Дарья Дезомбре Ошибка творца

Один раз я уже читала Дезомбре, и как бы знакома с её Шерлоком героиней - Марией Каравай. И вот, зимним уютным вечером, выбор пал на следующую книгу. Да, Князев. Да, из его рук его голос многое скрасит.
И да - мне было вполне уютно под эту книгу  этот голос начать новый процесс, пересмотреть открытки, которые прилетели в этом году, даже погладить бельё... Но заслуга здесь никак не автора, увы.
Сама тема-сюжет вполне себе неплоха, и, казалось бы, таит массу интересных поворотов и захватывающих моментов. А как-то вот не вышло.
Герои  в этот раз вообще не прописаны, хотя - попытки были, но - нет... Картонность, шаблонность... Заявленной "интеллектуальности" я не нашла. Увы. Может, плохо искала?...
Главные герои книги - Маша и Андрей, эти преславутые Шерлок и Ватсон, не вызывают раздражения. И это уже плюс. Пёс (читаем - кобель, т.е. муж.р.) со славным именем РаневскАЯ - очаровывает и интригует. Пока, правда, только именем.
Возможно, я ещё вернусь к автору. И не буду говорить - да чтоб я еще раз! Но - не сейчас. И именно эта книга - ну, так... Никак. Не хорошо, ну и не ФУ.

Маринованные кальмары

Рубрику "среда и еда"  буду и в этом году всячески поддерживать)))              

Сегодня -то, что было у нас на праздничном столе.Кальмары маринованные

Закуска, которую у нас любят. И которую я готовлю к праздникам.
Расскажу, как
Готовим кальмары - размораживаем, чистим. хорошо промываем.
В большую кастрюлю наливаем 3 литра воды. Добавляем 3 лаврушки и 3 чайных ложки соли без верха.. В этой воде отвариваем кальмары.
Я отвариваю постепенно, по 1 тушке.Варю по таймеру 2 минуты с момента погружения в кипящую воду. Вынимаю, обдаю холодной - следующий.
Кальмарчики режем кольцами ок. 0,5 см
На 500  гр колечек делаем маринад
3 ст ложки раст масла без запаха
2 ст ложки 9% уксуса
3 ст ложки воды
2 ст ложки соевого соуса
0,5 ч ложки соли
0,5 ч ложки жидкого мёда
Заливаем кальмары и ставим на сутки (ну или на 5-6 часов  хотя бы) в холодильник, контейнер с плотной крышечкой, потому как в течении "готовки" надо пару раз потрясти ёмкость. Для равномерности  так сказать...

Немножко отступлений. Порезать все кальмары на ровненькие, красивые кольца вряд ли получится. Там - дырка, там - порвали, там - плавники. Хитрее будет запланировать еще на праздничный стол салат с кальмарами - тогда и кольца у нас идеальные будут, и остатки - в дело пойдут. Вот такая житейская мудрость)))
Рецепт салатика напишу в следующий раз - его тоже готовила на новогодний стол и он достоин, чтобы его повторять, поэтому - сохраню здесь. Но, я знаю, у вас у всех есть свои замечательные салаты, поэтому "обрезкам" применение будет!
И еще - на 500 гр "идеальных" колечек понадобилось чуть более полутора кг кальмаров. Остальное - уваривается и - обрезки для салата.

Смачна есці, сябры та сяброўкі!

Новогодний обмен открытками 2018/2019 ГАЛЕРЕЯ

Собственно, здесь будет Галерея
И - кто кому  отправлял)))
Многие девочки уже получили все свои обменные открыточки, ну, или думают, что все получены)))
Так что пора-пора!
В комментариях жду ваши ссылки на отчёт-хвастики открыточные.
Кто уже выкладывал в других темах - пожалуйста, продублируйте. Могу напутать просто.

Простые радости 2019 - 1

Ну что, поехали?)))
Праздники, Новый год, Рождество, всех поздравляю, и себя - тоже. Пусть этот год будет не хуже предыдущего, и радости будут такими же простыми и понятными, пусть не скупится он на хорошие новости и - мирного неба нам всем...

Вот такая открыточка прилетела мне аккурат 31 числа от Юли - огромное спасибо, очень милая открытка на родной мове...И пожелания - душевные... Да ещё и 31 числа прилетела)))Нарочно не получится))
Первая неделя была празднично-рабочей - 1 и 2 гуляла, 3 на работу вышла.
Главная радость недели, конечно, Новый год. Отмечали, как принято, семьёй - дочка была в гостях, 1 приехали родственники, ёлка, стол праздничный, подарки...
К полуночи подключили компьтер и даже посмотрели голосящего кивина...

Даже говорить об этом ничего не буду...
Подарки - показывать все не хочу, вот только парочка самых милых - дочка подарила книгу

А племянница чашку и ложечку - на обеих кексики - её творение, всё на совесть и с любовью сделано - забрала на работу, радуюсь...Пользуюсь!

В саше, кстати, пакетики с чаем)))
Очень милый подарок, теперь все заглядываются-завидуют)))
В четверг почта принесла ещё две открытки - совершенно неожиданно от Танюшки_Орешки_Черепашки

Таня, такая белка - всем белкам белка!Спасибо вам с Олежкой за такое душевное поздравление!
И ещё открыточка от Нины (блог Ниточки-иголочки )

Вы только гляньте на эту милоту, да?...
Ой, спасибо, девочки!
В пятницу начала радовать погода - снег, нам дали много снега!Теперь ещё и много мороза обещают)))

Ну, что скажу - я ж только ЗА! Зима должна быть как зима.
А в субботу еще одна открытка прилетела

Эта такса - от Катеньки ( блог Игрушки-милушки )
Она так подходит к моей рубрике "радости", правда?)))
В субботу ко мне приезжала на работу Оля-Малёля, и мы (спасибо моим покупателям - в выходные они просыпаются поздно, так что до 11 - пустотень) - прекрасно поболтали, попили чай/кофе, печеньки-конфетки. Спасибо, моя хорошая, хоть как-то но - встретились!
Приходят от девочек отчеты по открыточному обмену - я завтра открою темку, туда будем скидывать наши похвастушки, хорошо?
Неделя первая прошла как-то очень уж быстро - я и не заметила. Не насладилась, не впечатлилась. Мало мне было)))Поэтому сегодня-завтра объявляю продолжение праздников - тем более - Рождество и - выходные.
Но - это уже будут радости недели второй, так что как всё прошло - расскажу в следующий понедельник. А пока всем - удачной недельки! Весёлых праздников!