ кюре мне понравился. И совсем я бы его не назвала прямо таки "черным человеком" У него свои демоны внутри, он с ними постоянно войну ведёт... Он мне был интересен как герой. Но - как я уже говорила - на нём изначально табличка висит "плохой человек, редиска"...
Думаю. в 4Д кинотеатр на этот фильм я бы пошла))) Тем более, пишут - там душка Депп играет...
Рекомендую любителям сладкого чтения. Очень легко, сладко.
Перечитывать не буду. И в бумаге точно не куплю.

вторник, 7 июня 2016 г.

Суп гороховый с копченостями в мультиварке

Классика жанра, как говорится)))
 Но сначала - немного слов.
Моя мама всегда варила гороховый суп из брикета. Может, кто постарше, помнит такие прямоугольнички, кажется, по 15 копеек продавались?... Так и назывались - "Суп гороховый"
Мать варила бульон, добавляла туда картошку, а потом разминала брикет и бросала... ЧТо там дальше происходило - помню как-то не совсем хорошо. Но! Суп был вкусным.
И вот, я вся такая фря, годов в 25 а то и больше (точно помню - Катька у меня была уже!) решила супчику горохового сварить. А чего вдруг решила???А вот очень соседка вкусно рассказывала про супчик "гороховый, да в рёбрышками". Вспомнилось детство, мама, все дела. Пошла в магаз - о чудо! Лежат на полке знакомые брикеты. Отлично. Купила. Соседке позвонила. Она мне всё дело варки супа пошагово рассказала ( о, гугл, где же ты был?!)
Первым делом - замочить горох на ночь. Потом - утром - воду слить.
Я ещё задумалась так на секундочку - что то не так... Но - шла по  буквам рецепта. Замочила, значит, брикет этот в водичке... Утром размешала... Слила воду... Долго думала...
Позвонила Наташе. Узнала, что гороховый суп она варит НЕ ИЗ БРИКЕТА, а просто из гороха. Опять думала... Пошла в магазин и с удивлением обнаружила в отделе "Крупы" сушёный горох. Купила на радостях целый килограмм, и это был правильный шаг, потому что первую партию "замоченного на ночь гороха" я попросту съела... Такой он мне показался вкусным)))
Суп состоялся с третьего раза. Он был вкусным, но, конечно, совсем не таким как у мамы...

Итак, готовим суп, кодовое название его у бабушки нашей было - "музыкальный". И от неё же совет - чтоб не было проблем с кишечником горох замачивают, утром сливают, доводят до кипения и опять сливают. Потом уже готовят суп. Спасибо, баб Катя, ты меня многому научила...

1 мультистакан гороха залить водой на ночь. Ну и дальше - по советам бабушки)))Утром - слить, пусть закипит, опять слить и - в мультиварку.
1,5 литра воды
3 картошки - крупно порезать
1 луковица - порезать мелко
1 морковка - кружочками
несколько копчёных ребрышек
кусок мяска по вашей возможности
соль, специи по вашему вкусу.
В общем-то - всё. Закрываем мультиварку, ставим программу "тушение", таймер - на 3  часа....
И идём гулять/работать/спать/вышивать или чего там ещё себе придумаете.
Супчик изумительный получается.

Уже в готовый суп добавляю зелень.
Приятного аппетита!

понедельник, 6 июня 2016 г.

Простые радости 52/3

Привет-привет, други мои!
Первая неделя лета. Чудо какое - лето пришло! У нас сегодня утром, кстати, +7 градусов, гыгы.
Достала обратно теплый батник и кроссовки....
Но ведь лето, да? 6 июня, так? Значит, всё будет хорошо, и это вот +7 - временные недопонятия... Может весна что-то забыла - вернулась... Может ещё грусть-тоска какая с июнем. Но верю в лучшее и разглаживаю свои маечки на вешалке...
Будем о радостях этой недели.
В самом начале недели случился последний звонок. Сама в шоке от происходящего, но - факт. Дочка закончила школу....Теперь - экзамены, выпускной бал...
Да, два экзамена уже позади. Математика - 9 баллов, история Беларуси - 10. Сегодня, пока я тут с вами разговоры разговариваю, детка собирается в школу - сдавать русский язык и писать  изложение. Я могла бы много разглагольствовать на тему "изложение и его восприятие, а также письменное и устное воспроизведение сей дуристики в старших классах". Но опять таки - кому это надо... Давайте просто подержим кулачки за майне тохте и пусть будет то, чего она сама ожидает.
В среду ещё английский. Но тут она не волнуется ни разу, ибо свободно читает сонеты некоторых небезызвестных в оригинале и обсуждает их со скайпфрендами (слово -то какое, а?!!) опять таки на английском. Так что нам только русский написать. И до ЦТ дотянуть...Ах да, и выпускной!!! Совсем забыла))) В России уже был, на Украине - уже был... У нас - только будет. 10 и 11 июня... Ну что же, и это переживём.
Возвращаясь к радостям.
Отпраздновали последний звонок с дочей вдвоем, тихо-мирно... ПапА был на работе, вот мы вдвоем и пошли... По вкусным местам... И неплохо так нам было... Вкусно!

Ещё - на неделе случились днюхи моих любимок. Отпраздновали спокойно, семейно и мило, по домашнему, на даче. Детка с друзьями где-то носилась, папА чинно занял место у мангала. Каждому своё, да.
Было много подарков, поздравлений, отдельное спасибо всем, кто написал здесь - в блоге, и тем, кто в личку кинул письма... Очень приятно было читать ваши пожелания.
Из интереснейших подарков  у дочки  комикс "451 градус по Фаренгейту". Такого чуда я ещё не видела))))
Что ещё было на неделе?
Я сходила "на курсы" к подруге - она научила меня фаршировать курицу блинами. Я никак не решалась снять кожу в птЫчкЫ, нигде её не разодрав... Это просто волшебство, казалось мне.
Ну что, и ничего не волшебство. Ловкость рук и никакого мошенничества.
Вуаля!

Курица ушла за милую душу. Удачная такая штука - к ней и гарнир не нужен - салатик сделал и всё, полноценный ужин.
Что ещё?
Небо! Небо было чудесным на неделе. такие восходы-закаты, такие облака! Жаль, что не всегда была возможность фотографировать....

Кафе у нас открылось неплохое в Парк-Сити. Вернее - открылось оно и раньше. Да только вот сейчас ещё и веранду пристроили
Ира, Лена, Женя, Олеся - вы готовы??))) Здесь наикрутяцуий выбор кофе...
Ещё о приятном. Встретила в маршрутке сумку от Юли!!! Не, вы представляете? Еду, и вижу боковым зрением - тот самый цвет, тот самы размер! Сбоку этикеточка - Юля шила, зуб даю!

Вот так приходит к людям известность))) Юля - жду тебя. Нас, кстати, Оля в Гомель приглашала заехать...
Ещё начала-таки новый процесс - на неделе похвастаюсь
Ну и в конце - котиков вам в ленту)))Мнооого)))
Хорошей всем недели!
Ну и рассказывайте - что у вас радостного?

суббота, 4 июня 2016 г.

Иоанна Хмелевская "просёлочные дороги"


Пришло лето, на даче в парнике и грядках выросла отличная травушка, вперемешку с мокрицей. Пора полоть! Скучно...
На помощь - лёгкое чтиво ))) И маленький плеер на прицепке. Плеер к шортам - шлёп! Наушники - в ухи - тырк! И пошла веселуха... Вот уже всё прополола, а книжка ещё даже и до половины не дошла... Пришлось на следующий день в малину с ней ползти - подвязывать, траву обрывать.. Потом в цветнике что-то делала... В общем - книги хватило надолго)))На сад, и огород, и парник, и в доме...
Ой. Это же я про книгу.
Иоанну Хмелевскую люблю. Но - очень выборочно! Серьёзно. От есть у неё книги классные, цепляющие. А есть - ни о чём... Сегодняшняя, к сожалению, со второго списка. Нет, это, конечно, как бы детектив... Но - ни о чём...
Слог простой, сюжет такой же, никаких напрягов, ничего для думанья - слушаешь книгу и пропалываешь помидорки... Слушаешь и - подвязываешь малинку... Ой, что опять я не о том.
Автору очень здорово удаются рассказы о семье, о встречах-расставаниях, посиделках за столом, о ссорах и всяких разных домашне-семейных перебеденциях. Поэтому точно могу сказать - название этой книги словом "детектив" совершенно неточное. Надо бы - "семейное приключение".
Читать? Ну...Как совершенно лёгкое и бездумное чтение.
Покупать в бумаге? Ну, если только вы фанат Хмелевской.
Извините - больше по этой книге сказать ничего не могу. Увы(((